Matcha Burnt Cheesecake🍵

การได้ลองมัทฉะชีสเค้กหน้าไหม้ที่ Jice De’ Cafe ที่มุกดาหาร เป็นประสบการณ์ที่ผมประทับใจมาก ตัวเค้กมีความนุ่มละมุนผสมผสานกับความเข้มข้นของชาเขียวมัทฉะที่กลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติไม่หวานเกินไป ความพิเศษคือการที่หน้าเค้กมีการไหม้เล็กน้อย จึงให้ความรู้สึกกรอบนิดๆ ตัดกับเนื้อเค้กนุ่มๆ ได้อย่างลงตัว มัทฉะเป็นชาเขียวชนิดพิเศษที่มีประโยชน์มากมาย เช่น อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ ตัวชีสเค้กที่ผสมมัทฉะทำให้ได้ทั้งรสชาติและประโยชน์ในขนมชิ้นเดียวกัน ที่ Jice De’ Cafe ยังมีบรรยากาศร้านสบายๆ เหมาะกับการนั่งชิลล์พร้อมจิบเครื่องดื่มคู่กับเค้ก ถ้าใครชื่นชอบชาเขียวหรือของหวานที่ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป แนะนำให้ลองเมนูนี้กันดู รับรองว่าจะกลายเป็นเมนูโปรดใหม่ของคุณแน่นอน ลองเสิร์ชดูรีวิวของลูกค้าที่เคยมาที่นี่แล้วจะเห็นว่า Matcha Burnt Cheesecake นี้โดดเด่นและเป็นที่พูดถึงกันมาก ใครชอบทานเค้กชาเขียวและต้องการลองรสชาติแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ในเมืองไทย ที่นี่ถือว่าตอบโจทย์ได้ดีทีเดียว