การจัดโมจิ🎍ครัวซองต์โมจิ [เป้า] คุณรู้หรือไม่?🥐
ครัวซองต์ Motchi เป็นที่นิยมในเกาหลี🥐🥐เป้า
สูตรจูนีคาเฟ่
🍽️ข้าววันนี้ที่สามารถทำที่บ้านได้
🧁ขนมง่าย ๆ 🩵
ตามฉันมา🥰
ด้านนอกกรอบ ภายในเคี้ยวหนึบ🤤
ฉันอยากกินเป้าซึ่งเป็นประเด็นร้อนในเกาหลีดังนั้นฉันจึงทําที่บ้าน🥐
มันคือรส injeolmi และช็อคโกแลตซึ่งหมายถึงเค้กข้าว injeolmi 🍫
การผิดศีลธรรมของครัวซองต์×โมจิไม่อาจต้านทาน🥹
เ นื่องจากเป็นวันปีใหม่จึงควรมีบ้านหลายหลังที่มีโมจิ!
คุณสามารถทำได้ด้วยไมโครเวฟ🥰
สูตร สูตร สูตร
วัสดุบรรจุภัณฑ์ (สำหรับ 2 ชิ้น)
2 ครัวซองต์
2 คิริโมจิ
น้ำ 70 กรัม
น้ำผึ้ง 10 กรัม
เนย 12 กรัม
⭐ คินาโกะ 1 ชิ้น
คินาโกะ 15 กรัม
น้ำตาลทราย 15 กรัม
⭐ ช็อคโกแลต 1 ชิ้น
ช็อคโกแลต 10 กรัม
ผงโกโก้เล็กน้อย
ทำยังไงให้มัน
ตัดครัวซองต์ในแนวนอน
ใส่น้ำผึ้งและเนยลงในภาชนะทนความร้อนและอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 30 วินาที
ผสมคีน่าและน้ำตาลทรายล่วงหน้า
2 ทาเนยน้ำผึ้งด้านในของครัวซองต์
3 ใส่คิริโมจิและน้ำในภาชนะทนความร้อนและอุ่นในไมโครเวฟประมาณ 1 นาที 30 วินาทีเพื่อให้นุ่ม
คินาโกะ
โรยคินาโกะบนโมจิอุ่น ๆ และแซนวิชระหว่างครัวซองต์
เคลือบพื้นผิวด้วยเนยน้ำผึ้งและโรยด้วยคินาโกะ
ช็อคโกแลต
5 วางโมจิลงบนครัวซองต์ที่เคลือบด้วยเนยน้ำผึ้ง และในขณะที่โมจิอุ่น ให้ราดด้วยช็อคโกแลต
เคลือบพื้นผิวด้วยเนยน้ำผึ้งและโรยด้วยผงโกโก้
จุด จุด จุด จุด
หากคุณใช้โมจิเมื่อมันอุ่นมันจะแพร่กระจายได้ดี กินทันทีที่คุณใส่🥐
มันก็โอเคที่จะทำใหม่เล็กน้อยด้วยเครื่องปิ้งขนมปัง
จัดให้ฉัน
หากคุณเปลี่ยนน้ำผึ้งเป็นน้ำผึ้งดำหรือใส่ถั่วแดงลงไป มัน✨
แม้ว่าคุณจะใส่ถั่วลงบนผิว แต่เนื้อสัมผัสก็ดีขึ้น
บันทึกและทำให้มัน😍
ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและคำถามของทุกคน🩵
クロッチは韓国で人気のもちもちクロワッサンですが、実はおうちで手軽に楽しめる魅力的なスイーツです。切り餅をレンジでやわらかくしてからクロワッサンで挟むことで、外のパリッとした食感と内側のもちもち感が絶妙にマッチします。私もお正月に余ったお餅がたくさんあったので、このクロッチレシピに挑戦してみました。 きなことグラニュー糖を混ぜたきなこ餅や、チョコレートとココアパウダーを合わせたチョコ餅の2種類を作りましたが、どちらもレンジ加熱したお餅がとろけるように伸びて絶品。はちみつバターをクロワッサンに塗ることでコクがプラスされ、甘さ控えめながら満足感のある味わいになりました。 さらに、クロッチはトースターで少し焼き直すと外側のサクサク感が増して、まるで本場のパン屋さんのように仕上がります。 甘さを変えたいときには、はちみつを黒みつに変えたり、あんこを挟む和風アレンジもおすすめです。仕上げにナッツをトッピングして食感にアクセントをつけるのも楽しいですよ。 レンジと簡単な材料で作れるので、忙しい日にもぴったり。クロッチの魅力は、韓国語で「クロッチ（크로찌）」と呼ばれるこのパンの名前が示すように、クロワッサンとお餅の絶妙な組み合わせにあります。ぜひ一度試してみて、食感のコントラストを楽しんでくださいね。皆さんの感想も気軽にシェアしてください！
