EP.26 ส้มตำเจ้นวล! ตับหวานฉ่ำ ไก่ย่างหอมเตาถ่าน


จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้ไปลองร้านส้มตำเจ๊นวล ต้องบอกเลยว่านี่คือร้านอาหารอีสานที่ควรค่าแก่การแวะชิมมากๆ โดยเฉพาะเมนูตับหวานที่เนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำ รสชาติจัดจ้านกำลังดี ไม่เผ็ดจนเกินไปและมีกลิ่นเครื่องเทศสมุนไพรที่ช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้จานนี้อย่างแท้จริง ไก่ย่างของทางร้านใช้เตาถ่านในการย่างทำให้มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังได้เนื้อไก่ที่นุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็ง ทานคู่กับส้มตำรสแซ่บจัดจ้าน แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวร้อนๆ ทำให้มื้ออาหารนั้นสมบูรณ์แบบมาก นอกจากรสชาติอาหารถิ่นที่เลิศแล้ว บรรยากาศร้านยังให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนทานอาหารที่บ้านเพื่อน ร้านดูสะอาดและบริการเป็นกันเอง เหมาะกับการพาเพื่อนหรือครอบครัวมาลิ้มลอง นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกหลากหลาย ถ้าใครชอบแซ่บแบบไทยๆ ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอน สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านส้มตำเด็ดๆ ที่เน้นทั้งคุณภาพวัตถุดิบ รสชาติ และบรรยากาศดีๆ ผมแนะนำให้ไปลอง “ส้มตำเจ๊นวล” ดูครับ รับรองว่าจะติดใจและอยากกลับไปซ้ำอีกหลายๆ ครั้งจริงๆ