Thai tea and Eclair

จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ลองชิมเอแคลร์ชาไทยแล้ว พบว่าเป็นการผสมผสานที่ลงตัวมากระหว่างความหวานของเอแคลร์และความหอมของชาไทยที่เข้มข้นแต่ไม่หวานเกินไป ทำให้เป็นของหวานที่กินง่ายและไม่เลี่ยนเหมือนขนมหวานทั่วไป ถ้าคุณชอบชาไทย แนะนำให้ลองเอแคลร์ชาไทยที่มีไส้ครีมชาไทย ซึ่งจะมีความนุ่มและรสชาติหวานปานกลาง ผสมผสานกับแป้งเอแคลร์ที่กรอบนอกนุ่มใน ทำให้ทุกคำที่กินรู้สึกถึงความหลากหลายของเนื้อสัมผัส นอกจากนี้ เอแคลร์ชาไทยยังเหมาะกับการดื่มคู่กับชาเย็น หรือชาเขียวเย็น เพราะช่วยเพิ่มความสดชื่นและยิ่งเสริมรสชาติของชาในขนมหวานให้เข้มข้นขึ้นอีกด้วย สถานที่ที่แนะนำสำหรับซื้อเอแคลร์ชาไทยมักจะเป็นร้านเบเกอรี่ที่มีความเชี่ยวชาญในการทำขนม หรือร้านคาเฟ่ที่เน้นเครื่องดื่มและขนมไทยร่วมสมัย ลองเปลี่ยนจากการกินเอแคลร์แบบเดิมๆ มาเป็นเอแคลร์ชาไทยดูครับ คุณอาจจะเจอความอร่อยที่แตกต่างและติดใจจนต้องกลับไปกินซ้ำแน่นอน