โมจิครีสชีสผลไม้สด ร้าน Zaru ในงานเทศกาลอาหารอร่อย

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “โมจิครีมชีสผลไม้” แล้วอยากรู้ว่าของจริงเป็นยังไง เราแนะนำให้ลองแบบที่ขายตามงานอีเวนต์เลย เพราะได้เห็นหน้าตาและปริมาณชัด ๆ เราไปเจอโมจิครีมชีสผลไม้สดของ ZARU ที่โซนงานเทศกาลอาหารอร่อยฯ แถวหน้านิคมสินสาคร บอกเลยว่าจุดเด่นคือ “ผลไม้สดแน่น” และมีครีมชีสให้เลือกหลายรส ทำให้รสชาติไม่จำเจ ทริคเลือกเมนูให้คุ้ม (สำหรับมือใหม่ที่เพิ่งลอง) - ถ้าชอบสดชื่น แนะนำเลือกผลไม้โทนเปรี้ยวหวาน เช่น สตรอว์เบอร์รี กีวี ส้ม จะตัดเลี่ยนครีมชีสได้ดี กินแล้วไม่หนัก - ถ้าชอบหวานละมุน เลือกผลไม้โทนหวานอย่างมะม่วง จะเข้ากับครีมชีสแบบนุ่ม ๆ กินเพลินมาก - ใครไม่แน่ใจว่าชอบรสครีมชีสแบบไหน ให้เริ่มจากรสคลาสสิกก่อน แล้วค่อยลองรสอื่น ๆ รอบถัดไป จะเทียบความเข้ม/ความหวานได้ชัด รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ควรรู้ก่อนซื้อ โมจิจะหนึบ ๆ นุ่ม ๆ พอกัดรวมกับครีมชีสและผลไม้ จะได้ทั้งความมัน ความหวาน และความฉ่ำของผลไม้ในคำเดียว จุดที่ทำให้ “โมจิครีมชีสผลไม้สด” ต่างจากขนมทั่วไปคือมันต้องบาลานซ์ดี ถ้าผลไม้ไม่สดจะดรอปทันที เพราะงั้นเราแนะนำให้สังเกตความฉ่ำ สี และกลิ่นผลไม้หน้าเคาน์เตอร์ก่อนสั่ง วิธีกินให้อร่อย + ไม่เละ - ขอให้ร้านแยกซอส/ท็อปปิ้ง (ถ้ามี) จะช่วยให้โมจิไม่ชื้นเกินระหว่างถือเดินในงาน - กินตอนเพิ่งซื้อใหม่ ๆ อร่อยสุด เพราะโมจิยังเด้งและผลไม้ยังเย็นสดชื่น - ถ้าซื้อกลับบ้าน พยายามเก็บในตู้เย็นและกินให้หมดภายในวันเดียว เนื้อโมจิจะยังไม่แข็งและผลไม้ไม่ช้ำ พิกัดและบรรยากาศ จุดที่เราไปเช็คอินคือบูธ ZARU ในงานเทศกาลอาหารอร่อยฯ บริเวณหน้านิคมอุตสาหกรรมสินสาคร ช่วงคนเยอะอาจต้องต่อคิวเล็กน้อย แนะนำไปเร็วหน่อยจะเลือกผลไม้ได้ครบกว่า โดยรวมเป็นเมนูที่เหมาะกับคนอยากหาอะไรหวาน ๆ เย็น ๆ เดินกินในงาน ราคาก็เริ่มต้นไม่แรง ลองแล้วถ่ายรูปออกมาน่ากินมาก