ผัดผักบุ้งน้ำมันหอย🦪

🛒วัตถุดิบ เห็ดชิเมจิ 100 กรัม เห็ดนางฟ้า 100 กรัม เห็ดเข็มทอง 100 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงจินดา (ตำหยาบ) 3–5 เม็ด ใบโหระพา 1 ถ้วย น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ประมาณ ½ ช้อนชา) น้ำมันพืช 1–2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่าเล็กน้อย (2–3 ช้อนโต๊ะ) 👨‍🍳วิธีทำ เตรีย

#ผัดผักบุ้ง

ผัดหน่อไม้ฝรั่งน้ำมันหอย แบบง่าย ๆ ⸻ วัตถุดิบ • หน่อไม้ฝรั่ง 200 กรัม (หั่นเป็นท่อนพอดีคำ) • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ • พริกแดงหั่นเฉียง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • น้ำซุปหรือน้ำเปล่าเล็กน้อย

สูตรทำ กวางตุ้งผัดน้ำมันหอย อร่อยทำทานง่าย +++วัตถุดิบที่ต้องเตรียม+++ ผักกวางตุ้งฮ่องเต้ 300 กรัม กระเทียมสับ 2-4 กลีบ (ตามชอบ) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับผัด) ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา น้ำมันงา 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา เหล้าจีน 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ +++ขั้นตอ

#ใช้น้ำมันมะกอกเจียวกระเทียมและ ผัดผักสลัดกับน้ำมันหอน อร่อยแบบสุขภาพดี 😋 #ผัดผักสลัดน้ํามันหอย #ผักสลัด

🥗🥦น่ากินเนอะ เมนูง่ายๆๆ แต่อร่อยๆๆ #ผัดผักบุ้ง #ผัดผัก #เมนูง่ายๆ #กับข้าว

วันนี้มาแจกสูตรค่ะผัดกระเจี๊ยบเขียวน้ำมันหอยยังไงให้กระเจี๊ยบกรอบ ขั้นตอนแรกเลยนะคะนำกระเจี๊ยบไปล้างน้ำให้สะอาดแล้วตั้งน้ำเปิดแก๊สให้เดือดแล้วนำกระเจี๊ยบลงไปต้มซักประมาณสองถึง 3 นาทีนำกระเจี๊ยบขึ้นมาพักในน้ำเย็น แล้วตักกระเจี๊ยบออกมาพักไว้ต่อไปเราก็มาตั้งเตาแก๊สเลยนะคะ น้ำซอสก็ทำไม่ยุ่งยากเลยค่ะตั้

#ผักปลัง #ผัดผักปลัง

กวางตุ้งผัดเห็ดหอมน้ำมันหอย # #กวางตุ้ง #เห็ดหอม #น้ํามันหอย