✨เเกงหัวปลีใส่ไก่🐔

1/31 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมเมื่อพูดถึงแกงหัวปลีใส่ไก่ หลายคนคงนึกถึงรสชาติที่เข้มข้นและหอมหวานจากวัตถุดิบธรรมชาติที่หาได้ง่าย การใช้หัวปลีในเมนูนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับแกงเท่านั้น แต่ยังมอบประโยชน์ทางโภชนาการอย่างมากมาย เช่น วิตามินซี และใยอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหารได้ดี ส่วนผสมหลักอย่างไก่ก็เสริมโปรตีนคุณภาพที่ช่วยสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย ทำให้แกงหัวปลีใส่ไก่เป็นเมนูที่เหมาะกับทุกคนในครอบครัว ตั้งแต่เด็กจนถึงผู้สูงอายุ ในฐานะที่ฉันเองเคยได้ทานแกงหัวปลีสูตรนี้จากแม่และยายบ่อยครั้ง ประสบการณ์ส่วนตัวพบว่าเมนูนี้ไม่ยุ่งยากในการเตรียมและทำได้รวดเร็ว จึงเหมาะสำหรับคนที่อยากได้อาหารทำง่ายแต่อร่อยจัดเต็ม นอกจากนี้ การทำแกงหัวปลีใส่ไก่ยังสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบส่วนตัว เช่น การเพิ่มสมุนไพรตามความชอบ หรือลดความเผ็ดเพื่อให้เหมาะกับทุกเพศทุกวัย ส่งผลให้เมนูนี้มีความยืดหยุ่นและตอบโจทย์ความต้องการได้หลากหลาย สุดท้าย หากคุณกำลังมองหาเมนูอาหารรสชาติแบบบ้านๆ ที่เต็มไปด้วยความสดใหม่จากธรรมชาติและเต็มเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ แกงหัวปลีใส่ไก่คือหนึ่งในตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง นอกจากจะช่วยให้คุณได้รับประสบการณ์รสชาติที่คุ้นเคยแล้ว ยังช่วยให้คุณได้มีโอกาสสืบสานวัฒนธรรมอาหารรสมือแม่ที่อบอุ่นใจอีกด้วย

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🍲“ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี”
หอมมัน กลมกล่อม ซดร้อนๆ อร่อยจนต้องเติมข้าว! 😋 #อาหาร #food #thaifood #วันนี้กินอะไรดี #ทําอาหารกินเองง่ายๆ
น่าจะกินได้นะ

น่าจะกินได้นะ

ถูกใจ 27 ครั้ง

ภาพแสดงยำไก่ใส่หัวปลีแบบเมือง (ภาคเหนือ) ที่มีเนื้อไก่ฉีก หัวปลีซอย และผักสมุนไพรต่างๆ คลุกเคล้าในน้ำยำรสเผ็ดหอมพริกลาบ เปรี้ยวเค็มกลมกล่อม พร้อมเสิร์ฟ
สูตร ยำไก่ใส่หัวปลี – แบบเมือง (ภาคเหนือ)

สูตร ยำไก่ใส่หัวปลี – แบบเมือง (ภาคเหนือ) รสเผ็ดหอมพริกลาบ เปรี้ยวเค็มกลมกล่อม ไม่หวานจัด 🧺 วัตถุดิบ (2 ที่) • หัวปลีซอยบาง 1 หัวเล็ก • อกไก่ต้มฉีก 150 กรัม • หอมแดงซอย 3 หัว • ต้นหอมซอย 2 ต้น • ผักชีฝรั่งซอย 1 ต้น • ใบสะระแหน่ (ตามช
Toma45

Toma45

ถูกใจ 2 ครั้ง

หม้อเเกงเผือก
🔆อัตราส่วนเเละส่วนผสม เผือกดิบ 1 กิโลกรัม กะทิ 1 กิโลกรัม ไข่ไก่เบอร์หนึ่ง 8 ฟอง ไข่เป็ด 6 ฟอง น้ำตาลมะพร้าว 350 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา 🔆วิธีการอบ อบ 170 องศา 1 ชั่วโมง ไฟบนล่าง อบ 120 องศา 40 นาที ไฟล่าง อบ 120 องศา 40 นาที ไฟบนล่าง 🔆เคล็ดลับในการอบ หมั่นสังเกตขนมในเตาอบอยู่บ่อยๆ ถ้าข
BBBarm

BBBarm

ถูกใจ 1194 ครั้ง

หมกเครื่องในไก่ใส่หัวปลี
#หมกหัวปลีใส่ไก่ #
Miss Trongphak (พี่โอ๋)

Miss Trongphak (พี่โอ๋)

ถูกใจ 31 ครั้ง

ภาพยำหัวปลีทอดกรอบที่ปรุงเสร็จแล้ว จัดวางบนจานสีขาว ตกแต่งด้วยกลีบหัวปลีสีแดงและผักชี มีส่วนผสมของหอมแดง พริก และข้าวคั่ว
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำยำหัวปลีทอดกรอบ ประกอบด้วยหัวปลี แป้งทอดกรอบ มะนาว หอมแดง ไข่ไก่ งาขาว พริกสด ผักชีฝรั่ง น้ำปลา น้ำตาล พริกป่น และข้าวคั่ว
ภาพขั้นตอนการเตรียมหัวปลีโดยการแกะเปลือก แช่น้ำเกลือมะนาว ซับน้ำให้แห้ง และการเตรียมแป้งทอดกรอบโดยใส่ไข่ไก่ลงในแป้ง
ยำหัวปลีทอดกรอบ หัวปลีจากสวนพ่อทางใต้ 🧡
พ่อส่งหัวปลีมาให้จากชุมพรเยอะมาก นอกจากต้มกะทิ ต้มจิ้มน้ำพริกกะปิ ทอดมันหัวปลี อยากลองเอามาทอดกรอบดูบ้าง แต่สายเเซ่บอย่างเรา ก็ยำไปซะเลย 🌸วัตถุดิบสำหรับทอด ▪️หัวปลี ขนาดกลาง 5 หัว เเกะเปลือกนอกออก หั่น 3 ท่อน ถ้าหัวเล็กๆไม่ต้องหั่นก็ได้ ▪️แป้งทอดกรอบ 120 กรัม ▪️ไข่ไก่ 1 ฟอง ▪️งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 353 ครั้ง

เเกงอ๋อมไก่ ผักชีลาว อาหารอีสานพื้นบ้าน
วัสดุดิบ 1. เนื้อไก่หั่นพอคำค่ะ จะมีกระดูกด้วยก็ดี แคลเซี่ยมเยอะ 2. ผักชีลาว หั่นเตรียมไว้ 3. มะเขือเปราะ หั่นเตรียมไว้ 4. ต้นหอม หั่นยาวประมาณ 1 นิ้ว เตรียมไว้ 5. ใบแมงลัก เด็ดเอาแต่ใบ (ถ้ามี แต่ของยีนส์ไม่มีค่ะ อิอิ) 6. หอมหัวแดง 7. กระเทียม 8. พริกสด 9. ตะไคร้หั่น 10. ข่า 11. กะปิ
Arita Praserotsang

Arita Praserotsang

ถูกใจ 19 ครั้ง

ยำจิ้นไก่ 🐔 สูตรใส่พริกลาบ
เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทำได้ อยู่หอก็ทำได้นะ ง่ายมาก ยำจิ้นไก่ สูตรใส่พริกลาบ วัตถุดิบ • เนื้อไก่ ใครชอบส่วนไหนเอามาทำเมนูนี้ได้เลย ส่วนเราชอบ นส. (น่องติดสะโพก) พอมีกระดูกให้แทะเล่นๆ 😂 • ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ขมิ้น กะปิ • พริกลาบ 1-2 ซอง เครื่องปรุง • น้ำปลา • ผงนัว • หรือรสดี ใครจ
•ʚPii_poᰔᩚɞ•

•ʚPii_poᰔᩚɞ•

ถูกใจ 15 ครั้ง

ง่ายสุด‼️แกงหัวปลีใส่ไก่สูตรแซ่บนัวอีสาน🥘🌶️
แกงหัวปลีใส่ไก่ มีหลายสูตรแล้วแต่ว่าจะเป็นแกงแบบไหน เช่น แกงแบบอีสานที่เน้นรสชาติจัดจ้านและมีน้ำปลาร้า🐟 🧄ส่วนผสม • หัวปลี: 1 หัว (ปอกเปลือกนอกแข็งๆ ออก) • เนื้อไก่: 200-300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) • เครื่องเเกง : พริกแห้ง, หอมแดง, กระเทียม,ตะไคร้ • น้ำเปล่า หรือ น้ำซุป • เครื่องปรุงรส: น
NetSarun

NetSarun

ถูกใจ 5 ครั้ง

แจกสูตรต้มยำหัวปลี
วัตถุดิบ * หัวปลี 1 หัว * กุ้งสด 300 กรัม หรือไก่หั่นชิ้น 300 กรัม * เห็ดฟางหรือเห็ดนางฟ้า 150 กรัม * น้ำเปล่าหรือน้ำสต๊อก 900 มล. * ตะไคร้ทุบหั่นท่อน 3 ต้น * ข่าอ่อนหั่นแว่น 6–8 แว่น * ใบมะกรูดฉีก 6 ใบ * หอมแดงบุบ 4 หัว * พริกขี้หนูสวนบุบ 10–15 เม็ด * ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ * ผักชี สำ
เบิ้ลข้าว - Ble khao

เบิ้ลข้าว - Ble khao

ถูกใจ 20 ครั้ง

แกงหัวปลีใส่ไก่
แกงหัวปลีใสไก่ รอบนี้ผสมผสานความเป็นอีสานและเหนือเข้าด้วยกัน โดยใช้ใบแมงลักและผักแพว(ผักไผ่) ตบตอนท้ายโรยด้วยเม็ดผักชีและมะแขว่น นำไปคั่วและบดหอมๆ ได้ความหอมทั้งผักและสมุนไพรพื้นบ้าน กลิ่นฟุ้งทั่วครัว #แกงหัวปลี #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่
Kacha CNX

Kacha CNX

ถูกใจ 7 ครั้ง

✨ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี
#ครัวบ้านๆทำง่ายๆ #ต้มข่าไก่ใส่หัวปลี
ครัวบ้านๆทำง่ายๆ

ครัวบ้านๆทำง่ายๆ

ถูกใจ 9 ครั้ง

ต้มยำหัวปลีใส่ไก่
#หัวปลี นำมาต้มยำใส่ไก่ลงไป บีบมะนาวใส่พริกขั่วอร่อยเหาะ🍆🤣🍄‍🟫
อาหารง่ายๆ by ครูเช้า🌽😜

อาหารง่ายๆ by ครูเช้า🌽😜

ถูกใจ 0 ครั้ง

เเกงคั่วเนื้อวัว
#CapCut #แกงคั่วเนื้อ #เด็กหญิงวิว #ท้ายสำเภา #นครศรีธรรมราช อำเภอ พระพรหม
View

View

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงต้มยำหัวปลีใส่ไก่ในชามสีขาวขอบน้ำเงิน ลวดลายสวยงาม น้ำซุปสีส้มแดงเข้มข้น มีส่วนผสมของเนื้อไก่ หัวปลี มะเขือเทศ หอมแดง และพริกแห้ง ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ดูน่ารับประทาน
ต้มยําหัวปลีใส่ไก่😋😋
nungning

nungning

ถูกใจ 3 ครั้ง

วิธีทำ "ทอดมันหัวปลี" หอมเครื่องพริกแกง อร่อยทานเพลิน เคล็ดลับหัวปลีไม่ดำ 🧑🏻‍🍳🧆
"ทอดมันหัวปลี" ส่วนผสม 📝 ◾หัวปลี 1 หัว ◾ไข่ไก่ 1 ฟอง🥚 ◾พริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ◾ใบมะกรูด 10 ใบ☘️ ◾แป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ🍚 ◾น้ำมัน 1 ถ้วย วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾แกะเปลือกหัวปลีออกให้เหลือส่วนที่มีสีขาว ผ่าครึ่งตามยาว ◾จากนั้นก็ซอยเป็นชิ้นเล็กตา
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 36 ครั้ง

เเกงอ่อมเนื้อ
#แกงอ่อมเนื้อ #lemon8skintest #เคล็ดไม่ลับ การเลือกนี้มาเเกงหรือมาย่างเเบบไม่เหนี่ยว #อาหารทําเองง่ายๆ เลือกส่วนเนื้อชายโครง
ช�อบเเต่งตัว

ชอบเเต่งตัว

ถูกใจ 3 ครั้ง

ต้มยำไก่ใส่หัวปลี
#ห้องครัวlemon8 #กับข้าวบ้านๆสไตล์เอ #กับข้าวง่ายๆทำเอง
กินกับเอ🍜🍗😋

กินกับเอ🍜🍗😋

ถูกใจ 5 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม