กะปอมปลาไหลและไทรดักปลา (ต่อ)

รสเผ็ดร้อนของก้อยกะปอมใส่มะม่วงป่าเย้าหยอกอยู่ที่ปลายลิ้น เป็นรอยจารึกของมื้อเที่ยงที่เพิ่งผ่านพ้น เมื่อตะวันคล้อยต่ำทำมุมเอียงกระเท่่ห์กับยอดพุ่มพฤกษ์ บักแหล้ก็ปรากฏกายขึ้นบนคันนาที่ทอดตัวยาวดั่งกระดูกสันหลังของแผ่นดิน ในอ้อมแขนของมันมี "ไซ" ไม้ไผ่ใบเขื่องสีเขียวหม่นตั้งตระหง่านสูงกว่าส่วนสูงของเด็กชายวัยสิบสอง

"ไปดักปลากันบ๋อ! กูไปเอาไซมาจากเถียงนาฝั่งพู้น"

เสียงตะโกนของมันแหวกผ่านลมแล้งที่พัดผ่านยอดหญ้า

ในดินแดนแห่งนี้ "เถียงนา" มิใช่เพียงที่พักแดด แต่มันคือหอจดหมายเหตุและคลังแสงร่วมของชุมชน เครื่องมือหากินวางนิ่งสงบรอคอยมือที่เอื้อมไปหยิบใช้ เป็นกติกาไร้ลักษณ์ที่หลอมรวมจากความไว้เนื้อเชื่อใจ หากหยิบไปต้องบอกกล่าว (แม้จะตะโกนใส่ความว่างเปล่าก็ตาม) หากชำรุดต้องซ่อมแซมคืนกำนัลเจ้าของ นี่คือครรลองที่หล่อเลี้ยงหัวใจคนทุ่งมาเนิ่นนาน

ผมจ้องมองเครื่องจักสานชิ้นนั้นด้วยความฉงน เส้นตอกพาดสานกันเป็นรูปร่างลึกลับ มืดมิด และเย้ายวนให้สิ่งที่หลงเข้าไปไม่อาจย้อนกลับ "เดี๋ยวเฮาเอาไปวางหม่องลำธาร ขุดดินให้เป็นป่องแล้วเอาหญ้ากลบ" บักแหล้บัญชาการราวกับแม่ทัพผู้เจนศึก

เราพากันสยบยอมต่อกระแสธาร ขุดหลุมพรางเพื่อลวงล่อความอุดมสมบูรณ์ แล้วอำพรางมันไว้ภายใต้วัชพืชเขียวขจี ระหว่างรอคอยเวลาที่ธรรมชาติจะประทานพร เราพากันระหกระเหินไปตามป่าละเมาะ เก็บดอกกระเจียวสีหวานและแตงกวาจากสวนข้างเคียงด้วยกติกาเดิมหยิบยืมด้วยวาจาและมิตรภาพ ผมเดินเลียบเคียงไปหาไซตัวนั้นบ่อยครั้งด้วยความกระหายรู้ จนบักแหล้ต้องตะโกนปราม "บักติณ มึงอย่าไปเฝ้ามันหลาย ปลามันสิบ่เข้า!"

กาลเวลาหมุนวนไปพร้อมกับเงาไม้ที่ทอดยาว ความร้อนระอุเริ่มอ่อนแรงลงเป็นแสงสีทองละมุน "เอาล่ะ ไปฮื้อไซกัน!"

นั่นคือช่วงเวลาที่หัวใจเต้นผิดจังหวะ แหล้ค่อยๆ กู้ไซขึ้นจากน้ำ สิ่งที่ปรากฏแก่สายตามิใช่เพียงสัตว์น้ำ แต่มันคือปลาไหลตัวเขื่องที่เลื้อยรัดม้วนตัวดั่งเส้นเหล็กไหลสีนิล พร้อมกับฝูงปลาตัวน้อยและปูนาที่ดิ้นขลุกขลิก ประกายในดวงตาของพวกเราในตอนนั้นมิใช่เพียงความดีใจ แต่มันคือแวววาวแห่งผู้ชนะ เป็นความมั่งคั่งในวิถีของความขาดแคลนที่ล้ำค่ายิ่งกว่าขุมทองใดๆ

เราเดินลัดทุ่งกลับบ้าน เสียง "กะโหร่ง" ควายดังกังวานเป็นจังหวะจะโคน ราวกับเสียงปี่กลองฉลองชัยของเหล่านักล่าตัวน้อย แสงสุดท้ายของวันเริ่มลบเหลี่ยมยอดไม้ ความมืดค่อยๆ คืบคลานเข้าโอบกอดหมู่บ้าน ควันไฟจากครัวบ้านเรือนพุ่งขึ้นเป็นสายเล็กๆ เผยให้เห็นรอยต่อของวัน เสียงแคนแว่วมาตามลมเย็น ผสานกับเสียงระฆังคอควาย กลายเป็นลำนำบทใหม่ที่ขับขานเรื่องราวของอีสาน

ค่ำคืนนั้น วงข้าวเหนียวนึ่งอุ่นๆ ก่อตัวขึ้นที่บ้านบักแหล้ ผู้เฒ่าผู้ใหญ่นั่งล้อมวงฟังเรื่องราวการผจญภัยอันเกินจริงของพวกเรา แสงไฟจากกองไฟไล่ยุงส่งควันกรุ่นลอยฟุ้งขึ้นสู่เบื้องบน ที่นั่น... พระจันทร์ดวงกลมโตกำลังลอยเด่น นวลตาและสงบนิ่ง ราวกับกำลังแย้มยิ้มเพื่อสดับฟังตำนานบทเล็กๆ ของเด็กน้อยพรานทุ่งที่เล่าขานกันไม่รู้จบสิ้น

- ติณณ์ -

อำเภอหางดง
1/11 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการใช้ไซไม้ไผ่ในการดักปลานั้นเป็นภูมิปัญญาของชุมชนท้องถิ่นที่สะท้อนถึงความเข้าใจธรรมชาติและวิถีชีวิตที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมด้วยความหมาย การดักปลาด้วยไซไม่เพียงแค่แสดงถึงการหากินจากธรรมชาติอย่างพอเพียง แต่ยังเป็นกิจกรรมที่รวมคนในชุมชนให้มาร่วมมือกัน ตามประสบการณ์ของผู้เขียนที่ได้ลองไปดักปลากะปอมและปลาไหลนั้น การเตรียมไซใช้ไม้ไผ่ที่สานอย่างประณีต ต้องอาศัยความรู้ความชำนาญและความร่วมมือของคนในหมู่บ้าน การขุดหลุมและอำพรางไซด้วยวัชพืชสอดคล้องกับพฤติกรรมของปลาที่จะว่ายเข้ามาเมื่อเห็นกับดักที่ดูเป็นธรรมชาติ ในกระบวนการล้อมวงดักปลายังถ่ายทอดกติกาความไว้วางใจและการแบ่งปันเครื่องมือในชุมชนที่ไม่มีลายลักษณ์อักษร คือ หากจะหยิบไปต้องแจ้ง และถ้าชำรุดต้องซ่อมแซมคืน นี่เป็นสิ่งที่สร้างความผูกพันและรักษาความสมานฉันท์ของผู้คนในพื้นที่ หลังจากได้ปลาไหลที่ตัวใหญ่และปลาตัวน้อยๆ รวมถึงปูที่ดิ้นขลุกขลิก นอกจากความสุขของการได้อาหารแล้ว ยังเป็นความภาคภูมิใจในความสามารถของเด็กชายวัยสิบสองที่ได้มีส่วนร่วมกับกิจกรรมดั้งเดิมนี้ ความสนุกของกิจกรรมนี้ไม่ได้อยู่แค่เพียงการจับปลา แต่เป็นช่วงเวลาที่ผู้เขียนได้สัมผัสกับบรรยากาศหมู่บ้านที่สงบเย็น เสียงปี่แคน ผสานกับเสียงควาย เสียงระฆัง และควันไฟจากครัวที่พุ่งขึ้นสู่ฟ้า ยิ่งทำให้รู้สึกถึงคุณค่าของการใช้ชีวิตในชนบทที่ยังคงรักษาวิถีชีวิตดั้งเดิมไว้ได้ท่ามกลางความเปลี่ยนแปลงของโลก การดักปลาด้วยไซเองยังสื่อถึงความรู้ความเข้าใจในระบบนิเวศท้องถิ่น โดยทำอย่างไม่เอารัดเอาเปรียบธรรมชาติและรักษาสมดุลการใช้ทรัพยากรอย่างยั่งยืน ซึ่งเป็นบทเรียนสำคัญที่ยังคงมีคุณค่าในยุคปัจจุบันที่ทรัพยากรธรรมชาติกำลังถูกคุกคามอย่างหนัก

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กะปอมตัวหนึ่งสีน้ำตาลแดงมีหนามแหลมที่หลัง กำลังเกาะอยู่บนตอไม้ แหงนหน้ามองขึ้นไปบนท้องฟ้าสีคราม มีต้นไม้สีเขียวและบ้านหลังเล็กๆ อยู่เบื้องหลัง แสดงถึงวิถีชีวิตในชนบท
กะปอมปลาไหลและไทรดักปลา
ลมหนาวของที่ราบสูงภาคอีสาน มิใช่เพียงสายลมที่พัดผ่านผิวกาย หากแต่เป็นคมมีดที่มองไม่เห็น กรีดลึกเข้าไปสัมผัสถึงแก่นกระดูก ความยะเยือกที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับไอหมอกทางเหนือที่เคยคุ้น มันมาพร้อมกับแรงลมกรรโชกที่ปลุกขนทุกเส้นให้ลุกชัน... ย้อนกลับไปในฤดูร้อนปีนั้น ปีแห่งการถูก "เนรเทศ" จากเมือ
Tintin Cheftinn

Tintin Cheftinn

ถูกใจ 0 ครั้ง

ย้อนวันวาน... 🍃 สมัยเป็นเด็กน้อย✨✨
ย้อนวันวาน... 🍃 สมัยเป็นเด็กน้อย วิ่งเล่นไปตามป่า หาหน่อไม้ เก็บเห็ด และอีกหนึ่งกิจกรรมสุดตื่นเต้นคือการ "ล่ากะปอม" ไม้ไผ่ยาวๆ ปลายผูกบ่วงเชือก กับหนังสติ๊กคู่ใจ นี่แหละคืออาวุธคู่กายของเด็กบ้านนอก กะปอมตัวน้อยๆ ที่เคยวิ่งหนี วันนี้มาอยู่ในจานเป็น "ยำกะปอมใส่มะม่วง" รสเด็ด... เป็นร
บ่าวกิ้น ครัวไทบ้าน

บ่าวกิ้น ครัวไทบ้าน

ถูกใจ 8 ครั้ง

ถ้าการใช้ชีวิตบนโลกมันเหนื่อยเกินไป ลองมาใช้ชีวิตใต้น้ำดูไหมจะรู้ว่าปลามันคุยอะไรกัน เชฟกะปอมพาทุกคนมาใช้ชีวิตใต้น้ำกันดูครับ #กะปอม #เชฟกะปอม #ห้อครัวtiktok #tiktokuni #Tiktokพากิน
Chef Kapom

Chef Kapom

ถูกใจ 85 ครั้ง

#CapCut #เรื่องโจรกลับใจ #ลิเกคณะศรรามน้ําเพชร #prachayabualang #พระเอกที่ชอบตกเป็นข่าว
วิมล🤍

วิมล🤍

ถูกใจ 1 ครั้ง

กะปอมตั่วๆๆฮ่า
วิถีคนกล้า หากินแบบบ้านๆ

วิถีคนกล้า หากินแบบบ้านๆ

ถูกใจ 2 ครั้ง

#มักฟ้อน #มักม่วน #นุ๊กธนดล # Rihtbrand
กะปอมกะปอม

กะปอมกะปอม

ถูกใจ 0 ครั้ง

#หน้าฮ้าน #คนมักม่วน #เสียงเพลง
กะปอมกะปอม

กะปอมกะปอม

ถูกใจ 1 ครั้ง

ชอบแบไหนแล้วมีความสุขก้อทำไปค่ะ #เปิดค่าการมองเห็น #ความสุข #ขึ้นฟีด #นักร้อง #หางเครื่อง
กะปอมกะปอม

กะปอมกะปอม

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพกะปอมสีน้ำตาลอ่อนกำลังเกาะอยู่บนพื้นผิวสีเทาอ่อน มองตรงไปข้างหน้า แสดงให้เห็นสัตว์เลื้อยคลานที่พบเห็นได้ทั่วไป
บ้านเราเรียกว่า กะปอม🥰
Lemon8er

Lemon8er

ถูกใจ 0 ครั้ง

ลูกดุแท้วันนี้ หมั่น@กระปุก @กรูเปิ้ล @กะปอม หัวโต @เคธี่ กระรอกน้อย @ทองแดง456 เคี้ยวนิ
Komta shop

Komta shop

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพระยะใกล้ของกิ้งก่าสีน้ำตาลที่กำลังมองขึ้นไป ท่ามกลางใบไม้แห้งและพืชพรรณบนพื้นดิน
ภาพโคลสอัพใบหน้าของกิ้งก่าสีน้ำตาล แสดงรายละเอียดของดวงตาและเกล็ดผิวหนังอย่างชัดเจน
ภาพกิ้งก่าสีน้ำตาลที่กำลังซ่อนตัวอยู่ท่ามกลางใบไม้แห้งและกิ่งไม้เล็กๆ บนพื้นดิน
กะปอม น้อยริมเล VIVO X300PRO
กิ้งก่า นายแบบที่ไม่กลัวคนเลย ถ่ายจากกล้อง vivo x300 pro #กิ้งก่า #กะปอม #vivox300pro #vivox300serie #lemon8ไดอารี่
TAOTOSABAIDEE

TAOTOSABAIDEE

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพวัตถุดิบสำหรับเมนูข้าวต้มปลาสายรีบ ประกอบด้วยเนื้อปลาดอลลี่หั่นเต๋าและผักใบเขียว เช่น ปวยเล้งและเบบี้กวางตุ้ง วางบนจานสีขาวที่ถืออยู่
หม้อน้ำเดือดบนเตาที่ปรุงรสด้วยรสดี ซีอิ๊ว และน้ำตาลเล็กน้อย เตรียมพร้อมสำหรับทำข้าวต้มปลา
การเติมข้าวหอมมะลิลงในหม้อน้ำปรุงรสที่กำลังเดือด เพื่อต้มให้ข้าวแตกตัวและมียางข้าวออกมา
เมนูคนจะผอมฉบับคนรีบ ข้าวต้มปลาสายรีบ
ข้าวต้มปลาสายรีบ คือมาจาก จะไปทำงานสายและรีบมากกก เลยชื่อนี้ เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก สายสุขภาพ สายคลีน สายทุกสาย แล้วก็จะสายแล้วค่าาาา ลองทำดูน้าา มันง่ายมากเลย แล้วอร่อยด้วย #lemon8ไดอารี่ #ติดเทรนด์ #อาหารเพื่อสุขภาพ #ข้าวต้มปลา
Peptineflowers

Peptineflowers

ถูกใจ 110 ครั้ง

"เคล็ดลับการทำ ไก่ต้มน้ำปลา และ น้ำจิ้มพริกน้ำปลา" #เชฟกะปอม #น้ำปลาแท้ตราหอยเป๋าฮื้อ #น้ำปลาแท้ตราหอยเป๋าฮื้อสูตรสำหรับร้านอาหาร #น้ำปลาพรีเมี่ยม #Craftedforchefs
Chef Kapom

Chef Kapom

ถูกใจ 117 ครั้ง

กองฝักข้าวโพดสีเหลืองวางอยู่บนฟาง มีป้ายโฆษณาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น สารกำจัดวัชพืชและปุ๋ยบำรุงพืช พร้อมขวดผลิตภัณฑ์จัดแสดงอยู่ด้านหลัง แสดงถึงพันธุ์ข้าวโพดที่ให้ผลผลิตดีและมีน้ำหนัก.
กองฝักข้าวโพดจำนวนมากวางอยู่บนพื้นและฟาง มีป้ายส่งเสริมเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดที่ทนแล้ง ให้ผลผลิตส��ูง และต้านทานโรค พร้อมถุงเมล็ดพันธุ์จัดแสดงอยู่.
ภาพแสดงกองฝักข้าวโพดบนฟางและพื้นดิน มีป้ายโฆษณาเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหลายสายพันธุ์ที่เน้นคุณสมบัติยืนต้นนาน ทนทานโรค และทนแล้ง ให้ผลผลิตดี.
ข้าวโพด NK ประเทศไทย
#Lemon8Club #ติดเทรนด์ #ชาวไร่ข้าวโพด
ท้ายแบกข้าวโพด กะปอมออนทัวร์

ท้ายแบกข้าวโพด กะปอมออนทัวร์

ถูกใจ 3 ครั้ง

เคล็ดลับการทำ ต้มยำโป๊ะแตกทะเลรวมมิตร # #เชฟกะปอม # #กะปอม # #tiktokuni # #ห้องครัวtiktok # #tiktokพากิน
Chef Kapom

Chef Kapom

ถูกใจ 87 ครั้ง

นางฟ้านางหาบ หาบเงินหาบทอง #นางฟ้า #งานบวช #มักม่วน #ความสุขของฉัน #เปิดค่าการมองเห็นในtiktok
กะปอมกะปอม

กะปอมกะปอม

ถูกใจ 0 ครั้ง

คนมักม่วน #แม่ครัวหัวป่า #มักม่วน #ความสุข
กะปอมกะปอม

กะปอมกะปอม

ถูกใจ 0 ครั้ง

สายมู ปล่อยปลาไหล “เงินไหลมาเทมา” ดวงดี แจกคำอธิษฐาน
✨ ปล่อยปลาเขตอภัยทาน @ วัดเทวราชกุญชร ✨ 📍ริมแม่น้ำเจ้าพระยา บรรยากาศสงบ ปลานับพัน 🐟 ที่นี่เป็น ”เขตอภัยทาน“ ปลาที่ปล่อยลงน้ำจะไม่ถูกจับไปกิน ทำให้สบายใจมากค่ะ 🥰 — ปล่อยปลาไหล “เงินไหลมาเทมา” จัดมาให้ พร้อมคำอธิษฐาน สายมู ห้ามพลาด 💡 วิธีการปล่อยปลา • สามารถซื้อปลาได้ 2 แบบ  1) ซื้อที
Annie_beautyyy

Annie_beautyyy

ถูกใจ 9 ครั้ง

😍กำลังจะเป็นพี่ชาย #โค้ชกะปอม #แม่และเด็ก #คนท้องออกกําลังกาย #แม่ลูก3 #ครอบครัว
Kapom Fit Club

Kapom Fit Club

ถูกใจ 0 ครั้ง

ภาพหน้าร้าน MoYu Meow ที่ชั้น 4 Centerpoint Siam Square แสดงป้ายร้านสีเหลืองสดใสและพนักงานยืนอยู่หน้าร้าน พร้อมข้อความโปรโมทเมนูปลาต้มผักกาดดอง
หญิงสาวกำลังรับประทานปลาต้มผักกาดดองอย่างมีความสุข โดยมีอาหารจีนหลากหลายเมนู เช่น ปลาต้มผักกาดดอง ข้าวสวย และเครื่องเคียงต่างๆ วางอยู่เต็มโต๊ะ
ภาพระยะใกล้ของปลาต้มผักกาดดองในชามสีขาว มีเนื้อปลา ผักกาดดอง พริกแห้ง และเครื่องเทศต่างๆ พร้อมช้อนตักเนื้อปลาขึ้นมาให้เห็นชัดเจน
ทีเด็ดปลาต้มผักกาดดองใจกลางสยาม ใหม่ล่าสุด! MoYu Meow 🐱
สาวกปลาต้มผักกาดดองมาด่วน! MoYu Meow ร้านอาหารจีนแบบใหม่เอาใจวัยรุ่นสยาม ความอร่อยความปังไม่ต้องพูดถึง ร้านนี้เป็นแบรนด์น้องใหม่เจ้าของเดียวกับ “ล่าเมียว” บาร์หม่าล่าที่ชั้นเลิฟ รสชาติทำถึงแน่นอนนนนน😋🥳 🔥ทีเด็ดคือปลาต้มผักกาดดองที่มีแบบหม้อเล็กสามารถสั่งมาทานคนเดียวได้ชิวๆ ราคาน่ารัก เริ่มต้นที่
Doubletee

Doubletee

ถูกใจ 42 ครั้ง

เคล็ดลับการทำ ลวกจิ้มข้าวต้มปลา # #เชฟกะปอม # #กะปอม # #tiktokuni # #ห้องครัวtiktok # #tiktokพากิน
Chef Kapom

Chef Kapom

ถูกใจ 109 ครั้ง

วิธี ปลูกกะหล่ำให้กินได้ทั้งฤดู #เชฟกะปอม #กะปอม #tiktokuni #ห้องครัวtiktok #tiktokพากิน
Chef Kapom

Chef Kapom

ถูกใจ 142 ครั้ง

สงสารก้าเด้้🥹
ชื่อเรื่อง กะปอมก่า้กิดมาเพื่ออกหัก ช่อง JOJO CH #ตัดต่อไม่เป็น
.✧𝙺.𝚔𝚊𝚙𝚘𝚖𝚔𝚊✧.

.✧𝙺.𝚔𝚊𝚙𝚘𝚖𝚔𝚊✧.

ถูกใจ 0 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม