Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
jirut juttiphon
jirut juttiphon

ผู้ติดตาม 320 คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

0 คนบันทึกแล้ว

เครื่องกวน คลุกเคล้าส่วนผสม

2025/11/20 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับผู้ที่สนใจเครื่องเจียวกระเทียม Ctl Kitchen เครื่องนี้นอกจากช่วยประหยัดเวลาและแรงงานแล้ว ยังช่วยกระจายความร้อนและคลุกเคล้าส่วนผสมได้สม่ำเสมอ ทำให้กระเทียมเจียวมีความกรอบและสีสวยเหมือนทำจากมือเชฟมืออาชีพ นอกจากนี้ เครื่องยังเหมาะกับการทำถั่วอบกรอบหรือถั่วทอด ช่วยให้วัตถุดิบสุกทั่วถึง ลดความเหนียวติดกระทะ และปรับระดับความร้อนได้ตามต้องการ เหมาะกับการทำอาหารหลายเมนูในครัวเรือน จากประสบการณ์ส่วนตัว การใช้เครื่องกวนคลุกเคล้าช่วยให้เวลาทำอาหารลดลงอย่างเห็นได้ชัด และผลงานที่ได้ก็มีคุณภาพที่ดีขึ้น หากคุณชอบทำกระเทียมเจียวหรือถั่วทอดบ่อยๆ เครื่องนี้นับว่าคุ้มค่าและตอบโจทย์มากค่ะ

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพราวิโอลีผักโขมครีมชีสราดซอสเนยกระเทียมโรยพริกไทยดำและพาร์มีซานชีสขูด พร้อมส่วนผสมแป้งพาสต้า ไส้ และซอสเนยกระเทียมกำกับอยู่
ขั้นตอนการทำแป้งพาสต้า เริ่มจากการเทแป้งทำหลุม ใส่ไข่ไก่ นวดแป้งจนเนียนนุ่ม และห่อด้วยพลาสติกแรปพักไว้ 30 นาที
ขั้นตอนการ�เตรียมไส้ราวิโอลี โดยมีผักโขมสด การบีบน้ำออกจากผักโขม และการผสมผักโขมกับครีมชีส พาร์มีซานชีส กระเทียม และเครื่องปรุงต่างๆ ในชาม
แกะสูตรเชฟ เมนู Ravioli (ราวิโอลีผักโขมครีมชีส) 🥟🥬
Ravioli (ราวิโอลี) คือพาสต้าชนิดหนึ่งที่มีลักษณะเป็นแผ่นแป้งสองแผ่นประกบกัน และสอดไส้ไว้ตรงกลาง คล้ายกับ "เกี๊ยว" ในวัฒนธรรมตะวันออก เป็นอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก วันนี้ชวนมาทำ "ราวิโอลีผักโขมครีมชีส" (Spinach & Cream Cheese Ravioli) ฉบับโฮมเมด ทำเ
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ ｡

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ ｡

ถูกใจ 1931 ครั้ง

🍑เครื่องในไก่ทอดกระเทียม🍑
#เครื่องในไก่ทอเกระเทียม #อาหาร #เมนูง่ายๆ #เปิดการมองเห็น
𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

𝑳𝒊𝒕𝒕𝒍𝒆𝑷𝒆𝒂𝒄𝒉° 🍑

ถูกใจ 10 ครั้ง

แจกสูตรหมูสวรรค์เนื้อนุ่มหอม​ หวาน​ เค็ม ทำง่ายๆ
#หมูสวรรค์ #แจกสูตร #สูตรอาหาร #สร้างอาชีพ #เข้าครัวกับLemon8 สูตร หมูสวรรค์ 🧂 ส่วนผสม หมูสวรรค์ -หมูสันนอกสไลด์ 1 กิโลกรัม -น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 250 กรัม -เกลือป่น ½ ช้อนโต๊ะ -ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ -ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ -ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำมันง
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 632 ครั้ง

ฉู่ฉี่ปลาทูแม่กลองตัวโตๆ น้ำแกงกะทิขลุกขลิก หอมกลิ่นใบมะกรูดและพริกแกงแดงแบบถึงเครื่อง 🐟✨
#ฉู่ฉี่ปลาทู #อาหารไทย #กับข้าวกับจอย #มื้อเย็น
Kabkhaw.kabjoy

Kabkhaw.kabjoy

ถูกใจ 40 ครั้ง

🥟ซาลาเปาข้าวโพดหมูสับ🌽ทอดกรอบ นุ่มนอก กรอบใน
กินได้ 3 วันติดไม่เบื่อ! หอมหวานจากข้าวโพด นุ่มฟูจากแป้ง กรอบจากก้นทอง ต้องลอง! 😍🔥 📋 ส่วนผสม 🥟 ส่วนแป้ง แป้งสาลี 200 กรัม น้ำอุ่น 120 มล. ยีสต์ 2 กรัม น้ำตาล 5 กรัม 🥓 ส่วนไส้ หมูสับ 250-300 กรัม ข้าวโพดหวาน 80-100 กรัม ต้นหอมซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
layerscook

layerscook

ถูกใจ 556 ครั้ง

เนื้อหมูแดดเดียวทอดเป็นเส้นสีน้ำตาลแดงน่ารับประทาน วางอยู่บนใบตองสีเขียว
สูตรไม่ลับการหมักหมู หมักเนื้อแดดเดียวเครื่องปรุงแ
สูตรไม่ลับการหมักหมู หมักเนื้อแดดเดียว เครื่องปรุงและส่วนผสม เนื้อหมู 1 กิโลกรัม/เนื้อก็สูตรเดียวกัน ใครทานเนื้อก็ตามสูตรนี้ครับ กระเทียม 1 หัวครึ่ง รากผักชี 5-6 ราก พริกไทย 2 ช้อนชา งาขาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 4 ช้อนชา น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 4 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส ผงปรุงรสเนื้อ 1 ช้อนโ
@pim_302

@pim_302

ถูกใจ 1012 ครั้ง

🍽️ เมนู "เต้าหู้ทอดซอสกระเทียมพริกสด" (หรือเต้าหู้เจี๋ยนซอสสูตรเข้มข้น) ทำง่าย อร่อย และน่ากินมากค่ะ🥣
🍽️ เมนู "เต้าหู้ทอดซอสกระเทียมพริกสด" (หรือเต้าหู้เจี๋ยนซอสสูตรเข้มข้น) ทำง่าย อร่อย และน่ากินมากค่ะ 🥣 ส่วนผสมซอส 🦪 ซอสหอยนางรม 1 ช้อน 🥄 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน 🟤 ซีอิ๊วดำ (หรือซีอิ๊วดำหวาน) ครึ่งช้อน 🌽 แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด เล็กน้อย (ช่วยให้ซอสข้น) 🧂 เกลือ เล็กน้อย 💧 น้ำเปล่
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 48 ครั้ง

ไก่กรอบราดพริก
ไก่กรอบราดพริก ส่วนผสมสำหรับหมักไก่ -เนื้อไก่ 500 กรัม -แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ -พริกไทยป่น ½ ช้อนชา -น้ำเย็นจัด 2 ช้อนโต๊ะ สำหรับเครื่องราดพริก -รากผักชี 3 ราก -กระเทียม 5 กลีบ -พริกแดงจินดา 5–7 เม็ด -มะเขือเทศ 1 ลูก เครื่องปรุงรส -น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำมะ
อัศจรรย์ พืชผักบ้านทำตลาดโลก

อัศจรรย์ พืชผักบ้านทำตลาดโลก

ถูกใจ 616 ครั้ง

มื้อเย็นแคลต่ำ! แซ่บซี๊ด อิ่มนาน ไม่กลัวอ้วน
สวัสดีค่ะสาวๆ Lemon8 💕 ใครกำลังมองหาไอเดียมื้อเย็นเบาๆ ท้อง แต่อิ่มนานและสารอาหารครบเชิญทางนี้เลยค่ะ! วันนี้เอาสูตร "ยำแตงกวาลูกชิ้นกุ้งสด" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ให้พลังงานรวมๆ แล้ว ไม่เกิน 250 แคลอรีเท่านั้น! (ลูกชิ้นกุ้งเน้นโปรตีน ~150 kcal + แตงกวาเน้นไฟเบอร์ ~30 kcal + เครื่องปรุงโซเดียมต
MeawMoew

MeawMoew

ถูกใจ 95 ครั้ง

วิธีทำ "โอเลี้ยงเย็น" หวานหอม เอาใจสายเข้ม ทำง่าย ส่วนผสมสองอย่างก็ทำได้เลย 🥃
"โอเลี้ยง"🥃🫗 ส่วนผสม 📝 ◾ผงกาแฟมังกรบิน(ถุงสีฟ้า) 420 กรัม ◾น้ำเปล่า 5000 ml. ◾น้ำตาลทราย 900 กรัม (ชอบหวานใส่ 1 กก.ค่ะ) ทำขาย 📌 ใช้แก้ว 12 ออนซ์ ใช้ขวดขนาดบรรจุ 250 ml. (**แช่ตู้เย็นเก็บได้ 1 อาทิตย์ **) วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 ◾นำหม้อใส่น้ำเปล่าขึ้นตั้งไฟ ใช้ไฟกลางค่อนแรง รอน้ำเดือด
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 657 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำแกงเทโพหมูสามชั้น เริ่มจากการหั่นผักบุ้งและหมูสามชั้น ผัดพริกแกงกับหัวกะทิ ใส่หมูสามชั้นและผักบุ้งลงไปผัดในน้ำแกง จนได้แกงเทโพที่พร้อมเสิร์ฟในชาม
วิธีทำ"แกงเทโพ"ผักบุ้งและหมูสามชั้นนุ่มๆน้ำแกงรสเปรี้ยวหวาน เผ็ดนิด อร่อยฟินเกินบรรยาย🥘🌱
"แกงเทโพ" ส่วนผสม 📝 ◾ผักบุ้งไทย 500 กรัม🌱 ◾หมูสามชั้น 300 กรัม🥩 ◾หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร🥥 ◾หางกะทิ 300 มิลลิลิตร🌴 ◾พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ🥣 ◾น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ ◾น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ🥃 ◾ใบมะกรูด 5 ใบ☘️ ◾ลูกมะกรูด 2 ลูก ◾พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด🌶️ วิธีทำ🧑🏻‍🍳
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 456 ครั้ง

สูตรปอเปี๊ยะไส้กุยช่ายกวน ทำทานอร่อยทำขายก็ปัง😋✅
📌📌ส่วนผสมไส้กุยช่าย - แผ่นปอเปี๊ยะ 5 นิ้ว 100 แผ่น - กุยช่ายหั่น 350 กรัม - น้ำตาลทราย 30 กรัม - เกลือป่น 1/2 ช้อนชา - พริกไทยป่น 1 ช้อนชา - เบ็คกิ้งโซดา 1 ช้อนชา - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - ผงชูรส 1/4 ช้อนชา - น้ำมันพืช 50 ml - แป้งมันสำปะหลัง 80 กรัม - แป
แม่ฝน ก้นครัว

แม่ฝน ก้นครัว

ถูกใจ 49 ครั้ง

🍄 เห็ดทอดกรอบ พร้อมซอสแรนช์🧂 ส่วนผสมเห็ดทอดเห็ดกระ
🍄 เห็ดทอดกรอบ พร้อมซอสแรนช์ 🧂 ส่วนผสม เห็ดทอด เห็ดกระดุมหรือเห็ดแชมปิญอง (button หรือ cremini) 1 ปอนด์ (ประมาณ 450 กรัม) แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย แป้งข้าวโพดหยาบ (cornmeal) 1/2 ถ้วย ผงกระเทียม 2 ช้อนชา ผงหัวหอม 1 ช้อนชา ผงปาปริกา 1 ช้อนชา พริกไทยดำ 3/4 ช้อนชา เกลือ 3/4 ช้อนชา
ซัน อนรรฆวี

ซัน อนรรฆวี

ถูกใจ 786 ครั้ง

ภาพขิงดองสามรสสีชมพูอ่อนหั่นเป็นแผ่นบางๆ พร้อมข้อความ 'ขิงดอง3รส' ด้านบน
ภาพระยะใกล้ของขิงอ่อนดองสีชมพูอ่อนหั่นเป็นแผ่นบางๆ แช่อยู่ในน้ำดอง
ภาพขิงอ่อนดองสีชมพูอ่อนหั่นเป็นแผ่นบางๆ แช่อยู่ในน้ำดอง แสดงให้เห็นเนื้อขิงชัดเจน
#ขิงดองสามรส(Pickled ginger.)ส่วนผสม1.ขิงอ่อน
= ขิงดองสามรส(Pickled ginger.) ส่วนผสม 1.ขิงอ่อน 700 กรัม 2.น้ำตาลทราย 2.5 ถ้วยตวง 3.น้ำส้มสายชู 2.5 ถ้วยตวง 4.เกลือป่น 2.5 ถ้วยตวง 5.มะนาว 1 ลูก วิธีทำ 1.ตัดขิงออกเป็นแง่งเล็กๆล้างให้สะอาดปลอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้ง ซอยบางๆแช่ในน้ำเกลือประมาณ 1 ชั่
ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ป้ากัญเองจร้าKansuchaya Kokae

ถูกใจ 83 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม