อาหารอินเดียโมเดิร์นย่านนานา

Finch Bangkok ย่านสุขุมวิท 11 เป็นร้านอาหารอินเดียแบบโมเดิร์นที่ผมชอบมากเพราะนอกจากรสชาติของอาหารจะจัดจ้านเข้มข้นแล้ว การนำเสนอจานอาหารยังดูทันสมัยและสวยงาม เหมาะกับคนที่ชอบถ่ายรูปแล้วแชร์ลงโซเชียลอีกด้วย ผมชอบเมนู Chicken Tikka Masala ที่มีรสชาติแกงไก่เข้มข้นแบบอินเดียแท้ ๆ รสเครื่องเทศลงตัวมาก กินคู่กับแป้งนานหอมๆ คือเข้ากันสุด ๆ ส่วน Classic Chicken Tikka ก็โดดเด่นด้วยไก่ย่างสีแดงแบบทันดูรี จิ้มกับซอสรสเปรี้ยวอย่าง Chutney ให้รสชาติที่สดชื่นตัดกำลังกันได้ดี ของหวานเป็นปอเปี๊ยะแครอทกวนเนื้อเนียนที่แปลกใหม่และลงตัวมาก ปิดท้ายด้วยค็อกเทลสีชมพู Baby Face Nelson กลิ่นเบอร์รีและวนิลาลงตัวได้ดี ทำให้มื้อนี้เต็มไปด้วยความประทับใจในรสชาติและบรรยากาศส่วนตัว นอกจากนี้ร้าน Finch ยังมีพื้นที่ที่กว้างขวางพร้อมที่จอดรถ และเปิดให้บริการถึงตีสอง เหมาะสำหรับทั้งการมาทานอาหารมื้อเย็นและแฮงก์เอาท์หลังเลิกงานได้อย่างสะดวกสบาย