Katsu Midori ซูชิสายพานอันดับ 1 จากโตเกียว... ปักหมุดสาขาใหม่ที่ The Promenade
Inzpy บุกเช็กอิน!
.
สิ้นสุดการรอคอยของชาวรามอินทราค่ะ! เพราะ Katsu Midori ร้านซูชิสายพานระดับตำนานที่ครองใจคนโตเกียวและขึ้นชื่อเรื่องคิวแน่นตลอดกาล ได้ขยายความอร่อยมาเปิดสาขาใหม่ล่าสุดแล้วที่ The Promenade ซึ่ง #Inzpy ก็ไม่พลาดพุ่งตัวไปเก ็บลายแทงความอร่อยมาฝากกันค่ะ
.
แน่นอนว่ายังคงคุณภาพความสดส่งตรงจากญี่ปุ่นมาแบบ 100% ตามมาตรฐานต้นตำรับที่มีให้สัมผัสในทุกสาขา ไฮไลท์สำคัญที่ Inzpy อยากให้ทุกคนเช็กคือ "เมนูพิเศษประจำวัน" ที่กระดานหน้าบาร์ ซึ่งจะรวบรวมวัตถุดิบ Rare Item ตามฤดูกาลที่คัดเฉพาะส่วนที่ดีที่สุดมาเสิร์ฟแบบวันต่อวัน ทำให้การมาทานแต่ละครั้งได้รับรสชาติที่แปลกใหม่และไม่จำเจ 🌊🇯🇵
.
แม้จะเป็นซูชิสายพาน แต่คุณภาพของวัตถุดิบที่นี่ให้ความรู้สึกพรีเมียมและใส่ใจในทุกคำ ในราคาที่จริงใจและคุ้มค่าที่สุด โดย ราคาเริ่มต้นเพียง 40 บาทเท่านั้น ใครที่รอคอยการมาถึงของสาขานี้ บอกเลยว่าตอบโจทย์ทั้งความสะดวกและรสชาติที่คงเส้นคงวาแน่นอนค่ะ
.
ส่วนใครที่ไม่อยากยืนรอนาน สามารถจองคิวผ่านแอป Hungry Hub และแอป QueQ ได้เลยค่ะ สะดวกและรวดเร็วขึ้นเยอะมาก
.
■ Katsu Midori Thailand (คัตสึ มิโดริ)
■ Location: ชั้น 2 The Promenade (เดอะ พรอมมานาด)
■ Opening Hours: 10:00 - 22:00 น.
ถ้าใครกำลังหา “Katsu Midori Sushi The Promenade อยู่ชั้นไหน” บอกเลยว่าสาขานี้อยู่ชั้น 2 เดอะพรอมานาด (โซนร้านอาหารหาไม่ยาก) ไปช่วงเย็นคนค่อนข้างแน่นตามชื่อเสียงซูชิสายพานจากโตเกียว แนะนำเผื่อเวลา หรือจองคิวล่วงหน้าจะช่วยได้มาก โดยส่วนตัวลองทั้ง Hungry Hub และ QueQ แล้วรู้สึกว่าสะดวกขึ้นจริง เพราะเราจะกะเวลาเดินทางได้ ไม่ต้องไปยืนรอหน้าร้านนานๆ รอบนี้สิ่งที่ชอบคือบรรยากาศในร้านคึกคักแต่จัดที่นั่งค่อนข้างเป็นระเบียบ หยิบจานบนสายพานเพลินมาก เห็นซูชิวิ่งมาเรื่อยๆ ทั้งแซลมอน ทูน่า ปลาเนื้อขาว และพวกซูชิย่างที่ราดมายองเนสแบบฉ่ำๆ (ใครชอบแนว Aburi น่าจะถูกใจ) อีกอย่างที่อยากให้สังเกตคือบางจานจะมีฝาครอบบนสายพาน ช่วยเรื่องความสะอาดและความสด ดูแล้วมั่นใจขึ้น เมนูที่อยากให้เริ่มลอง (สำหรับมือใหม่ของคัตสึมิโดริ) คือทูน่าเนื้อแดงที่สีสวยมาก กินแล้วรสหวานของปลาเด่น ต่อด้วยหอยเชลล์ที่เนื้อเด้งๆ และแซลมอนย่างราดมายองเนสที่กลิ่นหอมยั่วมาก ถ้าไปเป็นแก๊ง แนะนำสั่งหลายๆ แบบแชร์กัน จะได้ลองเทียบความต่างของปลาเนื้อขาวแต่ละชนิดด้วย ไฮไลท์ที่หลายคนเสิร์ชหาอย่าง “katsu midori เมนูแนะนำ” จริงๆ ให้โฟกัสที่กระดาน “เมนูพิเศษประจำวัน” หน้าบาร์เลยค่ะ อันนี้สนุกสุดเพราะเป็นวัตถุดิบตามฤดูกาล บางวันมีไอเทมแรร์ๆ ทำให้มาทุกครั้งไม่ซ้ำเดิม (เป็นเหตุผลที่หลายคนชอบถ่าย “รูปภาพของ Katsu Midori Sushi The Promenade” เก็บไว้ เพราะหน้าตาแต่ละวันไม่เหมือนกัน) เรื่องราคา สาขานี้เริ่มต้นประมาณ 40 บาท/จานตามที่ร้านแจ้ง ถือว่าเข้าถึงง่ายเมื่อเทียบคุณภาพ ถ้าอยากคุมงบให้ตั้งเป้าจำนวนจานก่อนเริ่มหยิบ และเลือกสลับ “จานมาตรฐาน” กับ “เมนูพิเศษ” จะได้ทั้งอิ่มและได้ลองของดี ทริคเล็กๆ ก่อนจบ: ไปช่วงห้างเปิด 10:00 หรือหลบมื้อพีค (ประมาณบ่าย 2-4) คิวจะเบากว่า และถ้าอยากได้รูปโลโก้ Katsu Midori/บรรยากาศสายพานสวยๆ แสงช่วงกลางวันในห้างจะถ่ายอาหารขึ้นมากค่ะ
