เก็บเนื้อสัตว์เข้าตู้เย็นแบบไม่มีกลิ่นคาว🍞

จากที่ลองเก็บหมูสไลด์ด้วยวิธีแยกชิ้นพอดีในกล่องเล็กๆ และล้างทำความสะอาดก่อนเก็บ ทั้งนี้ช่วยลดกลิ่นคาวได้มากเลยค่ะ นอกจากนี้ การใช้กล่องที่มีฝาปิดแน่นจะช่วยป้องกันกลิ่นอาหารตีกลิ่นอื่นในตู้เย็นได้ดีขึ้นด้วยค่ะ การแช่ในช่องแช่เย็น ไม่ใช่ช่องฟรีซ จะทำให้หมูสไลด์ยังสดใหม่สำหรับทำอาหารในวันถัดไป อีกหนึ่งทริคที่ลองและได้ผลดี คือการหมั่นเช็ดทำความสะอาดตู้เย็นบ่อย ๆ และอย่าแช่เนื้อสัตว์นานเกิน 2-3 วัน เพื่อป้องกันการเกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์ สำหรับกุ้งและหมึก การตัดหัวกุ้งและแกะตาหมึกออกก่อนเก็บใส่กล่อง ช่วยลดการเปลี่ยนสีกุ้งและกลิ่นผิดปกติได้ค่ะ ทำให้เมื่อมาปรุงอาหาร กลิ่นคาวลดลงและรสชาติดียิ่งขึ้น การแบ่งเก็บในจำนวนพอดีๆ สำหรับมื้อต่อไป ไม่เพียงช่วยให้หยิบใช้สะดวก แต่ยังช่วยลดการเปิดตู้เย็นบ่อยครั้ง ซึ่งจะรักษาคุณภาพของเนื้อสัตว์ได้ดีกว่าเดิม ลองทำตามแบบนี้ดูนะคะ รับรองว่าทุกครั้งที่หยิบหมูสไลด์หรือเนื้อสัตว์มาใช้ จะสดใหม่และไม่มีกลิ่นคาวกวนใจแน่นอนค่ะ