ทำเลย์นาโช่เองง่ายๆ🍋
ของในตู้เย็น แค่ผัก มะเขือเทศ หัวหอม เติมของใน7-11 เพิ่มความฟินด้วยน้ำสลัด ไข่กุ้ง และที่ขาดไม่ได้คือเลย์รสไข่เค็ม แต่ใครชอบรสไหนก็จัดได้เลยย แบบไหนก็ฟินนนน 😘 #เลย์ #ติดเทรนด์ #เลย์นาโช่
เลย์นาโช่เป็นเมนูทานเล่นยอดฮิตที่ได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่น เพราะเป็นการผสมผสานของวัตถุดิบที่หาได้ง่ายกับเลย์รสไข่เค็มที่เพิ่มรสชาติให้โดดเด่นมากขึ้น สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารง่ายๆ ที่บ้าน การเตรียมเลย์นาโช่ไม่ยุ่งยากเลย โดยเริ่มต้นจากการเลือกผักสดในตู้เย็น เช่น ผักใบเขียวสด มะเขือเทศลูกเล็ก และหัวหอม ซึ่งช่วยเสริมรสชาติและให้ความกรุบกรอบเวลาเคี้ยว ความพิเศษของเมนูนี้คือสามารถเพิ่มเครื่องเคียงจากร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-11 อย่างไข่กุ้งหรือไข่แดงเค็มปรุงรสที่มีน้ำหนักสุทธิ 30 กรัม ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มมิติรสชาติได้ดี นอกจากจะใช้เลย์รสไข่เค็มเป็นเครื่องเคียงหลักแล้ว ยังสามารถเลือกเลย์รสโปรดอื่นๆ ตามความชอบ เพื่อสร้างความหลากหลายและลองรสชาติใหม่ๆ ได้ โดยผสมผสานเร็ว ๆ กับน้ำสลัดครีมที่ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและความมัน แม้จะเป็นเมนูง่ายๆ แต่ทำให้ได้รสชาติที่ฟินมาก ๆ ประกอบกับความกรุบกรอบของเลย์ เมื่อคลุกเคล้าเข้ากับผักและน้ำสลัดจนเข้ากันดีแล้ว จะได้เมนูทานเล่นที่ทั้งอร่อยและสดชื่น วิธีทำเลย์นาโช่ง่ายๆ โดยเริ่มจากล้างผักและหั่นเป็นชิ้นพอคำ ใส่มะเขือเทศและหัวหอมหั่นเต๋าลงไป ตามด้วยไข่กุ้งหรือไข่แดงเค็ม เติมน้ำสลัดครีมเล็กน้อยคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้ทั่ว เพิ่มเลย์รสไข่เค็มแล้วคลุกให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้ทันที เป็นของว่างที่ตอบโจทย์ทั้งความสะดวกและรสชาติที่ลงตัว ด้วยวิธีทำที่ไม่ซับซ้อนและใช้วัตถุดิบง่ายๆ ให้ทุกคนสามารถทำเลย์นาโช่กินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน หรือจะทำทานเล่นเวลาว่างก็อร่อยและฟินเหมือนกัน เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมกรุบกรอบที่มีรสชาติแปลกใหม่ ที่สำคัญทำเองได้ประหยัดและควบคุมวัตถุดิบได้ดีกว่าซื้อสำเร็จรูป ทั้งนี้ยังตอบโจทย์คนที่ชอบอาหารสไตล์ฟิวชันผสมผักสดกับขนมขบเคี้ยวไทยๆ อย่างลงตัวอีกด้วย
