ピチャイシェフの新メニュー。 ✨
新着コラプスメニュー。とても美味しい!🍞🍓🍄🟫コーヒークラブ×シェフ・ピット・カルチャイ。大きくて充実したポータルとして提供されました。
🍞スイート&セイボリーシグネチャーフレンチトースト
フレンチトーストは一皿で香ばしくて甘いことを意図しています。ベリーとチョリソー。香ばしさは一緒に美味しいです。味を前後に切るのに役立ちます。消化にとても良いです。
🍄🟫トリュフ茸のリゾット（ステーキまたはサーモン付き）
最もアルデンテで作られたリゾットは、肉やサーモンに選べるタンパク質を顔に注ぐ前に白トリュフオイルでトッピングされます。
すべてのコーヒークラブの店舗で試してみましょう。
📍:コーヒークラブ、すべての支店。
เห็นหลายคนเสิร์ชว่า “พิชญ์ กาไชย สูงเท่าไหร่” บ่อยมาก เลยขอแชร์แบบตรงไปตรงมาค่ะ: เรื่อง “ส่วนสูง” ของคนดัง ถ้าไม่ได้มีการประกาศอย่างเป็นทางการจากเจ้าตัว/ต้นสังกัด หรือมีสื่อหลักอ้างอิงชัด ๆ เรามักจะเจอข้อมูลหลายตัวเลขปนกัน (บางเว็บเดา บางเว็บคัดลอกต่อ ๆ กัน) ทำให้สรุปเป็นตัวเลขเดียวแบบฟันธงยากมาก วิธีที่เราชอบใช้เวลาอยากเช็กให้ชัวร์ขึ้นคือ 1) ดูคลิป/สัมภาษณ์ที่มีพิธีกรหรือแขกรับเชิญที่ “เรารู้ส่วนสูงแน่ ๆ” ยืนข้างกัน 2) ดูภาพงานอีเวนต์ที่ยืนคู่กับสแตนด์ดี้/ฉากที่มีสเกล 3) ถ้ามีแฟนมีตหรือรายการที่พูดถึงสเปกส่วนสูงอย่างเป็นทางการค่อยเชื่อมากขึ้น เพราะสุดท้ายมุมกล้อง รองเท้า และพื้นต่างระดับมีผลเยอะมาก บางงานใส่รองเท้าพื้นหนาก็ทำให้ดูสูงขึ้นได้อีก แต่ระหว่างที่รอข้อมูลที่อ้างอิงได้ชัด ๆ เราว่าคีย์เวิร์ดนี้คนเสิร์ชเพราะอยากรู้จักเชฟพิชญ์มากขึ้นจริง ๆ เลยขอเติมอีกมุมที่ “จับต้องได้” คือเมนูคอลแลปที่ The Coffee Club x CHEF PITT ที่เพิ่งไปลองมา (ในรูป OCR ก็ขึ้นชัดว่าเป็น Special Collaboration และมี 2 เมนูใหม่) เมนูแรก Sweet & Savoury Signature French Toast เป็นเฟรนช์โทสต์สไตล์คาวหวานในจานเดียว ตัวขนมปังเป็นบริยอช นุ่ม ๆ กินเพลินมาก จุดที่ทำให้ว้าวคือจับคู่เบอร์รี่กับ chorizo เผ็ดนิด ๆ แล้วมันตัดกันดี กินแล้วไม่เลี่ยน เหมาะกับคนที่ชอบรสหวานแต่ก็อยากได้ความเค็ม/เผ็ดมาช่วยบาลานซ์ เมนูที่สอง Truffle Mushroom Risotto (เลือกได้ว่าจะเป็นสเต๊กหรือแซลมอน) รีซ็อตโต้ทำแบบ al dente และหอม white truffle oil ชัดมาก ส่วนตัวถ้าใครเป็นสายเนื้อ แนะนำลองแบบสเต๊ก เพราะเนื้อแน่น ๆ จะเข้ากับความหอมของทรัฟเฟิลและเห็ดดีมาก และพอร์ชั่นคือมาใหญ่ อิ่มคุ้มจริง สรุปคือเรื่องส่วนสูงของพิชญ์ กาไชย ถ้ายังไม่เจอแหล่งอ้างอิงที่ชัดก็อย่าเพิ่งเชื่อเลขเดียวจากหลาย ๆ เว็บ แต่ถ้าอยากตามกระแสเชฟพิชญ์ตอนนี้ เมนูคอลแลป Chef Pitt x The Coffee Club นี่เป็นอีกทางที่สนุกและ “ได้ลองของจริง” แวะได้ที่ The Coffee Club ทุกสาขาเลยค่ะ
