Thai dessert shop is difficult to eat @ Nan 📍
Millet candy. Who's ever eaten? We just heard of it at the store.ขนมบ้านยายภรณ์Nan Province ✨
Ancient snacks are hard to eat, so I ordered them like a cork.
• Buloy - Sweet Egg: A BASIC, a kind that can't be thought of but needs to be ordered.
• Early Sago: Like a typical green sago, this is brown, made from a real sago from Phatthalung. Very delicious. ✨
• Ko - Coconut: Buloi with coconut filling 🥥 Super sweet
• Black sticky rice: This is my favorite 👍🏻 order because my heart has ordered it.
• Millet side: Finally, the never-known dessert, the rare antique dessert, the sweet taste is good, the millet grain is smaller than normal rice, chewy, delicious. ✨
And indispensable, coconut milk ice cream 🥥 paired with anything menu is delicious. ✨
P.S. Who has eaten sorghum menu? If there is a shop in BMA, can recommend us. Want to eat again. 💕
การได้ลองสัมผัสขนมไทยโบราณที่ร้านขนมบ้านยายภรณ์ในจังหวัดน่าน ถือเป็นประสบการณ์ที่ทำให้รู้สึกประทับใจไม่น้อย โดยเฉพาะขนมข้าวฟ่างที่หลายคนอาจไม่เคยลองมาก่อน รสชาติของเม็ดข้าวฟ่างนั้นหวานกำลังดีและเคี้ยวเพลินมาก แตกต่างจากข้าวปกติที่คุ้นเคย นอกจากนี้ยังได้ลิ้มรสบัวลอยไข่หวานที่เป็นเมนูเบสิกแต่คลาสสิก รสหวานมันกำลังดี รู้สึกอบอุ่นเหมือนย้อนวัยกลับไปสมัยเด็ก อีกหนึ่งเมนูที่สร้างความประทับใจได้แก่ สาคูต้น ที่ร้านนี้ใช้ต้นสาคูแท้จากพัทลุง สาคูสีน้ำตาลที่ได้รสสัมผัสและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ต่างจากสาคูสีเขียวทั่วไปที่ใช้สีผสมอาหาร และเมนูโค—หรือบัวลอยไส้มะพร้าว—ก็เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความหวานกับกลิ่นหอมของมะพร้าวสด ทำให้ทุกคำเต็มไปด้วยความนุ่มละมุนลิ้น ข้าวเหนียวดำเป็นเมนูโปรดที่สั่งมาซ้ำหลายครั้ง เนื่องจากมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่อร่อยและเข้มข้น จนรู้สึกได้ถึงความตั้งใจในการเลือกวัตถุดิบที่ดี ในขณะที่ไอติมกะทิที่เสิร์ฟคู่กับขนมต่างๆ ก็ช่วยเพิ่มความสดชื่นและเสริมรสชาติได้อย่างลงตัว สิ่งที่ชื่นชมคือบรรยากาศและการบริการของร้าน ที่เปิดช่วงเวลาตั้งแต่ 10.30 - 21.00 น. ในวันศุกร์ถึงวันพุธ (ปิดวันพฤหัสบดี) ซึ่งเหมาะสำหรับการแวะพักเติมพลังด้วยของหวานขนมไทยโบราณก่อนออกเดินทางเที่ยวชมจังหวัดน่านต่อไป สำหรับใครที่อยากลองหาขนมข้าวฟ่างแบบนี้ในกรุงเทพฯ ก็อยากให้แชร์ร้านเด็ด ๆ มาแบ่งปันกัน เพราะเหมือนกับว่าขนมไทยโบราณบางชนิดกำลังจะหายไป และการสนับสนุนพวกเขาจะช่วยรักษาวัฒนธรรมขนมไทยให้อยู่คู่กับเราต่อไป
