すべての料理は美味しいだけでなく、6年間存在しているミシュランのポートフォリオです。
すべての料理が美味しいだけではありません。。。 しかし、6年連続で存在しているミシュランの制作物である「Landai Mae Rim House」は、良い食事には味とストーリーの両方が必要だからです。
📍、ランダイ・メイ・リムの家、ガド・グアバ・プロジェクト、メイ・リム、チェンマイ。
⏰11: 00～22:0 0（火曜定休）#ランダイメイリムの家 #ブービーには物語がある #伝えるのが美味しい #Chiang Maiレストランのレビュー #チェンマイレビュー
สำหรับใครที่สนใจไปเยือนบ้านลันได แม่ริม ผมอยากแชร์ประสบการณ์เพิ่มเติมที่ได้จากการไปทานครับ สิ่งที่ทำให้ร้านนี้ไม่เหมือนร้านอื่นคือการผสมผสานรสชาติอาหารที่ไม่ธรรมดา กับบรรยากาศแบบโคโลเนียลที่ตกแต่งสวยงามมาก ทำให้รู้สึกเหมือนย้อนยุคแต่ทันสมัยไปพร้อมกัน เมนูที่ต้องลองเลยคือมะพร้าวน้ำหอมที่ทานคู่กับน้ำผึ้ง ซึ่งบริกรแนะนำว่าเป็นกลิ่นและรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เหมาะกับการเริ่มต้นมื้ออาหารอย่างเรียบง่ายแต่ไม่ธรรมดา ที่ตั้งอยู่ในโครงการกาดฝรั่ง อ.แม่ริมก็สะดวกและนั่งสบายมาก ร้านเปิดตั้งแต่ 11 โมงจนถึง 4 ทุ่มแต่ควรวางแผนไปในวันหยุดที่ร้านเปิด เพราะร้านปิดวันอังคารนะครับ อย่างที่ผมสัมผัส ร้านบ้านลันไดไม่ใช่แค่ร้านอาหารแต่เป็นเหมือนงานศิลปะที่นำเสนอเรื่องราวและวัฒนธรรมผ่านอาหารทุกจาน ถ้าคุณชอบร้านอาหารที่มีเอกลักษณ์และรางวัลรับรอง ผมมั่นใจว่าที่นี่จะไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน
