ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูสับ

อาหารเช้าง่ายๆวันนี้ เป็นเมนู ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูสับ

1.เตรียมวัตถุดิบจ้า

หมูสับ แครอท เห็ดเข็มทอง

2.เตรียมวอร์มหม้อนึ่ง

3.คลุกเคล้าวัตถุดิบปรุงด้วยน้ำมันหอย พริกไทยดำ เกลือนิดหน่อย พร้อมตอกไข่ลงไป 1 ฟอง

4.พรมน้ำใส่แผ่นแป้งเวียดนามพอเปียก ห่อไส้ได้เลยจ้าาา

5.ทาน้ำมันที่หม้อนึ่ง เตรียมก๋วยเตี๋ยวลงหม้อนึ่งเลยจ้า

6.นึ่งประมาน 7 นาที ปิดเตาได้เล้ยย

7.เตรียมทำน้ำจิ้ม : ผสมน้ำส้มสายชู 3 ชช.

น้ำตาลหญ้าหวาน 3 ชช.

ซีอิ๊วดำหวาน 5 ชช.

พริกป่น ความเผ็ดตามชอบ

8.ตักราดเตรียมหม่ำได้