私はこれが長い間行われていることを知っています!少しの原材料。フライヤーのみを使用してください。✨
自家製のベーカリーラインですが、多くの機器を洗うのが面倒なので、これを愛する必要があります!今日は「きれいな卵ケーキ」を作ってみませんか。テクスチャーは非常にニルヴァーナです。外側はイエローゴールドのぱりっとしたですが、内側はもちのように柔らかく、ミルクの香りがし、オイルフリーのフライヤーを1つだけ使用しています。🍋✨
🛒準備するべき原料:
*鶏の卵1個🥚
*20グラムの溶かしバター🧈
*グラニュー糖30グラム（非常にきれいで、ハンサムなハング/甘味料に変更できます）
*新鮮な牛乳210グラム🥛
*120グラムのもち米粉🌾
*粉乳20グラム🥛✨
👩🍳の簡単なステップ（6ステップのみ!）:
1.卵をボウルにハンマーで入れ、溶かしたバタ ー、砂糖、新鮮な牛乳を加えます。最初にそれらを混ぜ合わせます。その後、もち米粉とミルクパウダーを加え、滑らかな均質な状態になるように混ぜます。
2.得られた混合物を1サイクルのコランダーに通して、ケーキの肉がシルキーで柔らかくなり、生地のくずがなくなるようにします。
3.プリントの内側に薄く溶かしたバターを塗ります（パイ生地がくっつかないようにして香りをつけます）。その後、プリントの半分程度に混合物を注ぎます。
4.オイルフリーのフライヤーを輸入してください。160°Cの火を使用し、パイ生地の表面が黄金色に固まり始めるまで20分間焼いてください。
5.パイ生地を型から外し、表を下にして、さらに**10分**焼いて、ぱりっとしたの両面が美味しくなるようにします。
6.プリントを残して、プレートに置いて、午後にホットティーやブラックコーヒーと一緒に食べるのはとても良いです。外側はぱりっとした。内側はとても香りがよいです。☕️
💡のための小さなヒント8:
体重をコントロールする人のために、レシピを調整してディナ/アーモンドミルクを使用し、砂糖を甘味料に変えることができます。肉はもち米粉と同じくらい正確ではありませんが、セットはどんどん低くなっています!
誰もがフォローして好きにしようとしますか?コメントしたり、お互いに話したり、この休日をフォローするために保存したりするために立ち寄ってください!🥞👇
ถ้าพูดถึงการทำเค้กไข่คลีนที่ง่ายและสะดวกสุดๆ แบบไม่ต้องใช้เตาอบหรืออุปกรณ์มากมาย การเลือกใช้หม้อทอดไร้น้ำมันเป็นตัวช่วยทำให้เราไม่ต้องยุ่งยากกับการเตรียมอุปกรณ์และยังทำความสะอาดง่ายมากด้วยค่ะ ส่วนตัวเคยลองทำเค้กสูตรนี้ตามวิธีที่แนะนำโดยใช้แป้งข้าวเหนียวกับนมผง เป็นการเพิ่มความนุ่มหนึบที่ต่างจากเค้กปกติจริงๆ เพราะเนื้อเค้กจะมีสัมผัสคล้ายโมจินุ่มนวล ขอบกรอบสีเหลืองทองยังช่วยสร้างความแตกต่างและความอร่อยมากขึ้นเวลาทานคู่กับเครื่องดื่มอย่างชาเขียวหรือกาแฟดำตอนบ่าย สำหรับใครที่คุมแคลอรี่อยากลดน้ำหนักจริงๆ สามารถลองปรับเปลี่ยนวัตถุดิบเช่นใช้นมอัลมอนด์หรือดีน่านมแทนนมสด ลดน้ำตาลด้วยสารให้ความหวานธรรมชาติอย่างหล่อฮังก๊วยหรือหญ้าหวานได้เลย โดยเนื้อเค้กอาจจะมีความหนึบน้อยลงบ้างแต่ยังคงความอร่อยและได้ความรู้สึกเบากว่าเดิม นอกจากข้อดีเรื่องรสชาติและความง่ายแล้ว การทำเค้กไข่คลีนในหม้อทอดยังทำให้เราไม่ต้องพูดถึงความร้อนจากเตาอบเต็มที่ซึ่งช่วยประหยัดไฟและลดความร้อนในบ้านได้ด้วย เหมาะกับคนยุคใหม่ที่อยากทำอาหารสุขภาพแบบไม่ทำให้ครัวร้อนไปด้วยค่ะ สุดท้าย อย่าลืมกรองส่วนผสมก่อนเทลงพิมพ์นะคะ เพื่อให้ได้เค้กที่เนียนละมุน ไม่มีเศษแป้ง คล้ายๆ กับที่แนะนำในขั้นตอนที่ 2 นี่แหละ ที่ช่วยเพิ่มคุณภาพเค้กแบบง่ายๆ โดยไม่ต้องเปลี่ยนวัตถุดิบอะไรเพิ่มเติมเลย ใครชอบทำขนมคลีนหรือกำลังมองหาเมนูไม่ซับซ้อนสำหรับวันหยุดลองทำสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าจะติดใจในรสชาติและความง่ายที่ทำซ้ำได้เรื่อยๆแน่นอน!
