左側が一般的に売られてるダイコン、右側が…( ﾟдﾟ )ｸﾜｯ!!
巨大なダイコンが170円、衝動的に買いそうになりましたが、堪えました(^_^;)
流石に、ひとり暮らしでは食べ切れん（笑）
大根おろし、ジップロックに入れて冷凍保存とかでも、良かったんですけど、手間が掛かるので諦めた…(^_^;)
ひとり暮らしの割に、電動スライサーとか、電動フードプロセッサーとか持ってたりするのよ、小型のヤツだけど(^_^;)
4/28 に編集しました
私もひとり暮らしの時に巨大な大根を見かけると、つい買いたくなりますが、使い切れずに困ることが多いです。そこで私が実際に試して効果的だったのは、大根おろしや薄切りなどの加工したものをジップロックに入れて冷凍保存する方法です。冷凍すると多少食感は変わりますが、味はそのまま保てて料理の時短にも繋がります。 また、私の場合は電動スライサーやフードプロセッサーを持っていたので、それらを活用して大根を細かくしたり、おろしたりすることが簡単になりました。これによって大根を使った料理の幅も広がり、無駄なく消費できます。 ちなみに、地域の地場野菜の販売イベントやスーパーの割引クーポンを利用すると、安くて新鮮な大根を手に入れることができるのでおすすめです。健康や美容に良い効果も期待できるので、旬の大根を活用して体調管理にも役立てています。 みなさんも、巨大な大根を買う時はぜひ冷凍保存や電動調理器具を活用して、無駄なく美味しく仕上げてみてください。料理の手間も減り、ひとり暮らしの節約生活にぴったりですよ！
