レンジでできるの?家族から何度もリクエストされる簡単レシピリピ確✨しっとり柔らか♡鶏むねチャーシュー!!
レンジだけで作れるのに、
お店みたいなしっとり食感✨
暑い日でも火を使わずに作れるので、
夏のご飯にもぴったりです♪
【材料】(2〜4人分)
・鶏むね肉…1〜2枚
(フォークで全体を両面しっかり刺しておく)
【合わせ調味料】
胸肉一枚分の量!
2枚だと1.5倍か2倍にしてください!!
・焼き肉のタレ…大さじ1.5
・酢…大さじ1
・酒…大さじ1
・醤油…小さじ5
・砂糖…大さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/2
・豆板醤…小さじ1/2
・ごま油…小さじ1/2
【作り方】
①耐熱容器で合わせ調味料を混ぜる。
②鶏むね肉を入れて全体に よく絡める。
③ふんわりラップをし、600Wで3分半〜4分加熱。
④裏返してさらに約3分加熱する。
⑤ラップをしたまま冷ますと味がしっかり染み込みます。
ポイントは
フォークで穴を開けることで味が中まで入りやすく、
パサつきにくくなります♪
穴あけなかったらパッサパサになってびっくり😭💦
甘辛ダレがしっかり絡んで、
ご飯が止まらない美味しさです♡
しっとり柔らかくて鶏むね肉とは思えない食感!
作り置きにもぴったりで、
家族みんな気づいたら完食していました😋
パパが毎日これがいいと言ってくれたおかず🤣💗
お好みでねぎをたっぷりと!
私は大葉を刻んで食べると
さっぱりおいしくて大好き🥰








作りたいのですがアイラップでは無理でしょうか?🥹