แชร์ร้านอร่อย จ.กาฬสินธุ์
เส้นเรื่องคือมีอยู่ว่ารู้สึกอยากกินชิโอะปังมาก แต่นึกหาร้านที่ขายไม่ออก ลองโพสต์ถามเพื่อนๆดู เลยมีเพื่อนแนะนำร้านนี้มา Craft kitchen จริงๆเคยมาร้านนี้เมื่อน๊านนนมากแล้ว แต่รอบนั้นไม่ได้ชิมขนมของที่ร้านเลย พอรอบนี้เลยมาลองซะหน่อย ขนมปังเขาอร่อยจริง แป้งนุ่ม หอมสุดๆเลย อร่อยแบบเรียบง่าย ลงตัวสุดๆ แต่แอบเสียดายวันนี้ชิโอะปังเหลือแค่ชิ้นเดียว รอบหน้าจะมาซ้ำอีกแน่นอน น อกจากขนมปังจะอร่อยแล้ว น้ำชงเอยใดก็รสชาติดีเลย แถมร้านยังตกแต่งได้น่ารักมาก ใครที่เป็นสายถ่ายรูปทำคอนเทนต์ต้องถูกใจแน่ ถึงจะเป็นร้านเล็กๆ แต่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพจริงๆ ไม่น่าเชื่อว่ากาฬสินธุ์จะมีร้านขนมปังที่อร่อยขนาดนี้อยู่ด้วย ใครเป็นสายรักการบริโภคคาร์โบไฮเดรต ต้องมาลอง รับรองว่าจะติดใจ คิคิ 🍞💖
ถ้าใครกำลังพิมพ์หา “ร้านขายขนมปังใกล้ฉัน” แล้วอยากได้ร้านที่ขนมปังอร่อยแบบเรียบง่ายแต่คุณภาพดี เราว่า Craft Kitchen (กาฬสินธุ์) เป็นอีกร้านที่ควรปักหมุดไว้เลยค่ะ รอบที่เราไปตั้งใจไปหา “ชิโอะปัง” เป็นหลัก เพราะอยากกินมากๆ แบบต้องได้กินวันนี้! ข้อแนะนำจากประสบการณ์คือ ถ้าตั้งใจจะไปเอาชิโอะปังหรือเมนูฮิตๆ ให้ลองไปช่วงเช้าหรือทักเพจ/โทรถามก่อนก็ได้ค่ะ เพราะบางวันของหมดไวมาก เราเจอเหลือแค่ชิ้นเดียวพอดีแบบหวุดหวิด สิ่งที่ชอบคือเนื้อขนมปังนุ่มและหอมจริง กลิ่นแป้งกับความหอมเนยทำให้กินเปล่าๆ ก็อร่อยแล้ว ชิโอะปังจะเด่นตรงความเค็มนิดๆ ตัดกับความหอม ทำให้ไม่เลี่ยน กินคู่กับเครื่องดื่มยิ่งลงตัว (น้ำชงของที่ร้านรสชาติดี ไม่จืด ไม่หวานโดด) ใครเป็นสายคาร์บหรือสายคาเฟ่ฮอป น่าจะถูกใจง่าย อีกอย่างที่ทำให้ร้านนี้น่ารักคือ “บรรยากาศในร้าน” เล็กๆ แต่จัดเป็นระเบียบ มีเคาน์เตอร์ขนมหวาน ตู้แช่ และชั้นวางขนมปังไม้ที่จัดวางสวยมาก เดินดูเพลิน ถ่ายรูปออกมาดูอบอุ่นคุมโทนสุดๆ ถ้าจะถ่ายคอนเทนต์ แนะนำถ่ายมุมชั้นวางขนมปังไม้กับหน้าเคาน์เตอร์ จะได้ฟีลโฮมมี่ๆ เหมือนอยู่ร้านเบเกอรี่ต่างประเทศ ทิปเล็กๆ สำหรับมือใหม่: เวลาเลือกขนมปัง ลองดูว่าชอบ “นุ่ม” หรือ “หนึบ” แล้วค่อยถามพนักงานว่าเมนูไหนใกล้เคียงสไตล์ที่ชอบ และถ้าซื้อกลับบ้าน อยากให้อร่อยเหมือนเพิ่งออกจากเตา ลองอุ่นด้วยเตาอบ/หม้อทอดลมร้อนแป๊บเดียว ความหอมจะกลับมาเต็มๆ สรุปคือ ถ้าคุณอยู่กาฬสินธุ์หรือผ่านมาพอดี แล้วกำลังหาร้านขายขนมปังใกล้ฉันที่ทั้งอร่อยและน่าถ่ายรูป Craft Kitchen เป็นร้านที่เราว่าควรแวะค่ะ รอบหน้าเราตั้งใจจะไปซ้ำเพื่อเก็บชิโอะปังให้ครบแบบไม่พลาดอีกแล้ว!
