Durian cheese pie 🫶🏻 is easy to make, very delicious.
2025/7/31 Edited to
หลังจากได้ลองทำทุเรียนชีสพายตามสูตรนี้ พบว่าการใช้ครีมชีส 700 กรัมและวิปปิ้งครีม 350 กรัม ช่วยให้พายมีเนื้อสัมผัสนุ่มนวล และเสริมด้วยทุเรียนสด 400-450 กรัม ที่หอมหวานแบบธรรมชาติ ยิ่งเติมนมข้นหวานและเนย 120 กรัม ทำให้รสชาติลงตัวมากขึ้น สำหรับคนที่อยากเพิ่มความกรอบให้ฐานพาย แนะนำให้ใช้บิสกิตบดผสมเนยละลายกดแน่นก่อนนำไปแช่เย็น ทริคนี้ช่วยให้ชีสพายมีมิติความกรุบกรอบที่น่าสนใจมากขึ้น นอกจากนี้ การเติมเกลือเล็กน้อยจะช่วยดึงรสชาติของชีสและทุเรียนให้เด่นชัดขึ้น ใครที่ชอบทุเรียนชีสพายที่ไม่หวานเลี่ยนเกินไป ควรปรับปริมาณนมข้นหวานตามชอบ และเพื่อความสดใหม่ ควรเก็บในตู้เย็นและรับประทานภายใน 2-3 วัน ลองปรับสูตรและแบ่งปันผลงานกับเพื่อน ๆ รับรองว่าเมนูนี้จะทำให้ทุกคนติดใจ และอยากกลับมาทำอีกแน่นอน!
