＃芋食べよ😋

私はこの秋、自宅の小さな畑で初めてさつまいもを植えてみました。苗を植えた頃は本当に育つか心配でしたが、収穫時には思いがけず大きなさつまいもに驚きました。最初は数も少なく、ちゃんと育っているか不安でしたが、毎日様子を見ながら土の湿り具合を調整したのが良かったのかもしれません。 芋掘りは子どもと一緒に楽しめる最高のアクティビティです。土を掘るときのワクワク感は何度経験しても飽きません。掘り出したさつまいもはそのまま焼き芋にしたり、スイートポテトに加工したり、いろいろな料理にして味わいました。特に、焼き芋は甘みがぎゅっと詰まっていて、外はパリッと中はしっとりとして絶品です。 この体験を通じて、自然と触れ合う楽しさと、食べ物を育てる大変さと喜びを改めて感じました。忙しい日常の中でも、癒しのおうち時間やおでかけ時間にこうした小さな農作業を取り入れることで、心が穏やかになりリフレッシュできます。さつまいも栽培は初心者でも挑戦しやすいので、ぜひ皆さんも試してみてはいかがでしょうか？家庭で手軽にできる癒しの活動として、豊かな実りを楽しんでください。