กินกับน้ำสลัดผัก #เหมาะสำหรับอาหาร #พาสต้าสลัดเย็นกับไก่สลัด มะเขือเทศ และอะโวคาโด
[ส่วนผสม] สำหรับ 3 คน
สปาเก็ตตี้แห้ง 300 กรัม
สลัดไก่ 120g
มะเขือเทศ 1 ลูก
1 อะโวคาโด
1 ไมโอกะ
โหระพาท็อปปิ้ง
[เครื่องปรุงรส]
A. น้ำสลัดผัก 3 ช้อนโต๊ะ
A. ซีอิ๊ว 3 ช้อนโต๊ะ
A. น้ำส้มสายชูช้อนโต๊ะ
น้ำมันบริสุทธิ์ EX
พริกไทยดำเล็กน้อย
เกลือ 2 ช้อนชา
[วิธีทำ]
▪ตัดมะเขือเทศ อะโวคาโด และไก่ สลัดเป็นชิ้นขนาดกัด
▶ใส่▪และปรุงรส A ลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
▶ฉีกไมโอกะ
☑ต้มน้ำในหม้อใส่เกลือและต้มสปาเก็ตตี้แห้ง * เวลาคือเวลาที่อธิบายไว้!
☑เย็นสปาเก็ตตี้ต้มใต้น้ำไหลและเสิร์ฟในชาม
เสิร์ฟ ▶ บน ❗ * ในเวลานี้เทซอสที่เหลือลงในชาม
☑ ท็อปปิ้งเพลสโหระพาและ ☑.
โรยด้วยน้ำมันบริสุทธิ์ EX และพริกไทยดำ
今回のレシピには、香味野菜ドレッシングやだし醤油を組み合わせて和風の味付けに仕上げているため、トマトやアボカドのフレッシュな味わいと相性抜群です。私も実際に作ってみたのですが、茗荷のシャキシャキとした食感がアクセントになり、夏でも食欲が落ちないのが嬉しいポイントでした。 また、サラダチキンは低脂質・高タンパクなので、ダイエットや筋トレ中の方にぴったり。簡単に手に入る市販のサラダチキンを使うと時短になります。パスタは茹でた後に冷水で締めることで、もちもち感を保ちつつ冷製料理にも合う食感になります。 トッピングの新鮮なバジルは、彩りだけでなく香りで料理全体を引き立てます。仕上げにエキストラバージンオリーブオイルとブラックペッパーをかけることで、味に深みとアクセントを加えられます。 トマトとアボカドはビタミンや食物繊維が豊富で健康的。特にアボカドは良質な脂質を含んでいるので、ダイエット中の栄養補給にも最適です。このレシピを機に、ぜひ和風ドレッシングでさっぱり彩り野菜を楽しんでみてください。
