กรีกโยเกิร์ต+บิสกิตแบบนี้ บอกเลยอร่อยมากต้องลอง🥣🍒

ถ้าใครเสิร์ชหา “โยเกิร์ตริชเชส” หรือ “โยเกิร์ต บิสคอฟ” แล้วอยากได้ไอเดียทำแบบง่ายๆ (สไตล์เด็กหอ ทำในแก้ว/ถ้วยได้เลย) อันนี้เป็นวิธีที่เราทำแล้วติดใจมากค่ะ ใช้แค่ Greek Yogurt + crackers/biscoff ก็ออกมาอร่อยเกินคาด กินเพลินแบบหยุดไม่ได้จริงๆ วัตถุดิบที่เราใช้ประจำ - Greek Yogurt (เลือกแบบธรรมชาติจะคุมหวานได้ง่าย) - บิสคอฟบด หรือแครกเกอร์/Crackers บดหยาบๆ (ให้ความกรุบ) - ท็อปปิ้งตามชอบ: เชอร์รี่/ผลไม้, น้ำผึ้ง, เนยถั่ว, ช็อกชิพ วิธีทำโยเกิร์ตบิสคอฟแบบไวๆ 1) เตรียมถ้วยหรือแก้ว ใส่บิสคอฟบด/แครกเกอร์บดลงไปเป็นชั้นล่าง (อย่าบดละเอียดเกิน จะได้เคี้ยวกรุบ) 2) ตัก Greek Yogurt โปะเป็นชั้นกลาง กะปริมาณตามความอิ่ม 3) โรยบิสคอฟ/Crackers ซ้ำอีกชั้น แล้วปิดท้ายด้วยผลไม้ที่ชอบ (เชอร์รี่คือเข้ากันมาก) 4) ถ้าอยากให้ “ริชเชส” จริงๆ หยดน้ำผึ้งนิดเดียว หรือปาดบิสคอฟสเปรดบางๆ ด้านบน (ระวังหวานขึ้นเร็ว) 5) แช่เย็น 10–20 นาที เนื้อจะเซ็ตนิดๆ แล้วตักกินฟินมาก ทริคให้ละมุนและไม่เลี่ยน - ถ้า Greek Yogurt เปรี้ยวไป ให้ผสมน้ำผึ้งทีละน้อย ชิมก่อนค่อยเพิ่ม - อยากได้ฟีลเหมือนขนมชั้นๆ ให้ทำแบบ “เลเยอร์” มากขึ้น แต่ละชั้นอย่าหนาเกิน จะไม่เลี่ยน - แครกเกอร์นิ่มเร็ว ถ้าชอบกรุบๆ ให้โรยชั้นบนสุดตอนจะกิน ไอเดียรสชาติที่ลองแล้วเวิร์ก - โยเกิร์ต + บิสคอฟ + กล้วยหอม (หวานธรรมชาติ อิ่มนาน) - โยเกิร์ต + แครกเกอร์ + เบอร์รี่ (สดชื่น ตัดหวานดี) - โยเกิร์ต + บิสคอฟ + ช็อกชิพนิดๆ (ของหวานสายเข้ม) เมนูนี้เหมาะมากเวลาหิวๆ แต่อยากกินอะไรที่ทำง่ายและดูดีในถ้วยเดียว ใครยังไม่เคยจับคู่ Greek Yogurt กับบิสคอฟ/Crackers แนะนำให้ลองสักครั้ง แล้วจะเข้าใจคำว่า “เมนูที่ได้ลองแล้วติดใจมาก” เลยค่ะ