เเจกสูตร คัพเค้กชิฟฟ่อนลาวา สุดนุ่มมม ไส้ไหลเยิ้ม! พร้อมเทคนิคทำขายได้เลย 🍰✨ #เชฟหมอปุ้ม #คัพเค้ก

2025/12/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมคัพเค้กชิฟฟ่อนลาวาเป็นขนมหวานที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยความนุ่มฟูของเนื้อเค้กผสมกับไส้ลาวาที่เยิ้มออกมาเมื่อกัด ทำให้หลายคนติดใจและมักจะหาสูตรเด็ด ๆ เพื่อทำทานหรือขายเพิ่มรายได้ สำหรับผู้ที่อยากลงมือทำเอง ควรเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ เช่น เนยสด นมสด และไข่ไก่ที่สดใหม่ เพื่อให้เนื้อเค้กมีความนุ่มและรสชาติกลมกล่อม ในการทำไส้ลาวา ควรตั้งความร้อนให้พอเหมาะเพราะถ้าไส้ร้อนเกินไปไส้จะรั่วไหลออกมาเร็วเกินไป แต่ถ้าร้อนน้อยไส้จะไม่เยิ้มตามที่ต้องการ นอกจากนี้ การอบเค้กควรใช้เตาอบที่มีอุณหภูมิคงที่และควบคุมเวลาอย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้เนื้อเค้กแข็งเกินไปหรือไม่สุกในบางจุด เทคนิคการตัดไส้ลาวาเป็นขั้นตอนสำคัญที่ช่วยให้ไส้ซึมออกมาอย่างสวยงามและน่ารับประทาน สำหรับผู้ที่ต้องการทำขาย การบรรจุหีบห่อให้สวยงามและรักษาอุณหภูมิเป็นสิ่งที่ต้องให้ความสำคัญ เพราะจะช่วยเพิ่มมูลค่าและดึงดูดลูกค้าได้มากขึ้น สูตรนี้เหมาะสำหรับทั้งผู้ที่เริ่มต้นและผู้ที่มีประสบการณ์ในการทำเบเกอรี่อยู่แล้ว เพียงแค่ปฏิบัติตามขั้นตอนและเทคนิคอย่างละเอียด ก็สามารถสร้างสรรค์คัพเค้กชิฟฟ่อนลาวาที่อร่อยและนุ่มละมุน พร้อมไส้ลาวาเยิ้มที่น่ากิน ไว้ขายสร้างรายได้เสริมหรืองานเลี้ยงในครอบครัวได้อย่างมืออาชีพ

ค้นหา ·
สูตรชิฟฟ่อนคัพเค้ก

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ศิริพร...วาเลนซ
ศิริพร...วาเลนซ

ชิพฟอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

เเจกสูตรของทานเล่น ปูอัดห่อแผ่นแป้งเวียมนาม 🦀🍤
✨ แจกสูตร “ปูอัดห่อแผ่นแป้งเวียดนาม” เมนูของกินเล่นทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย แต่หยุดกินไม่ได้เลย 🫶🏻 จุดที่ชอบมากคือ 🌯 แผ่นแป้งด้านนอกกรอบเบา 🦀 ด้านในยังนุ่มหนึบ 🧡 จิ้มกับซอสมายองเนสไข่กุ้งคือเข้ากันสุด ๆ วิธีทำก็ง่ายมาก • ห่อปูอัดด้วยแผ่นแป้งเวียดนาม • หั่นพอดีคำ • โรยงาขาว • เข้าอบหม้อท
Natsudaa

Natsudaa

ถูกใจ 459 ครั้ง

เเจกสูตร!! 5 น้ำผลไม้ปั่นทำเองที่บ้าน
จะสายผิวใส ดีท็อกซ์ หรือเพิ่มพลังงาน ก็มีครบ! เซฟไว้ทำตามกัน ได้เลยนะ รักสูตรไหนคอมเมนต์บอกกันหน่อย ✨ #ผลไม้ปั่นเพื่อสุขภาพ #ปั่นผักผลไม้ #HealthySmoothie #สุขภาพดี #ดูแลตัวเอง
AIM

AIM

ถูกใจ 213 ครั้ง

ภาพเต้าหู้ชีสนมสดในถ้วยสีขาว มีเนื้อเต้าหู้เป็นก้อนสี่เหลี่ยมสีขาวในน้ำนม โรยหน้าด้วยดอกหอมหมื่นลี้แห้ง มีช้อนตักอยู่ พร้อมข้อความระบุชื่อเมนูและลักษณะเด่น
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำเต้าหู้ชีสนมสด ประกอบด้วย ชีสแผ่น นมสด 500 มล. และผงวุ้นเยลลี่ขาว 100 กรัม วางอยู่บนจานสีขาว พร้อมข้อความระบุชื่อและปริมาณของวัตถุดิบ
ภาพขั้นตอนการทำเต้าหู้ชีสนมสด 4 ขั้นตอน ได้แก่ การผสมนมกับผงวุ้น การใส่ชีสลงในหม้อ การเทใส่พิมพ์เพื่อแช่เย็น และภาพเต้าหู้ชีสนมสดที่ทำเสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ
เเจกสูตร"เต้าหู้ชีสนมสด" 🥛🧀
🌟🌟ใครชอบของหวานแบบคลีนๆ นัวๆ ต้องลอง! 🍮✨ "เต้าหู้ชีสนมสด" เมนูที่กำลังฮิตตอนนี้ ทำเองได้ที่บ้าน วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง! รสชาติคือหอมนมขั้นสุด เพิ่มความนัวด้วยชีสแผ่น กินตอนแช่เย็นคือฟินลืมมมม~🌟🌟 #เมนูง่ายๆ #เข้าครัวกับLemon8 #เต้าหู้ชีสนมสด #ขนมคลีน #HomeCafe
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 670 ครั้ง

ภาพข้าวหมูแดงในชามลายคราม ประกอบด้วยข้าวสวย หมูแดง กุนเชียง ไข่ต้มผ่าครึ่ง แตงกวา ต้นหอม และพริกเขียวหั่นแว่น ราดด้วยน้ำซอสหมูแดงฉ่ำๆ ดูน่ารับประทาน
ภาพข้าวหมูแดงในชามลายคราม ประกอบด้วยข้าวสวย หมูแดง กุนเชียง ไข่ต้มผ่าครึ่ง แตงกวา ต้นหอม และพริกเขียวหั่นแว่น ราดด้วยน้ำซอสหมูแดงฉ่ำๆ ดูน่��ารับประทาน
ภาพข้าวหมูแดงในชามลายคราม ประกอบด้วยข้าวสวย หมูแดง กุนเชียง ไข่ต้มผ่าครึ่ง แตงกวา ต้นหอม และพริกเขียวหั่นแว่น ราดด้วยน้ำซอสหมูแดงฉ่ำๆ ดูน่ารับประทาน
ข้าวหมูแดง (เเจกสูตร)
วัตถุดิบหมักหมูแดง เนื้อหมู (สะโพก/ สันนอก/ สันคอ) 1,500 กรัม น้ำตาลทราย 250 กรัม ซีอิ้วขาว 50 กรัม แป้งมัน 10 กรัม กระเทียม 15 กรัม พริกไทย 5 กรัม เกลือ 15 กรัม ผงพะโล้ 2 กรัม งาคั่ว 10 กรัม น้ำมันงา 25 กรัม ซีอิ้วดำ 40 กรัม สีผสมอาหาร สีแดง ส่วนผสม น้ำราดหมูแดง น้ำตาลปี๊บ 50 ก
Tou_Kub_Khaw

Tou_Kub_Khaw

ถูกใจ 175 ครั้ง

เเจกสูตร บราวนี่เเบลคฟอเรส 🍒 แค่เพิ่มไอเดีย บราวนี่ก็พรีเมียมขึ้
เเจกสูตร บราวนี่เเบลคฟอเรส 🍒 แค่เพิ่มไอเดีย บราวนี่ก็พรีเมียมขึ้นทันที ✨ #เชฟหมอปุ้ม #บราวนี่
เชฟหมอปุ้มBakeryOnline

เชฟหมอปุ้มBakeryOnline

ถูกใจ 11 ครั้ง

เเจกสูตรเมนูทำขาย
แจกสูตรทำแพนเค้กขาย 🥞วัตถุดิบ - แป้งเค้ก 300 กรัม - ไข่ไก่ 6 ฟอง - กลิ่นวนิลา 3 ช้อนชา - เกลือ 6 กรัม - ฝงฟู 3 ช้อนชา - เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชาครึ่ง - นมข้นจืด 300 ml. - นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ - น้ำมมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ 👩🏻‍🍳วิธีทำ 1. ร่อนแป้งเค้ก เกลือ เบกกิ้งโซดา เเละผงฟูรวมกัน ทำหลุมตรง
Pchy🫶🏻

Pchy🫶🏻

ถูกใจ 382 ครั้ง

เเจกสูตรบราวนี่ ที่ใช้วัตถุดิบเเค่ไม่กี่อย่าง เเต่อร่อยมาก🤎
เเค่มีบราวนี่ Tasuko ก็ทำบราวนี่ได้ง่ายๆเเล้ว เเค่เติมไข่ 2 ฟอง เนย 115g. #Tasuko #tasukoเปลี่ยนเมนูเบเกอรี่เป็นเรื่องง่าย #บราวนี่ #เมนูง่ายๆ #เเป้งบราวนี่สำเร็จรูป
อบอุ่นใจ(ทำอาหารกินเอง)

อบอุ่นใจ(ทำอาหารกินเอง)

ถูกใจ 291 ครั้ง

เเจกสูตรขนมปังฟักทองสุขภาพ ไม่นม เนย ไข่ ใครๆ ก็ทำได้ ❤️
ฮัลโล ลลลลเพิ่ลๆ ! ✨ วันนี้มีสูตรลับระดับตำนานมาแจก คอนเฟิร์มว่าสายคลีน สายเจ หรือสายรักสุขภาพต้องกรี๊ด! กับ "ขนมปังฟักทองเจ สูตรแม่บ้านสเปน" 🇪🇸Cocina Tailandesa ค่ะ เป็นสูตรนวดมือเเต่เราขอออมเเรง 😅 เอามานวดเครื่องเเทนนะคะ (เป็นสูตรเจ) 🎃 ขนมปังฟักทองเนื้อนุ่มมมม ฟู แน่น ไม่พึ่งนม เนย ไข่
กินกับบี่

กินกับบี่

ถูกใจ 124 ครั้ง

เเจกสูตรลดเเขนเห็นผลใน2อาทิตย์💪🏻✅
ใครกำลังเจอปัญหาแขนใหญ่ แขนย้วย ไม่กระชับ ฟังทางนี้! หลินรวบรวมวิธีที่ลองทำเองแล้วเห็นผลจริงมาฝากค่ะ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ แต่อาศัยความสม่ำเสมอ รับรองเปลี่ยนจากรอบแขน 17 เหลือ 13 ได้แน่นอน!💪🏻‼️ ท่าออกกำลังกายลดแขน: คัดมาให้แล้วเน้นๆ ทั้งท่าลดไหล่กว้างและลดต้นแขน เวทเทรนนิ่งด้วย Kettlebell: เพิ
อยากกินป้อปคอร์น🍿

อยากกินป้อปคอร์น🍿

ถูกใจ 63 ครั้ง

ภาพขนมเปี๊ยะลูกเต๋าไส้ถั่วเหลืองจำนวนมากวางอยู่บนถาดสีขาว ขนมมีสีน้ำตาลอ่อนและมีรอยไหม้สีเข้มกว่าเล็กน้อยเป็นจุดๆ ด้านหลังมีคนกำลังทำขนมเปี๊ยะเพิ่มเติม ทั้งแบบทรงกลมและทรงกระบอก
น่ากินมาก😋เเจกสูตรขนมลูกเต๋า 🎲
แจกสูตรขนมลูกเต๋า Dice Bean Cake Recipe (ขนมเปี๊ยะลูกเต๋าไส้ถั่วเหลือง) 🧈 ส่วนผสมแป้ง • แป้งเค้ก 300 กรัม • น้ำมันพืช 100 กรัม • น้ำเย็นจัด 100 กรัม • น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม • เนยละลาย 30 กรัม • เกลือ ¼ ช้อนชา ⸻ 🥮 ส่วนผสมไส้ถั่วเหลือง • ถั่วเหลืองซีก 200 กรัม • น้ำตาลทราย
Natt🍀

Natt🍀

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพแสดงข้าวขาหมูจานใหญ่ ประกอบด้วยข้าวสวย ราดด้วยเนื้อหมูและหนังหมูตุ๋นเปื่อยนุ่ม วางเคียงด้วยไข่ต้มยางมะตูมผ่าครึ่งสองซีก และผักคะน้าลวก จัดเสิร์ฟในชามลายครามสวยงาม
ข้าวขาหมู (เเจกสูตร)
ข้าวขาหมู (เเจกสูตร) วัตถุดิบ ขาหมู 1 ขา (ประมาณ 2 กิโลกรัม) อบเชย 4 แท่ง โป๊ยกั้ก 4 ดอก ข่าแก่ 2 ชิ้น รากผักชี 5 ราก พริกไทยดำโขลกละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ เห็ดหอม 8 ดอก น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมจีน 10 กลีบ ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 3 ช้
Tou_Kub_Khaw

Tou_Kub_Khaw

ถูกใจ 86 ครั้ง

เเจกสูตร | เส้นบะหมี่น้ำมันต้นหอม
เพื่อไม่เข้าใจขั้นตอน วิธีทำน้ำมันต้นหอม: ล้างต้นหอมให้สะอาดแล้วซับให้แห้ง 2. ใช้น้ำมันมากกว่าปกติเล็กน้อย ใส่ต้นหอมซอยลงไปผัดจนมีสีน้ำตาลเล็กน้อย (ไฟปานกลางค่อนข้างอ่อน) 3. เทซอสลงไป (ซีอิ๊วดำ 5 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาลเล็กน้อย) ต้มจนเดือด ทำได้อย่าง
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 5 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม