กุ้งคั่วพริกเกลือ..ไข่ขยี้ เช้านี้

ผมชอบเมนูนี้เพราะเป็นอาหารเช้าที่ทำง่ายและรวดเร็วมาก เหมาะกับวันเร่งรีบหรืออยากได้เมนูที่ไม่ซับซ้อน แต่ยังคงรสชาติที่กลมกล่อมและเผ็ดร้อนจากพริกเกลือ พร้อมไข่ขยี้ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มและไข่เต็มคำ ที่สำคัญคือการเลือกใช้ผงปรุงคลีนรสหมูกับซอสอเนกประสงค์ของ Nize ทำให้เราสามารถลดโซเดียมได้ถึง 50% โดยยังคงรสชาติอร่อยเหมือนเดิมเลยค่ะ จุดเด่นของผงปรุงคลีนคือไม่มีผงชูรสและสารกันบูด ซึ่งช่วยให้เราควบคุมโซเดียมในอาหารได้ดียิ่งขึ้น ส่วนซอสอเนกประสงค์ก็ช่วยเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นแบบง่ายๆ ไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงหลายอย่าง ถ้าใครที่กำลังมองหาเมนูเพื่อสุขภาพหรือเมนูลดน้ำหนัก ผมแนะนำเลยค่ะว่าลองทำเมนูนี้ นอกจากจะได้กินโปรตีนจากกุ้งแล้วยังช่วยลดโซเดียมที่ส่งผลต่อความดันโลหิตอีกด้วย อีกอย่างถ้าชอบรสเผ็ดแบบพอดีๆ แนะนำให้เติมพริกขี้หนูสดหรือพริกป่นเพิ่มได้นะครับ สำหรับใครที่สนใจส่วนผสมและอุปกรณ์ ผมแนะนำให้ดูในตะกร้าที่ผู้เขียนแปะพิกัดไว้ รับรองว่าจะช่วยให้ทำตามได้ง่ายขึ้นมากค่ะ นี่เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ผมคิดว่าทานง่าย สบายท้อง และเหมาะกับทุกคนในครอบครัวจริงๆ