Do not use fire! Do not use a kitchen knife! Easy chilled Chinese that can be done in 5 minutes
[Materials]
1 bag of flowing water Chinese noodles
Radish salad mix 75g
Salad Chicken Cut off 40g
40 g crab sticks
A moderate amount of salted kelp
[Seasoning]
1 bag of attached cold Chinese soy sauce sauce
Sesame dressing
1 teaspoon of sesame oil
[How to make]
① Running water Open the Chinese noodles in a colander and wash them lightly with water.
② Loosen the crab stick into a size that is easy to eat.
③ Serve ① in a bowl, add the attached chilled Chinese soy sauce sauce and mix well.
④ Serve the radish salad mix and ② and the salad chicken cut off.
⑤ Finish with salted kelp and sprinkle with sesame dressing and sesame oil.
この冷やし中華は、火を使わず包丁も不要なので、料理が苦手な方や時間がない時に特におすすめです。流水中華麺を使うことで、茹でる手間を省き、すぐに冷やして美味しくいただけます。大根サラダミックスやサラダチキン、カニカマなどの具材は市販品を活用しており、切ったり処理したりする必要がありません。 塩昆布を加えることで旨味がプラスされ、味に深みが出ます。胡麻ドレッシングや胡麻油の風味も相まって、さっぱりしつつコクのある一皿に仕上がります。また、調味料も市販の冷やし中華醤油タレを使うため味付けが簡単で失敗しません。 冷やし中華を手早く簡単に済ませたい時、このレシピはまさにぴったり。手軽に栄養も摂れて夏バテ対策にもなるので、ぜひ試してみてください。また、火や包丁を使わないので、調理後の片付けもラクなのが 嬉しいポイントです。
