หมกหัวปลีใส่ไก่🥰

หมาน้อยหรือหมอน้อย หมกปลารวม

ดงบัง
3/10 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมจากประสบการณ์ของผู้ทำอาหารหมกหัวปลีใส่ไก่นั้น ต้องบอกว่าเมนูนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่สะท้อนความกลมกล่อมของอาหารไทยแท้ๆ ที่เน้นการใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างหัวปลีซึ่งให้กลิ่นหอมเฉพาะตัว และเนื้อไก่ที่นุ่ม ทานง่าย ผมชอบที่จะใส่เครื่องปรุงไทย เช่น น้ำปลา น้ำพริกเผา และผงขมิ้น เพื่อเสริมความเข้มข้นและกลิ่นที่น่ารับประทานยิ่งขึ้น การหมกหัวปลีใส่ไก่นั้นควรใช้ไฟอ่อนๆ และหม้อที่ปิดฝาแน่น เพื่อให้น้ำซึมเข้าเนื้อไก่และหัวปลีได้ดี รสชาติจะออกมาเข้มข้นและกลมกล่อมมากขึ้น นอกจากนี้ การใช้ใบตองรองหม้อก่อนหมกช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติแบบธรรมชาติเข้าไปด้วย ช่วยให้เมนูนี้มีความพิเศษไม่ซ้ำใคร สำหรับใครที่ชื่นชอบการทำอาหารไทย ผมแนะนำให้ลองทำหมกหัวปลีใส่ไก่ เพราะนอกจากจะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ เนื้อไก่ยังให้โปรตีนสูง และหัวปลีมีสรรพคุณดีต่อระบบย่อยอาหาร ทั้งยังเหมาะสำหรับคนที่ต้องการเมนูที่ไม่ยุ่งยากแต่มีรสชาติที่เต็มเปี่ยมไปด้วยความอร่อยแบบไทยแท้ ลองปรับสูตรด้วยการใส่เครื่องแกงที่ชอบ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ จะยิ่งทำให้เมนูนี้อร่อยจนหยุดไม่ได้แน่นอน หวังว่าประสบการณ์นี้จะช่วยให้คุณได้รับไอเดียดีๆ ในการทำอาหารหมกหัวปลีใส่ไก่ อร่อยแบบบ้านๆ และแชร์ให้คนรอบข้างได้ลองทำตามกันครับ

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ Lemon8Family 🍋
Lemon8Family 🍋

โพสต์ปังมากค่า!🎉 อย่าลืมตอบคอมเมนต์พูดคุยกับเพื่อนๆ และกดติดตามเราไว้ เพื่อดูอัปเดตใหม่ๆ และฮาวทูทำคอนเทนต์ปังๆ!😎 มาโพสต์ใน Lemon8🍋 กันเยอะๆ นะค้า~~✨💕

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มาอีกแล้ว เมนูนี้ 😁
วันนี้ไม่ใส่น้ำปลาร้านะคะ ทำเผื่ออีกคน ใครชอบนัวเปลี่ยนน้ำปลาเป็นน้ำปลาร้าได้เลยค่า #หมกไก่หัวปลี #หมกหัวปลีไก่
บ้านฟินฟิน

บ้านฟินฟิน

ถูกใจ 1450 ครั้ง

หมกหัวปลีใส่ไก่🥰
วันนี้มี๊กลับบ้านไปเยี่ยมตากับยายมา ตาเอาหัวปลีให้1หัวไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี❤️ไถฟีดไปมาเลยเห็นเมนูนึงที่รุ้สึกว่ามันน่าจะคลีนดี เลยจะลองมาทำห่อหมกกันดูค่ะ👉ไปกันเล้ยยยยยย วัตถุดิบ❤️ 👉หัวปลี 👉เนื้อไก่ 👉ไข่ไก่ 👉ใบแมงลัก 👉ตะไคร้ 👉หอมแดง 👉พริก ส่วนเครื่องปรุงก็ตามชอบเลยนะคะมี๊ถนัดกะ😂อร่อยไม่ซ้ำจำ
Mathita Family

Mathita Family

ถูกใจ 8 ครั้ง

งบ30บาท กินอะไรดี ‼️เมนูประหยัดช่วงกลางเดือน
#หมกหัวปลีใส่ไก่ 💋วิธีทา: มาแล้วจ้าา 🙌 สูตรบ้าน ๆ แบบอีสานแท้ ๆ สำหรับ หมกหัวปีใส่ไก่ (หรือที่บางคนเรียกหมกปีใส่ไก่) 🍲🐓 เมนูนี้หอมสมุนไพร กินกับข้าวเหนียวคือสุดยอดเลยเด้อ ⸻ 🐓 วัตถุดิบ • ไก่ (หั่นเป็นชิ้นพอคำ) 300 กรัม • หัวปี (กะหล่ำปลี) ซอยหยาบ ๆ 2–3 ถ้วย •
อิหล่าอ้อยมนุษย์เงินเดือนบ้านๆ

อิหล่าอ้อยมนุษย์เงินเดือนบ้านๆ

ถูกใจ 26 ครั้ง

หมกปลีกล้วยใส่ไก่
#หมกปลีกล้วยใส่ไก่ #หมกหัวปลีใส่ไก่ #หมกไก่
🌭🫔ทำกับข้าวกับวุ้นเส้น🍣🍡

🌭🫔ทำกับข้าวกับวุ้นเส้น🍣🍡

ถูกใจ 6 ครั้ง

หมกเครื่องในไก่ใส่หัวปลี
#หมกหัวปลีใส่ไก่ #
Miss Trongphak (พี่โอ๋)

Miss Trongphak (พี่โอ๋)

ถูกใจ 29 ครั้ง

หมกหัวปลีใส่ไก่ อาหารบ้านๆ ที่ทำง่ายแต่อร่อยมาก✅✅ #หมกหัวปลีใส่ไก่ #อาหารอีสาน #แซ่บ #อร่อย #creatorsearchinsights
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 42 ครั้ง

ภาพหมกหัวปลีใส่ไก่ในใบตอง มีทั้งแบบห่อและแบบเปิดให้เห็นเนื้อใน วางอยู่บนจานที่ถือโดยมือคน โดยมีฉากหลังเป็นทุ่งนาสีเขียวสดใสและท้องฟ้ามีเมฆ
อาหารอีสาน หมกหัวปลีใส่ไก่ อร่อยถูกใจ😋❤️
#ส่วนหมกหัวปลี -หัวปลี 2 หัว -เนื้อไก่ 200 กรัม -หอมแดง 6-8 หัว -กระเทียม 4-6 กลีบ -ตะไคร้ 5 ต้น -พริกสด 6 เม็ด #ปรุงรสด้วย -น้ำปลาร้า 1 ทัพพี -ผงปรุงรส 1 ช้อนชา -ผงนัวร์ 1/2 ช้อนชา -ผักชีลาว -ต้นหอม -ใบแมงลัก **วิธีทำ 1. ตำตะไคร้หอมแดงกระเทียมให้ละเอียดตามด้วยพริกสด 2. สับหั
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 3 ครั้ง

หมกหัวปลีใส่ไก่ เมนูอร่อยทำง่าย😋😋 #เมนูดังtiktok #อาหาร #อาหารอีสาน #หมกหัวปลี #อาหารบ้านๆ # #แม่ครัว # #ห่อหมก #แม่ฝนก้นครัว # #วิวบ้านนอก🍃 #creatorsearchinsights
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 18 ครั้ง

อาหารอีสาน หมกหัวปลีใส่ไก่ อร่อยถูกใจ😋❤️
#ส่วนหมกหัวปลี -หัวปลี 2 หัว -เนื้อไก่ 200 กรัม -หอมแดง 6-8 หัว -กระเทียม 4-6 กลีบ -ตะไคร้ 5 ต้น -พริกสด 6 เม็ด #ปรุงรสด้วย -น้ำปลาร้า 1 ทัพพี -ผงปรุงรส 1 ช้อนชา -ผงนัวร์ 1/2 ช้อนชา -ผักชีลาว -ต้นหอม -ใบแมงลัก **วิธีทำ 1. ตำตะไคร้หอมแดงกระเทียมให้ละเอียดตามด้วยพริกสด 2. สับหั
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 8 ครั้ง

เมนูหมกไก่ใส่หัวปลีกล้วย
อยากทำกับข้าวแล้วจ้า เมนูหมกไก่ใส่หัวปลี #หมกไก่ใส่หัวปลี #food #Steamed chicken with banana blossom
โบว์วี่ชอบรีวิว

โบว์วี่ชอบรีวิว

ถูกใจ 6 ครั้ง

หมกหัวปลีใส่ไก่สูตรอีสาน
หมกหัวปลีใส่ไก่เป็นเมนูอีสานแซ่บๆ ที่ทำง่ายและดีต่อสุขภาพ! ด้านล่างนี้คือวิธีทำแบบละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบให้เห็นหน้าตาเมนูชัดเจนเลยจ้า --- 🐔 วัตถุดิบ - หัวปลี 1 หัว (เลือกหัวปลีตานีจะอร่อยที่สุด) - เนื้อไก่สับหยาบ 300 กรัม (ใช้สะโพกหรือสันใน) - ไข่ไก่ 1 ฟอง - หอมแดงซอย 5 หัว - ต
Chonlada Papang

Chonlada Papang

ถูกใจ 2 ครั้ง

หมกหัวปลีใส่ไก่แซ่บบักคั่กจ้า😋🐔👍
วาส,เอง

วาส,เอง

ถูกใจ 1 ครั้ง

มาเด้อกินห่อหมกหัวปลีใส่ไก่บ้านนำกัน #หมกหัวปลีใส่ไก่ #เมนูบ้านๆ #ลูกสาวหล่าบุรีรัมย์
Sakoon Rung

Sakoon Rung

ถูกใจ 41 ครั้ง

ทำอาหารหมกหัวปลีใส่ไก่จ้า
Iue Norateethan

Iue Norateethan

ถูกใจ 2 ครั้ง

หมกโครงไก่ใส่หัวปลี
#หมกหัวปลีใส่ไก่ #หมกหัวปลี #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
Hnun ^-^

Hnun ^-^

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพแสดงหมกหัวปลีใส่ไก่ห่อใบตองหลายห่อบนจานสีแดง มีห่อหนึ่งเปิดเผยเนื้อหมกที่ปรุงสุกแล้ว ด้านหลังเป็นทุ่งนาสีเขียวขจีและภูเขา แสดงถึงอาหารพื้นบ้านที่น่ารับประทานพร้อมวิวธรรมชาติที่สวยงาม
หมกหัวปลีใส่ไก่ อาหารบ้านๆ วิวชนะเลิศ ✅✅
**ส่วนหมกหัวปลี -หัวปลี 2 หัว (350) -เนื้อไก่ 200 กรัม -หอมแดง 6-8 หัว -กระเทียม 4-6 กลีบ -ตะไคร้ 5 ต้น -พริกสด 6 เม็ด **ปรุงรสด้วย -น้ำปลาร้า 1 ทัพพี -ผงปรุงรส 1 ช้อนชา -ผงนัวร์ 1/2 ช้อนชา -ผักชีลาว -ต้นหอม -ใบแมงลัก **วิธีทำ 1. เลือกหัวปลีส่วนที่อ่อนอ่อนสับให้เป็นเส้นเส้นเตรีย
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพอาหารอีสาน หมกหัวปลีใส่ไก่ วางบนจาน มีทั้งแบบห่อใบตองและแบบแกะออก เผยให้เห็นเนื้อไก่และหัวปลีผสมผักชีลาวและต้นหอม จานถูกถืออยู่ท่ามกลางทุ่งนาสีเขียวสดใส มีโลโก้ Lemon8 @meafon ที่มุมล่างซ้าย
อาหารอีสาน หมกหัวปลีใส่ไก่ อร่อยถูกใจ😋❤️
#ส่วนหมกหัวปลี -หัวปลี 2 หัว -เนื้อไก่ 200 กรัม -หอมแดง 6-8 หัว -กระเทียม 4-6 กลีบ -ตะไคร้ 5 ต้น -พริกสด 6 เม็ด #ปรุงรสด้วย -น้ำปลาร้า 1 ทัพพี -ผงปรุงรส 1 ช้อนชา -ผงนัวร์ 1/2 ช้อนชา -ผักชีลาว -ต้นหอม -ใบแมงลัก **วิธีทำ 1. ตำตะไคร้หอมแดงกระเทียมให้ละเอียดตามด้วยพริกสด 2. สับหั
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 10 ครั้ง

✨หมกปลีใส่ไก่อาหารอิสานแซบๆ😋😋
#หมกหัวปลีใส่ไก่ #Lemon8ฮาวทู #เปิดค่าการมองเห็น #ขึ้นฟีดเถอะ
Rungnapa wisasung

Rungnapa wisasung

ถูกใจ 3 ครั้ง

อาหารอีสาน หมกหัวปลีใส่ไก่ อร่อยถูกใจ😋❤️
#ส่วนหมกหัวปลี -หัวปลี 2 หัว -เนื้อไก่ 200 กรัม -หอมแดง 6-8 หัว -กระเทียม 4-6 กลีบ -ตะไคร้ 5 ต้น -พริกสด 6 เม็ด #ปรุงรสด้วย -น้ำปลาร้า 1 ทัพพี -ผงปรุงรส 1 ช้อนชา -ผงนัวร์ 1/2 ช้อนชา -ผักชีลาว -ต้นหอม -ใบแมงลัก **วิธีทำ 1. ตำตะไคร้หอมแดงกระเทียมให้ละเอียดตามด้วยพริกสด 2. สับหั
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 2 ครั้ง

หมกหัวปลีใส่ไก่ ร้านไก่ย่างแถมมาให้ ขอบคุณค่ะ
Vachi

Vachi

ถูกใจ 0 ครั้ง

ทำเองแซบเองค่ะเมนูบ้านๆ😁หมกหัวปลีใส่ไก่ หมกหน่อไม้ใส่หมู
🥰 ยายจ๋า❤️

🥰 ยายจ๋า❤️

ถูกใจ 2 ครั้ง

ง่ายสุด‼️แกงหัวปลีใส่ไก่สูตรแซ่บนัวอีสาน🥘🌶️
แกงหัวปลีใส่ไก่ มีหลายสูตรแล้วแต่ว่าจะเป็นแกงแบบไหน เช่น แกงแบบอีสานที่เน้นรสชาติจัดจ้านและมีน้ำปลาร้า🐟 🧄ส่วนผสม • หัวปลี: 1 หัว (ปอกเปลือกนอกแข็งๆ ออก) • เนื้อไก่: 200-300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) • เครื่องเเกง : พริกแห้ง, หอมแดง, กระเทียม,ตะไคร้ • น้ำเปล่า หรือ น้ำซุป • เครื่องปรุงรส: น
NetSarun

NetSarun

ถูกใจ 5 ครั้ง

#หมกหัวปลี #หมกหัวปลีใส่ไก่ #อาหารทําเอง #pamแพมเองค่ะ #pamp9 @Pam แพมเองค่ะ @Pam แพมเองค่ะ @Pam แพมเองค่ะ
Pam แพมเองค่ะ

Pam แพมเองค่ะ

ถูกใจ 0 ครั้ง

หมกหม้อหัวปลีใส่ใก่
อ้อมอ้อมรีวิวใปเรื่อยเปื่อย

อ้อมอ้อมรีวิวใปเรื่อยเปื่อย

ถูกใจ 1 ครั้ง

✨เเกงหัวปลีใส่ไก่🐔
🍲ชื่อเมนู: เเกงออ่อมหัวปลีใส่ไก่ อร่อยมากกก สมัยเด็กๆยายชอบทำให้กินเเล้วติดใจ มีประโยชน์ #แกงหัวปลี #หมกหัวปลีใส่ไก่ #อาหารรสมือแม่
Preawpp_

Preawpp_

ถูกใจ 2 ครั้ง

หมกไก่ใส่หัวปลี
เกษ

เกษ

ถูกใจ 4 ครั้ง

#foodreview #ห่อหมกหัวปลีใส่ไก่
Jinnyyy.42🦋

Jinnyyy.42🦋

ถูกใจ 4 ครั้ง

ห่อหมก หัวปลีใส่ไก่ใส่ไข่
#หมกหัวปลีใส่ไก่ #ห่อหมกง่ายๆ #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8
Sunee Saendech

Sunee Saendech

ถูกใจ 2 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม