MATSAYA ร้านอาหารซีฟู้ดไทยแบบติดแกลม ✨

สำหรับคนที่ชอบอาหารทะเลสด ๆ และรสชาติแบบจัดจ้าน ร้าน MATSAYA จะตอบโจทย์ได้ดีทีเดียวค่ะ ผมเองหลังจากได้ลองไปถึงสองรอบแล้วรู้สึกว่าแต่ละเมนูมีการใช้วัตถุดิบทะเลไทยอย่างพิถีพิถัน ทั้งปลาสดและซีฟู้ดอื่น ๆ อย่างยำปลาหมึกที่ให้รสเปรี้ยวหวานครบรสแบบพอดี ไม่เลี่ยน และแกงเทโพที่เครื่องแกงจัดเต็มจนรู้สึกได้ถึงความกลมกล่อมและลึกซึ้งของรสชาติ นอกจากเรื่องรสชาติแล้ว บรรยากาศร้านยังสร้างความรู้สึกเป็นส่วนตัว ช่วงที่ไปมักจะไม่มีคนเยอะมาก จึงเหมาะกับการพาผู้ใหญ่มาทานอาหารแบบสบาย ๆ อีกทั้งยังอยู่ในโครงการ Townhall 49 ที่มีที่จอดรถสะดวก แม้ว่าบริเวณโดยรอบจะรถติดในบางช่วงเวลาก็ตาม ขอแนะนำสำหรับใครที่ชอบอาหารซีฟู้ดแบบฟิวชั่นไทย ๆ อย่าพลาดเมนูยำปลาหมึกหอมที่มีส่วนผสมของสับปะรดห้วยมุ่นที่ช่วยเพิ่มความสดชื่นและความหวานตัดเปรี้ยวอย่างลงตัว นอกจากนี้แกงเทโพถือเป็นเมนูประจำวันซึ่งเปลี่ยนไปตามปลาที่สดใหม่ ทำให้คุณได้สัมผัสความสดของปลาทูและเครื่องแกงที่ทำใหม่ทุกวัน จากประสบการณ์ส่วนตัว เมนูอื่น ๆ บางครั้งอาจมีรสชาติเค็มหรือเผ็ดไปบ้างสำหรับคนที่ไม่ชอบจัดมาก แต่โดยรวมแล้ว MATSAYA เป็นร้านซีฟู้ดที่ควรค่าแก่การกลับไปซ้ำ ทานแล้วรู้สึกเหมือนได้สัมผัสความแท้จริงของทะเลไทยผ่านเทคนิคย่างถ่านกลิ่นหอมและอาหารที่ปรุงอย่างตั้งใจ