ตีฟองมัทฉะเนียนสวยทุกแก้ว ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมและหอมขึ้น ทำใ

🍃 ASAGAO / Exotic Bamboo Chasen

ฉะเซ็นงานฝีมือจากไม้ไผ่ม่วงญี่ปุ่นแท้สุดหายากของ Niko Neko Matcha 🌸

✨ ดีไซน์หรูดูมีเอกลักษณ์

🌿 ตีฟองมัทฉะได้เนียนละเอียดทุกแก้ว

🍵 ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมและหอมยิ่งขึ้น

💡 ทำให้ผงมัทฉะละลายได้ทั่วถึง รสชาติจึงสม่ำเสมอทุกครั้ง

✋ น้ำหนักเบา จับถนัดมือ ใช้งานง่าย

🔨 ผลิตด้วยความประณีต แข็งแรงทนทาน

🎍 วัสดุไม้ไผ่ม่วงธรรมชาติ ให้ความรู้สึกพรีเมียมและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

♻️ ใช้วัสดุธรรมชาติ ย่อยสลายได้ ลดผลกระทบต่อโลก

🎯 เหมาะกับทั้งมือใหม่และมือโปร เพิ่มความพิถีพิถันในการชง

🥰 ได้ทั้งฟีลสวยงามและประโยชน์จริงในการชง

เหมาะทั้งสายชงมัทฉะจริงจัง และคนที่อยากเพิ่มความพิเศษให้ทุกแก้ว 💚

2025/8/10 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมหวดตีฟองมัทฉะ (Chasen) เป็นเครื่องมือสำคัญที่ช่วยให้การชงมัทฉะออกมามีคุณภาพและรสชาติที่ดีขึ้น โดยหวดไม้ไผ่ม่วงญี่ปุ่นแท้ที่นำเสนอในบทความนี้ เป็นงานฝีมือที่มีความพิเศษและหายาก เนื่องจากไม้ไผ่ม่วงนี้ให้ความทนทานและสัมผัสที่พรีเมียม เมื่อตีฟองมัทฉะด้วยหวดนี้ ฟองจะมีความละเอียดและเนียนสวย ช่วยทำให้ผงมัทฉะละลายได้ทั่วถึง ส่งผลให้รสชาติของมัทฉะกลมกล่อมและหอมละมุนยิ่งขึ้น วัสดุธรรมชาติที่ผ่านการคัดสรรมาอย่างดีนี้ไม่เพียงดีต่อการชงชาเท่านั้น แต่ยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เนื่องจากสามารถย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ ลดผลกระทบต่อโลก เหมาะสำหรับผู้ที่รักสุขภาพและใส่ใจสิ่งแวดล้อม รวมถึงช่วยส่งเสริมความพิถีพิถันในการชงชา ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มฝึก หรือมือโปรที่ต้องการเพิ่มความพิเศษและคุณภาพในการชงมัทฉะทุกแก้ว การใช้หวดตีฟองมัทฉะอย่างถูกวิธีก็เป็นสิ่งสำคัญ ควรตีด้วยความเร็วและแรงมือที่เหมาะสม เพื่อให้เกิดฟองที่เนียนและละเอียด และช่วยกระจายผงมัทฉะให้ละลายทั่วแก้ว ซึ่งจะช่วยให้ได้รสชาติเต็มเปี่ยมและกลิ่นหอมอบอวลมากขึ้น นอกจากนี้ น้ำหนักเบาและดีไซน์ที่จับถนัดมือของหวดยังช่วยให้การชงชาเป็นเรื่องง่ายและสนุกมากขึ้น ด้วยเทคนิคและเครื่องมือที่เหมาะสม การชงมัทฉะจึงกลายเป็นประสบการณ์ที่มีความพิเศษ ทั้งในแง่ของรสชาติและความรู้สึกในการชง ทำให้มัทฉะทุกแก้วที่ได้จากหวดไม้ไผ่ม่วงญี่ปุ่นนี้ มีความสวยงาม พร้อมมอบความกลมกล่อมและหอมละมุนที่เข้าถึงหัวใจของผู้ดื่มได้อย่างแท้จริง

ค้นหา ·
เครื่องตีฟองมัทฉะ ยี่ห้อไหนดี

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

มือใหม่ (อยากชงมัจฉะดื่มเอง🍶💚🌱🍵)
ถ้าชอบมัจฉะแนว “หอม นุ่ม ละมุน ไม่ขมไม่ฟาด” และดื่มได้ทุกวัน แนะนำให้เลือกแนว Ceremonial / Premium Blend ที่บาลานซ์ดี ไม่เขียวดิบเกินไปนะ 🍵✨ วิธีเลือกผงมัจฉะให้อร่อยแบบไม่ขม ดูง่าย ๆ 4 อย่างนี้เลย * สีเขียวสดอมมรกต → มักนุ่มกว่า * กลิ่นหอมคล้ายถั่ว/สาหร่ายอ่อน/นมสด → ดี * ชงแล้วเนียน ไม่
Moe Dayo :) 🍉🌈🌻

Moe Dayo :) 🍉🌈🌻

ถูกใจ 342 ครั้ง

ภาพแสดงมัทฉะทีรามิสุในแก้วใส พร้อมวัตถุดิบหลัก 8 อย่าง เช่น เลดี้ฟิงเกอร์ มาสคาร์โปเน วิปปิ้งครีม และผงมัทฉะ เป็นเมนูยอดนิยมที่ไม่ต้องอบ เตรียม 20 นาที ได้ 6 ถ้วย
ภาพแสดงขั้นตอนการทำมัทฉะทีรามิสุ 5 ขั้นตอน ได้แก่ การตีวิปครีม ผสมมาสคาร์โปเน ชงนมมัทฉะ จุ่มเลดี้ฟิงเกอร์ และการเรียงชั้นในถ้วย พร้อมคำแนะนำไม่ให้จุ่มบิสกิตนานเกินไป
ภาพแสดงมัทฉะทีรามิสุพร้อมเสิร์ฟและลำดับชั้นของขนม มีคำแนะนำให้แช่เย็น 4 ชั่วโมง โรยผงมัทฉะก่อนเสิร์ฟ พร้อมเกร็ดสุขภาพ เกร็ดรักษ์โลก และไอเดียเครื่องดื่มที่เสิร์ฟคู่กัน
สูตร Matcha Tiramisu มัทฉะทีรามิสุ ไม่ต้องอบ
สูตร Matcha Tiramisu มัทฉะทีรามิสุ ทำได้ประมาณ 6 ถ้วย ไม่ต้องอบ / เตรียมประมาณ 20 นาที / แช่เย็น 4 ชั่วโมง 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: เลดี้ฟิงเกอร์ 18 ชิ้น มาสคาร์โปเน 250 กรัม วิปปิ้งครีม 250 มล. น้ำตาลทราย 60 กรัม ผงมัทฉะ 2 ช้อนโต๊ะ นมอุ่น 180 มล. วานิลลา 1 ช้อนชา ผงมัทฉะ สำหรับโรยหน้า
Areeya

Areeya

ถูกใจ 28 ครั้ง

🍵 มูสโยเกิร์ตมัทฉะ เนียนนุ่มละลายในปาก หอมชาเขียวสุดฟิน!
สายมัทฉะต้องลอง! 🍵✨ มูสโยเกิร์ตเนื้อเบา หวานน้อย หอมชาเขียวเข้มข้น กินแล้วสดชื่นสุดๆ 💚 #มูสโยเกิร์ตมัทฉะ #MatchaDessert #สูตรขนมง่ายๆ #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #ชาเขียวเลิฟเวอร์
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพมูสเค้กมัทฉะขนาดเล็กหลายชิ้น วางเรียงบนถาด แต่ละชิ้นมีชั้นมูสสีเขียวอ่อนและชั้นเจลลี่สีเขียวเข้มด้านบน ตกแต่งด้วยองุ่นเขียวและบลูเบอร์รี่ มีข้อความว่า "แจกสูตร มูสเค้กมัทฉะ"
ภาพแสดงขั้นตอนการทำฐานเค้กและส่วนผสมมูส ประกอบด้วยบิสกิตบดในพิมพ์ ครีมชีสผสมน้ำตาล เจลาตินในนม และการเ�ทนมลงในชีส พร้อมคำอธิบายแต่ละขั้นตอน
ภาพแสดงขั้นตอนการผสมมูสต่อ ประกอบด้วยวิปปิ้งครีม การผสมวิปปิ้งครีมกับครีมชีส การผสมผงมัทฉะกับวิปปิ้งครีม และการใส่ซอสมัทฉะลงในส่วนผสมชีส
แจกสูตร | มูสเค้กมัทฉะ
มูสเค้กมัทฉะเนื้อนุ่มละมุน ตัดกับชั้นเจลลี่มัทฉะเข้มข้น ทำเองได้ที่บ้าน ไม่ยากอย่างที่คิด ใครสาย Green Tea Lover ต้องเซฟเก็บไว้ลองทำด่วน! 💚 🛒 เตรียมวัตถุดิบ ส่วนฐานเค้ก: บิสกิตหรือโอรีโอบดละเอียด เนยเค็มละลาย ส่วนมูสมัทฉะ: วิปปิ้งครีม ครีมชีส ผงมัทฉะเข้มข้น (Uji Matcha) น้ำตาลไอซิ่ง แผ่นเ
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 1336 ครั้ง

แจกสูตร มัทฉะนูเทลล่า
🍵🤎 เมนูนี้คือดีย์มาก “มัทฉะนูเทลล่า” เข้มมัทฉะแบบละมุน ๆ ตัดกับนูเทลล่านัวสุด แจกสูตร👇🏻 เตรียมนูเทลล่า2ช้อนโต๊ะผสมนมข้นหวาน20ml ใส่แก้ว รูปแบบตามชอบ . เทนมสด100 ml ลงแก้วที่มีนูเทลล่า . ใส่ผงมัทฉะ2ช้อนชา ในน้ำร้อน60ml ตีจนนัว เตรียมราดด้านบน พร้อมเสิร์ฟ 📍 พิกัด: ชินเขต1/23 แก้มย้วย
แก้มย้วยคาเฟ่

แก้มย้วยคาเฟ่

ถูกใจ 114 ครั้ง

🍵 มูสเค้กมัทฉะลายหินอ่อน เนียนละมุน หอมชาเขียวสุดฟิน
สายมัทฉะต้องหลงรัก 💚 เค้กเนื้อนุ่มละลายในปาก ลายหินอ่อนสวยเหมือนซื้อจากคาเฟ่ดัง ทำเองได้ไม่ยากเลย ✨ #มูสเค้กมัทฉะ #MatchaCake #เค้กโฮมเมด #ของหวานญี่ปุ่น #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 41 ครั้ง

✨ มัทฉะสตรอว์เบอร์รี่นมสด สูตรคาเฟ่ดัง ทำเองได้ใน 10 นาที!
แก้วนี้ทั้งน่ารักทั้งอร่อย 💚🍓 มัทฉะหอมละมุน + สตรอว์เบอร์รีหวานอมเปรี้ยว = ความฟิน 100/10 ✨ ทำเองง่ายๆ ที่บ้าน แต่ได้ฟีลเหมือนนั่งคาเฟ่ญี่ปุ่นเลยนะ 🇯🇵🍵 📌 กดเซฟเก็บไว้ก่อน เดี๋ยวหิวแล้วหาไม่เจอ~ #มัทฉะสตรอว์เบอร์รี่ #MatchaStrawberryMilk #เครื่องดื่มโฮมคาเฟ่ #Lemon8สายกิน #วันนี้กิน
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 46 ครั้ง

แจกสูตรนมเหนียวชาเขียวมัทฉะ เนื้อหนึบ หอมเข้มข้น ทำกินก็ฟิน ทำขายก็เพิ่มมูลค่าได้! 💚✨
หลายคนคิดว่านมเหนียวชาเขียวเป็นแค่ท็อปปิ้งธรรมดา แต่จริง ๆ แล้วสามารถนำไปต่อยอดได้หลายเมนู ทั้งชานมไข่มุก นมสด ขนมปังปิ้ง บิงซู หรือไอศกรีม 🍵✨ สูตรนี้ให้เนื้อเหนียวหนึบกำลังดี กลิ่นมัทฉะหอมเข้มข้น รสหวานมันกลมกล่อม เก็บในตู้เย็นได้นาน 1–2 สัปดาห์ เหมาะทั้งทำกินเองและทำขายเพิ่มรายได้ 💰 📌 เซฟเก็บ
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 18 ครั้ง

มัทฉะเจอนูเทล่า...อร่อยจนใจละลาย! 🤎🍫
มัทฉะเข้มๆ + นูเทล่าฉ่ำๆ = ความฟินเกินต้าน 🤤💚🍫 แก้วนี้ทั้งหอม ทั้งละมุน ทั้งถ่ายรูปขึ้นสุดๆ 📸✨ ทำง่าย วัตถุดิบน้อย แต่รสชาติเหมือนซื้อร้านคาเฟ่ราคาแพงเลยน้า~ 💾 เซฟเก็บไว้ทำตามด่วน! #MatchaNutella #มัทฉะนูเทล่า #Lemon8สายกิน #เมนูคาเฟ่ #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น 💚🍵✨
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 28 ครั้ง

วันนี้เรามาแชร์การตีมัทฉะให้เนียนนุ่ม
มัทฉะจะสีสวยและเกิดฟองโฟมเนียนง่าย แนะนำให้เป็นมัทฉะเกรดพิธีค่ะ 🌱วิธีการตีมัทฉะ : 1️⃣ มัทฉะ 4 กรัม ร่อนในตะแกรง 2️⃣ เติมน้ำอุ่น (ที่ยังมีความร้อนหน่อยๆค่ะ) 60 ml 3️⃣ เริ่มตีมัทฉะเร็วสุด 15 วิ จะเริ่มเกิดฟอง และตีให้มัทฉะกับน้ำเข้ากัน 4️⃣ หลังจากนั้น ตีฟองด้านบนเป็นตัว W ช้าๆ (เหมือนเขี้ยฟอ
มุมเตย

มุมเตย

ถูกใจ 63 ครั้ง

🍵🍫 สูตร “บราวนี่มัทฉะ” หนึบ ฟัดจ์ หอมชาเขียวมัชชะ
🧾 วัตถุดิบ * ไวท์ช็อกโกแลต 150 กรัม 🤍 * เนยจืด 100 กรัม 🧈 * น้ำตาล 80 กรัม * ไข่ไก่ 2 ฟอง * ผงมัทฉะ 15–20 กรัม 🍵 * แป้งอเนกประสงค์ 80 กรัม * เกลือเล็กน้อย * กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ✨ ท็อปปิ้ง (เลือกได้) * อัลมอนด์ / แมคคาเดเมีย * โอรีโอ้ 🍪 * ช็อกชิพ 🍫 ⸻ 🥣 วิธีทำ 1. ละลายไวท
🌼 OBCHOEY 🌼

🌼 OBCHOEY 🌼

ถูกใจ 35 ครั้ง

🍓🍵 สตรอเบอร์รี่มัทฉะ เมนูคาเฟ่สุดฮิต ทำเองได้ง่ายก
เลเยอร์แดงจากสตรอเบอร์รี่สดตัดกับนมสดนุ่มละมุน และมัทฉะเข้มข้นด้านบน ได้ทั้งความหวานสดชื่นและความหอมของชาเขียวในแก้วเดียว 🥰 📝 วัตถุดิบ (1 แก้ว) 🍓 สตรอเบอร์รี่สด 150 กรัม 🍵 ผงมัทฉะ 2 ช้อนชา 🥛 นมสด 150 มล. 🍯 น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ 🍬 น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ 🧊 น้ำแข็ง 1 แก้ว 🍓 สตรอเบอร
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 19 ครั้ง

มัทฉะวิปครีมทำเองง่ายๆ 🍵🤍
วันนี้ชวนทำ มัทฉะวิปครีม เมนูเครื่องดื่มละมุนๆ ที่ทำง่ายมากกก 🍵✨ มัทฉะหอมๆ ผสมนมสดเย็นๆ ท็อปด้วยวิปครีมฟูนุ่ม โรยผงมัทฉะนิดๆ คือฟีลคาเฟ่มาเองเลย 💚 ใครชอบหวานน้อยก็ลดไซรัปได้ตามใจ ทำไว้ดื่มตอนบ่ายคือสดชื่นสุดๆ #มัทฉะวิปครีม #เมนูมัทฉะ #เครื่องดื่มทำเอง #สูตรเครื่องดื่ม #Lemon8สายกิ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 9 ครั้ง

สูตรเค้ก Ghibi ปราสาทลอยฟ้า🌈|เค้กเจลลี่มัทฉะมะพร้าว (ไม่ง้อเตา‼️ )
เค้กมูสสไตล์แอนิเมชันของ Studio Ghibli โดย Hayao Miyazaki โทนสีพาสเทลสดใส ดูสบายตา เนื้อครีมนุ่มเบา หอมมันละมุน ฟีลเหมือนหลุดเข้าไปในโลกเทพนิยาย ใครจะไม่หลงรักล่ะ~ 🩵🤍💚 วัตถุดิบ * บิสกิตไดเจสทีฟ 90 กรัม * เนยละลาย 30 กรัม * ครีมชีส 200 กรัม * โยเกิร์ต 200 กรัม * กะทิ/นมมะพร้าว 40 กรัม * วิป
Sunny_sissy

Sunny_sissy

ถูกใจ 982 ครั้ง

แจกสูตร | มัทฉะไลท์ชีสเค้ก✨🥰
ขั้นตอนการผลิตโดยละเอียด: 1. ทำฐานเค้ก: เทน้ำมันข้าวโพดและนมลงในชาม คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นร่อนแป้งเค้กลงไป คนจนไม่มีผงแห้งเหลืออยู่ ใส่ไข่แดงลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง 2. ตีไข่ขาว: แช่เย็นไข่ขาวในตู้เย็นจนกระทั่งมีเกล็ดน้ำแข็งเล็กๆ โผล่ขึ้นมารอบๆ ขอบ เติมน้ำตาลทรายลงไป 3 รอบ แ
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 162 ครั้ง

ภาพเครื่องดื่มมัทฉะเอสเปรสโซ่แบบเลเยอร์สวยงามในแก้วใส พร้อมส่วนประกอบสำคัญ เช่น ผงมัทฉะ นมสด เอสเปรสโซ่ และน้ำแข็ง จัดวางบนโต๊ะไม้ แสดงถึงเมนูโฮมคาเฟ่ที่สดชื่น
ภาพแสดงวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับทำมัทฉะเอสเปรสโซ่ ได้แก่ ผงมัทฉะ เอสเปรสโซ่ช็อต นมสด น้ำเชื่อมวานิลลา น้ำแข็ง ฟองนม/วิปครีม แก้วใส ชามผสมมัทฉะ ตะกร้อมือ ช้อนคน แก้วตวง และเครื่องชงกาแฟ
ภาพแสดงขั้นตอนการทำมัทฉะเอสเปรสโซ่ 6 ขั้นตอน ตั้งแต่ร่อนผงมัทฉะ ผสมน้ำอุ่น ตีให้เข้ากัน ใส่น้ำแข็งและนม เทมัทฉะ เทเอสเปรสโซ่ช็อต และเพิ่มฟองนม/วิปครีม
🍵 Matcha Espresso มัทฉะเข้ม หอมกาแฟ สดชื่นสไตล์คาเฟ่
เมนูเครื่องดื่มโฮมคาเฟ่น่ารักๆ ที่รวมความหอมละมุนของมัทฉะกับความเข้มของเอสเปรสโซ่ไว้ในแก้วเดียว 🍵☕ เลเยอร์สีสวย ดื่มแล้วสดชื่น กลมกล่อม เหมาะทำคอนเทนต์คาเฟ่ที่บ้านสุดๆ #MatchaEspresso #มัทฉะเอสเปรสโซ่ #เมนูมัทฉะ #เมนูกาแฟ #โฮมคาเฟ่
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 15 ครั้ง

🥜มัทฉะเขียวเข้ม ตัดกับคุกกี้ไวท์ช็อกแบบลงตัว 🍵🍪💚
#ติดเทรนด์ #มัทฉะ #matcha #matchalover #matchalatte
Modpirin

Modpirin

ถูกใจ 55 ครั้ง

💚มัทฉะ + น้ำตาลโตนด = ความลงตัว 🤎
🍵🤎เข้ม นัว หอม ฟิน ครบในแก้วเดียว 🍵💚 #ผงมัทฉะ #ติดเทรนด์ #matcha #matchalover #matchalatte
Modpirin

Modpirin

ถูกใจ 21 ครั้ง

💚🍫 ความเข้มของช็อกโกแลต…เมื่อเจอกับความหอมละมุนของมัทฉะ กลายเป็นความอร่อยที่ลงตัวสุด🌿
เค้กช็อกโกแลตเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ สอดไส้ครีมมัทฉะ และเคลือบด้วยชาเขียวหน้านิ่มทั้งก้อน หอม เข้ม ละมุนในทุกคำ เมนูเดียวที่คนรักช็อกโกแลตและชาเขียวต้องตกหลุมรักตั้งแต่คำแรก 💚 🍰 เค้กช็อกโกแลตชาเขียวหน้านิ่ม (1 ปอนด์) ส
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 28 ครั้ง

สูตรบราวนี่มัทฉะ (Matcha Green Tea Brownie) 🍵🍫
🧾 วัตถุดิบ 🟢 ส่วนผสมแป้งและมัทฉะ 1. ผงมัทฉะคุณภาพสูง 🍵 2. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 🌾 3. ไวท์ช็อกโกแลต 🍫 4. นม/กะทิ 100 ml 🥛🥥 5. น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม 🍯 6. น้ำตาลทราย 100 กรัม 🍬 7. เกลือ 1 ช้อนชา 🧂 ✨ ส่วนผสมตกแต่ง 1.&#x
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 18 ครั้ง

ภาพแสดงเครื่องดื่มมัทฉะพิงค์เลมอนโซดาแบบเลเยอร์สีชมพู ขาว และเขียว พร้อมส่วนผสมและวิธีทำ 4 ขั้นตอน ได้แก่ ผงมัทฉะ น้ำเชื่อมพิงค์เลมอน โซดา และน้ำแข็ง ตกแต่งด้วยเลมอนฝานและใบมิ้นต์
✨มัทฉะพิงค์เลมอนโซดา🍋
ส่วนผสม - ผงมัทฉะ 1 ช้อนชา - น้ำร้อน 30 ml (สำหรับละลายมัทฉะ) - น้ำเชื่อมพิงค์เลมอน 40 ml - โซดา 120 ml - น้ำแข็ง - เลมอนฝาน (ตกแต่ง) วิธีทำ 1. ใส่น้ำเชื่อมพิงค์เลมอนลงในแก้ว 2. เติมน้ำแข็งและโซดาให้เกือบเต็ม 3. ละลายผงมัทฉะกับน้ำร้อน คนให้เนียน 4. ค่อยๆ ราดมัทฉะด้านบนให้เกิดเลเยอร์สวย
by_Lamon plaifon

by_Lamon plaifon

ถูกใจ 27 ครั้ง

🍵 แจกสูตร “เพียวมัทฉะ” ฉบับมือใหม่ก็ชงได้
ช่วงนี้อินมัทฉะมาก เลยลองชงแบบเพียวๆ ไม่ใส่นม ได้รสชาติของชาเต็มๆ หอม ละมุน และสดชื่นสุด 💚 ✨ วิธีชง ร่อนผงมัทฉะ 2 กรัม เพื่อไม่ให้เป็นก้อน เติมน้ำร้อน 60-70 ml (อุณหภูมิประมาณ 70-80°C) ใช้แปรงชงมัทฉะตีเป็นรูปตัว M หรือ W ประมาณ 15-20 วินาที เทใส่แก้วพร้อมน้ำแข็ง (ถ้าชอบแบบเย็น) พร้อมดื่ม 🍃 💡
เซี่ยหวาน 🇹🇭

เซี่ยหวาน 🇹🇭

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพรวมอุปกรณ์ชงมัทฉะและมัทฉะที่ชงแล้ว ประกอบด้วยชามรูปหัวใจสีชมพู มัทฉะที่ร่อนแล้ว ที่ตีฟองนม ที่วางฉะเซ็น ฉะเซ็นในถ้วย และแก้วมัทฉะเย็น พร้อมข้อความ "MATCHA DECOR" และ "มือใหม่หัดตีมัทฉะ".
ภาพแสดงผงมัทฉะสองยี่ห้อ ได้แก่ Matchazuki Excellent ขนาด 40 กรัม และ Nokori Mameru ขนาด 50 กรัม วางอยู่บนพื้นผิวสีขาว.
ภาพอุปกรณ์เตรียมมัทฉะพร้อมป้ายกำกับแต่ละชิ้น เช่น ที่ตีฟองนม ที่วางฉะเซ็น ฉะเซ็น ถ้วยฉะเซ็น ฉะชะคุ ผงมัทฉะ ที่ร่อนมัทฉะ และชามชงมัทฉะ.
มือใหม่หัดตีมัทฉะ — MATCHA DECOR & STATION 🍵🌿
เพิ่งได้เข้าวงการมัทฉะได้ไม่นาน พอเริ่มติดใจเลยคิดว่าควรลองทำเองดู จะได้ปรับรสชาติตามที่เราชอบได้ แถมประหยัดอีกด้วย ครั้งแรกเลยซื้ออุปกรณ์พร้อมผงมัทฉะมาครบเซ็ทเลย แล้วลองหัดทำ หัดตี ปรับสูตรกันไปจนได้รสชาติที่ชอบ แต่ตอนนี้ทำมาสักพักแล้ว เมื่อไหร่จะได้ microfoam น้า🥹 ในรูปคือคิดว่าตีสวย ฟองเล
yoonatification ❀

yoonatification ❀

ถูกใจ 511 ครั้ง

ขนมปังลาวาชาเขียว กรอบนอกนุ่มใน ไส้มัทฉะเยิ้มๆ ฟินมาก 🍵✨
สายมัทฉะต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ ขนมปังลาวาชาเขียว ขนมปังหนาๆ ปิ้งให้กรอบนอกนุ่มใน แล้วสอดไส้ครีมมัทฉะหอมๆ เนื้อเนียน พอตัดออกมาไส้ลาวาไหลเยิ้ม น่ากินสุดๆ เมนูนี้ทำเป็นของหวานโฮมคาเฟ่ได้ง่ายมาก เหมาะกับวันพักผ่อน ถ่ายรูปก็สวย กินคู่กับนมสด กาแฟลาเต้ หรือไอศกรีมวานิลลาก็เข้ากันสุดๆ 🍞💚 เคล็ดลับคือ
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 8 ครั้ง

มัทฉะ ฮีลใจ💜
🥤 Iced Matcha Oat Milk Caramel 🛒 วัตถุดิบ (แก้ว 16 oz / 22 oz ก็ได้) • ผงมัทฉะ 4–4.5 กรัม (ประมาณ 1 ช้อนชาเต็มพูน) • นมโอ๊ต 200 ml • ซอสคาราเมล 15–20 ml (เพิ่มลดตามความหวานที่ต้องการ) • น้ำแข็งเต็มแก้ว 👩🏻‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ ตีมัทฉะ • ร่อนผงมัทฉะก่อน 1 รอบ (กันจับตัวเป็นก้อน)
ตามซันมา

ตามซันมา

ถูกใจ 2 ครั้ง

มัทฉะที่มือใหม่ต้องลอง
Pongpang  👑🐝

Pongpang 👑🐝

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพขวด OATSIDE มัทฉะลาเต้ นมโอ๊ตสีเขียว พร้อมข้อมูลรีวิวละเอียดและสรุปผล ขวดตั้งอยู่ในร้านสะดวกซื้อ จุดเด่นคือรสชาติมัทฉะแท้ เนียนนุ่มจากนมโอ๊ต หวานกำลังดี และไม่มีน้ำตาลทราย สรุปว่าคุ้มค่า เหมาะกับคนรักสุขภาพ
รีวิวOATSIDE มัทฉะลาเต้ นมโอ๊ต​📋
OATSIDE Matcha Latte Oat Milk (โอ๊ตไซด์ มัทฉะลาเต้ นมโอ๊ต) #มัทฉะนมข้าวโอ๊ต • ​ขนาดบรรจุ: ขวดพลาสติกขนาดพร้อมดื่ม 250 มล. • ​จุดเด่น: ใช้นมโอ๊ตเป็นเบส 100% เหมาะสำหรับคนทานมังสวิรัติ (Vegan) หรือคนที่มีอาการแพ้นมวัว/แพ้แลคโตส ​🥤 เจาะลึกจากในคลิป: รสชาติและสัมผัส ​จากในวิดีโอจะเห็นขั้นตอนตั้งแ
hIgH.NooNiverse6896🇹🇭🍀

hIgH.NooNiverse6896🇹🇭🍀

ถูกใจ 131 ครั้ง

🍵 Matcha Cupcake | คัพเค้กมัทฉะ
เนื้อเค้กนุ่ม หอมมัทฉะแท้ ครีมละมุน ไม่หวานจัด ขนาดประมาณ 8–10 ชิ้น 🧁 ส่วนผสมตัวเค้ก .แป้งเค้ก 120 กรัม .ผงมัทฉะ 10 กรัม .ผงฟู 1 ช้อนชา .ไข่ไก่ 2 ฟอง .น้ำตาลทราย 100 กรัม นมสด 80 มล. น้ำมันรำข้าว 80 มล. 🍃 ส่วนผสมมัทฉะฟรอสติ้ง เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 150 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม ผงมัทฉ
by_Lamon plaifon

by_Lamon plaifon

ถูกใจ 22 ครั้ง

มัทฉะพุดดิ้งมะพร้าว ทำง่าย สดชื่นและอร่อย 🌴✨
ส่วนผสม(พุดดิ้งมะพร้าว) - น้ำมะพร้าว 170 กรัม - น้ำเปล่า 150 กรัม - ผงวุ้น 1 ช้อนชา - น้ำตาลทราย 35 กรัม - นมข้นจืด ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า 65 กรัม - ข้นหวาน ฟอลคอน 2 ช้อนโต๊ะ (18 กรัม) - เนื้อมะพร้าวตามชอบ ส่วนผสม(มัทฉะโฟม) - ผงมัทฉะ 3 กรัม - น้ำอุ่น 15 มล - นม UHT ตีฟอง ฟอลคอน 90 มล - ข
KiangCooking

KiangCooking

ถูกใจ 10 ครั้ง

มัทฉะมะพร้าวทำเองงบไม่เกิน100 🥤🥥🍵
ช่วงนี้อากาศร้อน เลยหาต้องหาตัวช่วยกันหน่อย แน่นอนสายมัทฉะอย่างเราไม่มีพลาด ก็ต้องเมนูมัทฉะอยู่แล้ว รอบก่อนลองสูตรไม่มีน้ำตาล รอบนี้มาลองอีกสูตร บอกเลยว่าได้กินเมนูแกลมๆ ในราคาประหยัด ฟิน เตรียมจดสูตรได้เลย 🧃วัตถุดิบ+ งบ 💵 - นมจืดสำหรับทำโฟม 60 ml (เราใช้ m milk) 20.- - ujime matcha 5 g (ซอง
Gard merely

Gard merely

ถูกใจ 72 ครั้ง

วิธีทำ “มัทฉะมะพร้าวน้ำหอม” 🥥🍵
วัตถุดิบ • ผงมัทฉะ 2 ช้อนชา 4g. • น้ำร้อน 50 ml • น้ำมะพร้าวน้ำหอม 80 ml • นมสด 60 ml • น้ำเชื่อม 20 ml • เนื้อมะพร้าวอ่อน 60-80 กรัม • น้ำแข็งเต็มแก้ว 16 oz. ขั้นตอนการทำ 1. ใส่ผงมัทฉะลงในถ้วย 2. เติมน้ำร้อน แล้วใช้แปรงชงชาคนให้ละลายจนเนียน 3. ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนลงในแก้ว 4. เติมน้ำ
แก้มย้วยคาเฟ่

แก้มย้วยคาเฟ่

ถูกใจ 5 ครั้ง

แจกเมนูมัทฉะ🍵
#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #สูตรมัทฉะ #เมนูมัทฉะ #ติดเทรนด์ #ชงมัทฉะกินเอง
Cozy.style

Cozy.style

ถูกใจ 0 ครั้ง

แจกสูตร มัทฉะ
🧾 วัตถุดิบ (สำหรับมัทฉะ) 1. ผงมัทฉะ 🍵 2. น้ำร้อน 💧 3. นมสด 🥛 4. น้ำเชื่อม / น้ำผึ้ง 🍯 🧊 วัตถุดิบสำหรับเสิร์ฟ 1. น้ำแข็ง 🧊 2. ครีมนม / นมโฟม 🥄 3. ผงมัทฉะโรยหน้า 🍵✨ 👩‍🍳 วิธีทำ 1. ใส่ผงมัทฉะลงในถ้วย เติมน้ำร้อน แล้วใ
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 10 ครั้ง

มัทฉะ โทนถั่ว ราคาดี๊ดี-Llamito 🍵💚
🍵💚 รีวิวมัทฉะที่ดื่มแล้วติดใจ – Llamito Chiyo no Mori ช่วงนี้อินกับมัทฉะมาก จนได้ลองผงมัทฉะ Llamito – Chiyo no Mori ครั้งแรก คือรักเลย! 💚 รสชาติหอม นุ่ม ละมุน กลิ่นชาชัด เหมือนเพิ่งบดจากใบชาใหม่ๆ ไม่ขมฝาดแบบบางยี่ห้อ --- ✨ ทำไมถึงชอบ Llamito 🇯🇵 ผลิตจากใบชาญี่ปุ่นแท้ เกรดพรีเมียม 🍃 ผงม
ทุกวันกับเมย์ 🌈🫶✨️

ทุกวันกับเมย์ 🌈🫶✨️

ถูกใจ 11 ครั้ง

ภาพทาร์ตไข่ 3 รสชาติ ได้แก่ รสดั้งเดิม ชาเขียว และช็อกโกแลต วางอยู่บนจานสีขาวอย่างสวยงาม
ภาพคอลลาจแสดงทาร์ตไข่ทั้งสามรสชาติ พร้อมข้อความระบุส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ในการทำทาร์ตไข่เหล่านี้
ภาพคอลลาจ 4 ช่อง แสดงขั้นตอนการทำไส้คัสตาร์ดทาร์ตไข่ ตั้งแต่การผสมส่วนผสม การตีไข่ การเทรวมกัน และการกรองส่วนผสม
Ep.2 ทาร์ตไข่ 3 รสชาติ
แจกสูตรขนมอร่อยๆ #ทาร์ตไข่แบบง่าย #3รสชาติ #ลองทำได้ค่ะ #ทำขายสร้างรายได้
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 103 ครั้ง

🍵💚 แจกสูตรชาเขียวมัทฉะทำเองง่าย ๆ
หอมกลิ่นมัทฉะแท้ เข้มข้นกำลังดี ผสมนมสดแล้วละมุนสุด ๆ สดชื่นทุกคำ ✨ ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ใช้เวลาเพียง 5 นาที ก็ได้ชาเขียวสไตล์คาเฟ่มาทำดื่มเองที่บ้านแล้ว 🏡 สายมัทฉะห้ามพลาด เซฟเก็บไว้ทำตามได้เลย 💚 #ชาเขียว #สูตรเครื่องดื่ม #แจกสูตรชาเขียว #รีวิวของกิน #วิธีชงชาเขียว
วันนี้ทำอะไรกินดี By NongCocoa

วันนี้ทำอะไรกินดี By NongCocoa

ถูกใจ 8 ครั้ง

🍵💚 มูสเค้กมัทฉะ นุ่มละมุนจนใจละลาย!
🍵💚 มัทฉะเลิฟเวอร์ต้องโดน! นุ่มละมุนทุกคำ หอมมัทฉะเข้มข้นแบบคาเฟ่ญี่ปุ่น 🍰✨ เนื้อมูสเบาฟู ละลายในปาก ตัดกับความหวานกำลังดี เห็นแล้วอดใจไหวเหรอ...แค่ชิ้นเดียวไม่เคยพอ 🤭💕 เซฟสูตรไว้ทำตามกันได้เลยน้า~ #มูสเค้กมัทฉะ #MatchaLover #สูตรขนมโฮมเมด #วันนี้กินอะไรดีbyPin #Lemon8สายกิน 💚✨
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 16 ครั้ง

3 เทคนิค ตีมัทฉะให้เป็น Microfoam เนียนสวย 🍵
อยากได้ฟองละเอียด เนียนนุ่มแบบร้านมัทฉะ ลองใช้ 3 วิธีนี้เลย ✨ 1️⃣ เลือกแปรงไม้ไผ่ (Chasen) ที่ซี่เยอะและยืดหยุ่น แปรงไม้ไผ่เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะ มีจำนวนซี่ที่เยอะและยืดหยุ่น จะช่วยตีอากาศเข้าไปในมัทฉะได้ง่าย ทำให้ฟองละเอียด เนียน และสม่ำเสมอมากขึ้น 2️⃣ ใช้น้ำร้อนอุณหภูมิ 70–80°C อุณห
Matcha Machi

Matcha Machi

ถูกใจ 5 ครั้ง

อยากชงมัทฉะให้อร่อย ฟองสวย​ ทำตามนี้!
เซ็ตอุปกรณ์ชงมัทฉะมี 5 ชิ้น เริ่มจากใช้ช้อนไม้ไผ่​ ตักผงมัทฉะ​ 2-3​ ช้อนลงในตะแกรงร่อนผงมัทฉะ​ ทำการร่อนผงมัทฉะลงถ้วยชง​ เพื่อไม่ให้ผงจับตัวเป็นก้อน เติมน้ำร้อน​ อุณหภูมิ​ 70–80 องศาเซลเซียส​ ปริมาณ​ 30-60 ml. ใช้แปรงไม้ไผ่ตีมัทฉะแบบตัว M หรือ​ ตัว W อย่างรวดเร็วและนุ่มนวล​ จะได้มัทฉะฟองละเอ
Nokhoog59

Nokhoog59

ถูกใจ 1 ครั้ง

ภาพเครื่องดื่มมัทฉะยูซุโซดาที่ทำเสร็จแล้ว มีเลมอนฝานและใบสะระแหน่ตกแต่งอย่างสวยงาม พร้อมผงมัทฉะและอุปกรณ์ชงชาบนพื้นหลัง แสดงถึงเมนูสดชื่นพร้อมดื่ม
ขั้นตอนที่ 1 การชงมัทฉะเข้มข้น แสดงการร่อนผงมัทฉะ 4 กรัมลงในถ้วยชงชา และเตรียมน้ำร้อน 40-50 มล. เพื่อตีมัทฉะให้เข้ากันด้วยแปรงชงชา
ขั้นตอนที่ 2 การเตรียมส่วนฐานของเครื่องดื่ม แสดงการเทไซรัปยูซุ 30 มล. ลงในแก้ว ตามด้วยการใส่น้ำแข็งและโซดา 90 มล. เพื่อสร้างเลเยอร์ด้านล่าง
🍋 มัทฉะยูซุโซดา (สดชื่น ตื่นเต็มตา!)
เมนูนี้ทำง่ายมาก แถมสีสันยังสวยงาม แบ่งเลเยอร์เขียว-เหลืองชัดเจน ถ่ายรูปสวยสุดๆ! 📋 วัตถุดิบที่ต้องเตรียม - ผงมัทฉะเกียวโต 4 กรัม - น้ำร้อน 40-50 มล. - ไซรัปยูซุ 30 มล. - โซดา 90 มล. - น้ำแข็ง 🛠️ วิธีทำทีละสเต็ป STEP 1 เตรียมน้ำมัทฉะ (Matcha Base) - ตวง ผงมัทฉะเกียวโต 4
NLCOFFEE

NLCOFFEE

ถูกใจ 17 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม