Teaching how to make delicious garlic butter🧄🧈✨
🧄 keep it, apply bread or make biscuits.
❤️ garlic line, lovers must like garlic aroma.
📝 garlic butter recipe
🔸 soft unsalted butter 180g. Or salted butter, cut out the salt.
🔸 chopped garlic 100g.
🔸 salt. Spoon tip.
🔸 a little condensed milk or more sweet.
🔸 fresh pasley leaves (chopped) or dried 1-2 tablespoons
Mix everything together and store it in a jar or food preservation box.
🗓️ how to preserve
🌡️ refrigerated compartment. Store for 1-2 months.
🌡️ free channel. Keep for 3-4 months.
# Garlic butter # Garlic butter bread # Butter, garlic, cheese # Bread # Shoku Bang
การทำเนยกระเทียมเองที่บ้านนั้นไม่ยากเลยครับ ที่สำคัญคุณสามารถปรับความเข้มข้นของกระเทียมและความหวานได้ตามใจชอบ โดยผมแนะนำให้ใช้เนยจืดที่นิ่มในอุณหภูมิห้อง แล้วใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปผสมอย่างทั่วถึง ถ้าอยากเพิ่มกลิ่นหอมสามารถใส่ใบพาสลีย์สับสดหรืออบแห้งเพิ่มลงไปด้วย ในส่วนของการเก็บรักษา เนยกระเทียมที่ทำเสร็จแล้วควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เพื่อรักษาความสดและรสชาติให้คงที่ เมื่อเก็บในช่องแช่เย็นจะอยู่ได้นาน 1-2 เดือน ส่วนช่องแช่แข็งจะเก็บได้นานถึง 3-4 เดือน เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบทำครั้งละเยอะๆ เพื่อแบ่งใช้ในระยะเวลาหลายสัปดาห์ สำหรับการนำไปใช้ สามารถทาเนยกระเทียมบนขนมปังสดหรือขนมปังกรอบ แล้วอบในเตาอบอีกครั้งให้เนยละลาย ซอสเนยกระเทียมจะซึมเข้าไปในเนื้อขนมปัง ทำให้ได้รสชาติหอมมันกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเช้าหรือของว่างที่ทำง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อยที่ทำให้คุณทานได้ไม่เบื่อเลยครับ ลองทำตามสูตรนี้ดูนะครับ รับรองว่าคุณจะประทับใจกับกลิ่นหอมและรสชาติของเนยกระเทียมที่ทำเองแน่นอน!
