โรงคั่วกาแฟในชะอำ ที่มีเมล็ด Specialty ให้เลือกเยอะมาก ☕️🤘🏼!
มีอุปกรณ์ในการทำกาแฟต่างๆ ขายด้วยนะ บาริสต้าแนะนำดี กาแฟอร่อย ใช้ได้เลยๆ
ส่วนราคา ถ้า House Blend แก้วละประมาณ 100+- แต่ถ้าพวกเมล็ดพิเศษต่างจะร้อยกลางๆ เปลี่ยนเป็นนมโอ๊ตไม่คิดตังเพิ่มค่ะ
ในฐานะคนที่ชื่นชอบกาแฟ Specialty ผมอยากแนะนำให้มาเยือนโรงคั่ว Rock n Roast ที่ชะอำ เพราะนอกจากจะได้สัมผัสเมล็ดกาแฟหลากหลายสไตล์ เช่น Brazil Cerado, Costa Rica, Guatemala, อีกทั้งมีรสชาติที่แตกต่างกันไป เช่น กลิ่นถั่วอัลมอนด์ น้ำผึ้ง ไปจนถึงกลิ่นผลไม้และช็อกโกแลตนม ที่นี่ไม่ได้มีแค่กาแฟเท่านั้น แต่ยังขายอุปกรณ์สำหรับบาริสต้า ซึ่งสะดวกมากสำหรับคนที่ชอบทดลองทำกาแฟเอง นอกจากนี้ บาริสต้าที่ร้านก็ให้คำแนะนำอย่างดี สร้างประสบการณ์การดื่มกาแฟที่ประทับใจ ราคาก็สมเหตุสมผลมากกับคุณภาพ House Blend เริ่มต้นที่ประมาณ 100 บาท และเมล็ดพิเศษอยู่ที่ร้อยกลางๆ ที่สำคัญหากเลือกเปลี่ยนเป็นนมโอ๊ต ทางร้านไม่คิดเงินเพิ่มเลย ซึ่งเหมาะมากกับผู้ที่แพ้นมหรือชอบนมทางเลือก ผมยังชอบตรงที่ที่นั่งมีจำกัด สร้างบรรยากาศอบอุ่น เหมือนเป็นสถานที่ที่คนรักกาแฟมาแลกเปลี่ยนประสบการณ์และลองชิมเมล็ดใหม่ ๆ นอกจากนี้ยังเหมาะกับการซื้อเมล็ดกลับไปคั่วเองที่บ้าน โดยเมล็ดกาแฟที่มีให้เลือกหลากหลายช่วยให้เราสามารถเลือกกลิ่นและรสชาติที่ชอบได้อย่างอิสระ โดยส่วนตัว ผมเคยลองคั่วกลางเข้มสำหรับกินกับนมโอ๊ต พบว่ารสชาติเข้มข้นแต่กลมกล่อม และเมื่อเก็บกาแฟคั่วกลางไว้ข้ามคืน รสชาติก็จะเข้มขึ้นเล็กน้อย ซึ่งเหมาะมากสำหรับผู้ที่ชอบรสชาติกาแฟเข้ม ถ้าคุณเป็นคนที่กำลังมองหาสถานที่ที่มีเมล็ด Specialty คุณภาพสูงพร้อมบริการอย่างใส่ใจ Rock n Roast ในชะอำคือตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดจริงๆครับ
