Solsot กิมจิที่โคตรอร่อยยยยย 🍴
Solsot ร้านดังเกาหลีที่มีกิมจสดอร่อยโคตรรรร เติมได้ตลอด ไม่จำกัด กินตามความสามารถ 😂
อาหารยังไม่มาก็จัดไป 2 จานแล้ว แต่กระเพาะบอกว่าเมิงงเก็บท้องไว้กินข้าวด้วยจ้าาาาาา
เราสั่งเป็นเซตหมู จำเมนูไม่ได้ รสชาติ หวานๆ อร่อยนะ
8/10 เพราะชอบกินเค็ม แต่กินกับน้ำซุป และกิมจะ คืออร่อย ผ่าน ปรบมือ 👏🏻👏🏻
*** เค้าจะให้เราตักข้าวที่ผสมใส่จานเปล่า เทน้ำซุปลงในหม้อที่ตักข้าวมา แ ล้วก้ปิดฝา ไว้ซด
ความเห็นส่วนตัว เครื่องเคียง จะมีเพิ่มคือ พริก กิมจิเปรี้ยว ไข่แดง ยาคูลย์ ส่วนตัวเราว่ากิมจิฟรีอร่อยกว่าเยอะ ซุปก็ให้อยู่แล้วทั้งจานเดียวเดี่ยวและเซต ต่างแค่ยาคูล กับ ไข่แดงและพริก ใครไม่ซีเรียสเป็นจานเดี่ยวก็โอเคแล้วนะ
2 อย่าง เชคบิลมา 700+
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองร้าน Solsot ที่ Central Ladprao ทำให้ผมได้รู้ว่าความพิเศษของที่นี่นอกจากความสดใหม่ของกิมจิที่เติมได้ไม่อั้นแล้ว ตัวน้ำซุปยังช่วยดึงรสชาติของอาหารให้กลมกล่อมยิ่งขึ้น กิมจิที่เสิร์ฟมีรสเปรี้ยวสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนจากเมนูหมูซึ่งมีรสหวานเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีพริกสด ไข่แดง และเครื่องดื่มยาคูลย์ที่ช่วยเสริมรสชาติให้ครบเครื่องมากขึ้น ผมชอบวิธีการเสิร์ฟข้าวอบหม้อดินที่มาในรูปแบบที่เราสามารถตักข้าวใส่จานเปล่า แล้วเติมน้ำซุปลงไปในหม้อเพื่อซดเองแบบร้อนๆ ซึ่งเป็นวิธีที่ทำให้ข้าวอบมีความนุ่มและกลมกล่อม รสชาติของซุปเข้ากันได้ดีกับกิมจิฟรีและเครื่องเคียงอื่น ๆ ช่วยสร้างความหลากหลายในการกินที่ไม่ทำให้เบื่อ ถึงแม้ว่าราคาค่อนข้างสูงเมื่อเทียบปริมาณที่ทาน (ประมาณ 700+ บาทสำหรับสองคน) แต่ก็ถือว่าคุ้มถ้าคุณเป็นแฟนอาหารเกาหลีแท้และเน้นความสดใหม่ของเครื่องเคียง โดยเฉพาะกิมจิที่นี่ถือว่าโดดเด่นอย่างมาก เพราะเติมได้ไม่จำกัดทำให้สามารถเพิ่มรสชาติตามความชอบของแต่ละคนได้อย่างเต็มที่ ผมแนะนำสำหรับคนที่อยากลองชิมอาหารเกาหลีแบบ Original ที่ไม่ได้มีแต่หมูย่าง แต่มีซุปพร้อมเครื่องเคียงและกิมจิที่สดใหม่แบบนี้ Solsot เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับมื้ออาหารหรือการมารวมกลุ่มกับเพื่อนฝูง เพราะบรรยากาศร้านก็สะดวกสบายและอยู่ในศูนย์การค้าซึ่งเดินทางง่าย ข้อควรระวังคือถ้าชอบรสเค็มอาจต้องบอกพนักงานเล็กน้อยเพราะรสชาติที่นี่จะเน้นหวานพอดี แต่ถ้าชอบอาหารรสอ่อน ๆ กำลังดี น้ำซุปเข้มข้น และอยากสัมผัสของแท้จากเกาหลี ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอนครับ
