Nanjing roast duck. This kind of taste has never been eaten before!
# Roast duckAnd# Salt boiled duckStyle# NanjingIt's a taste that France has never eaten before. 📍# Nanjing roast duckOpposite The Scene project.# Town in TownOpen daily 11.00-20 30 p.m.
เมื่อได้ลองชิมเป็ดย่างหนานจิง สไตล์แท้ๆ ที่นี่ผมรู้สึกได้ถึงความแตกต่างจากเป็ดย่างที่เคยกินมาก่อน เนื้อเป็ดนุ่มฉ่ำ กรุบกรอบที่หนัง รสชาติกลมกล่อมไม่มันจนเกินไป และมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ซึมซาบเข้าเนื้ออย่างลึกซึ้ง นอกจากนี้ ร้านยังมีเป็ดต้มเกลือที่เป็นอีกหนึ่งเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่ควรพลาด เป็ดต้มเกลือมีรสเค็มพอดีช่วยชูรสเนื้อเป็ดให้โดดเด่น เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติแบบเบาๆ ไม่หนักเครื่องเทศมากนัก ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามโครงการ The Scene ในย่านทาวน์อินทาวน์ ทำให้สะดวกต่อการเดินทางและสามารถแวะทานได้ง่ายๆ การเปิดให้บริการตั้งแต่ 11.00 - 20.30 น. ช่วยให้สามารถเลือกเวลามื้ออาหารได้ตามสะดวก ใครที่เป็นแฟนเพจ EATEVER ยังได้รับสิทธิ์ส่วนลด 10% สำหรับการสั่งเมนูเป็ดย่างหรือเป็ดต้มเกลือครั้งแรก ถือเป็นข้อเสนอที่น่าลองมากๆ จากประสบการณ์ส่วนตัว การได้ชิมเป็ดย่างหนานจิงแบบนี้ทำให้ผมรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติที่เข้มข้นและเอกลักษณ์ ที่สำคัญคือตัวร้านและบรรยากาศโดยรอบก็อบอุ่นเป็นกันเอง เหมาะสำหรับทั้งครอบครัวและกลุ่มเพื่อนที่อยากสัมผัสอาหารจีนแท้ๆ ในกรุงเทพฯ ถ้าใครชอบลองเมนูเป็ดย่างหรือเป็ดต้มเกลือสูตรต้นตำรับแนะนำว่าควรมาเยี่ยมเยียนร้านนี้เพื่อสัมผัสรสชาติแบบที่ไม่เคยพบเจอที่ไหนมาก่อนจริงๆ
