Delicious DICE
Shrimp pee (?) The intention is pee pee, like? 😅
🥦 Raw Materials-Ingredients: Good Flavor Spicy Curry Menu, Coconut Milk, Shrimp, Bergamot Leaf, Blue Pepper
🍳 steps to do: according to the picture, so easy.
💡: The reason to winch shrimp in hot water first. I'm not sure why 555 should be for beauty, but the next round will be reworked. It feels more palatable.
But the good taste of spicy curry is not to cook more, do not cook together, peppers already taste everything.
Nong Dice awakens motherhood within you.
ฉู่ฉี่กุ้งเป็นหนึ่งในเมนูแกงไทยที่หลายคนชื่นชอบเพราะรสชาติกลมกล่อมจากกะทิที่เข้มข้นและเครื่องแกงที่หอมเฉพาะตัว การใช้พริกแกงรสดีเมนูแกงเผ็ดแบบสำเร็จรูปช่วยให้การทำฉู่ฉี่กุ้งง่ายขึ้นมาก โดยไม่ต้องเสียเวลาปรุงรสเองมากนัก ทำให้เพียงแค่เตรียมวัตถุดิบ พริกชี้ฟ้า ใบมะกรูด และกุ้งสดก็สามารถสร้างสรรค์เมนูอร่อยได้ทันที จากประสบการณ์ส่วนตัว เมื่อสะดุ้งกุ้งในน้ำร้อนก่อนนำมาปรุง สามารถช่วยให้กุ้งคงรูปสวยและมีสีสันน่ากิน แต่ถ้าชอบเพิ่มความนุ่มฉ่ำ อาจปรับเป็นใส่กุ้งตอนต้มกะทิให้รสชาติเข้ากันดีกว่า นอกจากนี้ การใช้กะทิสดแทนกะทิกล่องสามารถทำให้รสชาตินวลละมุนขึ้นอย่างเห็นได้ชัด สำคัญอย่างยิ่งคือไม่ควรเติมน้ำตาลหรือชูรสเพิ่มเพราะพริกแกงรสดีมีรสชาติครบเครื่องอยู่แล้ว เมื่อคนให้เข้ากันและต้มจนแกงแตกมันเล็กน้อยจะได้ความหอมมันที่กลมกล่อม ส่วนใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าที่ซอยไว้ช่วยเพิ่มความหอมและสีสันทำให้จานนี้ดูน่าทานมากขึ้นครับ เมนูนี้เหมาะกับมือใหม่ในครัวที่ต้องการทำแกงไทยง่าย ๆ และยังเปิดโอกาสให้ปรับแต่งได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นเพิ่มผักสดหรือปล่อยให้มีความเผ็ดมากขึ้นสำหรับคนชอบรสจัด นอกจากนี้ การแชร์สูตรนี้กับเพื่อน ๆ หรือครอบครัวก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ดีในการปลุกความเป็นแม่บ้านและเสริมสร้างความอบอุ่นในบ้านผ่านเมนูอร่อยๆ อย่างฉู่ฉี่กุ้ง
