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ねっとり『黒ごまアイス』🍨🖤
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】4人前 ☑ 牛乳:450ml ☑ はちみつ:55g ☑ 米粉:20g ☑ 黒ねりごま:40g ———————————— 【作り方🍴】 ❶鍋に材料全て入れて粉をある程度溶かす。 ❷弱火でとろみつくまでよく混ぜる。 ❸保存容器に液を移して、粗熱取れるまで放置。 ❹冷凍庫で4時間冷やす。 レンジで40秒温めて、全体をよくかき混ぜると滑らかになるよ! ———————————— 【PFC(概算)📊】 [全量] ☑︎ たんぱく質: 23.0g ☑︎ 脂質: 36.1g ☑︎ 炭水
かずにこ

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薬味たっぷり『夏の炊き込みごはん』🍚🫚
↓材料・作り方の詳細✍🏻 ———————————— 【材料🛒】 ☑ お米:2合 ☑ 豚もも肉:100g ☑ にんじん(千切り):1/3本 ☑ 椎茸(適当に切る):5個 [⭐️] ☑ 醤油:大さじ2.5 ☑ みりん:大さじ2 ☑ 酒:大さじ2 ☑ だしパック:5g(1袋) ☑ おろし生姜:小さじ1 [トッピング] ☑ 大葉(千切り):8枚ほど ☑ 白いりごま:好きなだけ ☑ ミョウガ(千切り):2個 →切ったあと5分ほど水につけておく。 ———————————— 【作り方🍴】 ❶炊飯器に『お米2合』[⭐️]入れてまぜ、2合の線まで水入れる。
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濃厚ザクザク『バナナミルクアイス』🍌🍨
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料】4人前 ☑︎ バナナ:2本 ☑︎ 牛乳:150ml ☑︎ ギリシャヨーグルト:150g →オイコス・パルテノなど ☑︎ シナモン:5振り(お好みで) ☑︎ ハチミツ:大さじ1.5 ☑︎ ミックスナッツ:30g [トッピング] ☑︎ メープルシロップ:適量 ———————————— 【作り方🍴】 ❶「バナナ」をジップロックに入れてよく揉みつぶす。 ❷ 残りの材料全て入れてよく揉み混ぜる ❸冷凍庫で4時間ほど冷やせば完成。 レンジで40秒ほど温めてスプーンで全体かき混ぜるとモッ
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ごまと大葉香る『韓国マッククス』🍜
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】 ☑︎ そば:2人前 →うどん、そうめんでもOK ☑︎ ささみ:3本 →1人前 1.5本 ☑︎ 酒:適量 ☑︎ 塩or塩麹:適量 [トッピング]1人前 ☑︎ 卵黄: 1個 ☑︎ すりごま:適量 ☑︎ 大葉(千切り):適量 ☑︎ 韓国海苔: 適量 ☑︎ ラー油:適量 [⭐️]1人前 ☑︎ えごま油orごま油:小さじ1 ☑︎ 醤油:大さじ1.5 ☑︎ 酢:大さじ1/2 ☑︎ はちみつ:小さじ1 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ 耐熱容器に「ササミ」
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冷や辛たんぱく豊富『韓国マッククス』🍜
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】2人前 ☑︎ そば:2人前 →うどん、そうめんでもOK ☑︎ ささみ:3本 →1人前 1.5本 ☑︎ 酒:適量 ☑︎ 塩or塩麹:適量 [トッピング] ☑︎ ゆで卵: 1個 →1人前 1/2個 ☑︎ 冷凍オクラ:適量 ☑︎ 韓国海苔: 適量 ☑︎ キムチ:適量 →キムチくんマークついてるもの推奨(発酵されてる) [タレ] ☑︎ コチュジャン:15g ☑︎ 醤油:小さじ1 ☑︎ 酢:小さじ1 ☑︎ はちみつ:小さじ1 ☑︎ おろしにんにく:小さじ1/3 ☑︎
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ブルーベリーチーズタルト🫐🥧
↓材料・作り方・PFC✍🏻 ———————————— 【材料🛒】6人前 [型] 15cm丸型(1台分) [土台] ☑ オートミール:80g ☑️ 無塩バター(溶かしておく):20g ☑ はちみつ:20g [チーズクリーム層] ☑ クリームチーズ(常温に戻す):100g ☑ ギリシャヨーグルト(無糖):200g ☑ はちみつ:50g ☑ レモン汁:大さじ1 ☑ ふやかしゼラチン (粉ゼラチン 5g + 水 大さじ2) ☑︎ 冷凍ブルーベリー:150g [ブルベリ ゼリー層] ☑ 冷凍ブルーベリー:120g ☑ お水:100
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ダイエット中にOK『しっとりチョコパウンドケーキ』🍫
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 糖質オフやけどもしっとり激うま🍫✨ ———————————— 【材料🛒】約7個分 [A] ☑︎ たまご:2個 ☑︎ 米油:30g ☑︎ 無調整豆乳:90g ☑︎ SWEETOPIA ラカンカ:40g [B] ☑︎ おからパウダー(微粉タイプ): 40g ☑︎ ココアパウダー: 12g ☑︎ ベーキングパウダー:4g おからパウダーは微粉以外でつくると、吸水率変わるので必ず微粉で! [パウンドケーキの型] ☑︎180×80×60(標準サイズ) ↑これよりも大きめの型持ってる方は2倍量で作るとちょうど良き! —
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きな粉クリームめっちゃうまい。
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】 ☑︎ 豆乳ヨーグルト:110g ☑︎ あじげん「黒ごまきな粉」:小さじ2 ☑︎ 無調整豆乳:大さじ1 ☑︎ はちみつorアガベシロップ:大さじ1 ☑︎ おからパウダー:大さじ1.5 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ 材料全て混ぜ合わせて完成! 冷蔵庫で冷やしてある程度固まってから食べるとモッタリ感UP お好みで黒蜜かけても美味しい🍯 ———————————— 【PFC(概算)📊】 ☑︎ たんぱく質:9.1g ☑︎ 脂質:6.9g ☑︎ 炭水化物:24.5g(糖
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旨すぎ米粉つくね🐔
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】6〜8個分 [つくね材料] ☑︎ 鶏胸ひき肉: 300g ☑︎ たまねぎ: 1個(みじん切り) ☑︎ 大葉: 8枚(細かく切る) ☑︎ ひじき: 5g(水戻す) ☑︎ 米粉: 大さじ2 ☑︎ 味噌 小さじ1 ☑︎ おろし生姜&にんにく: 小さじ1/2 [タレ] ☑︎ 醤油: 大さじ2 ☑︎ 酒: 大さじ1 ☑︎ みりん: 大さじ1 ☑︎ はちみつ: 大さじ1 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ アイラップなどの袋に[つくね材料]を全て入れて、よく揉み混ぜる。
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ザクほろ『米粉チャンクスコーン』🍪
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】6〜8当分 ☑︎ 高カカオチョコ:25g [A] ☑︎ たまご:2個 ☑︎ 米油:45g ☑︎ はちみつorメープル:75g [B] ☑︎ 米粉(お菓子作りに使えるもの):300g ☑︎ ベーキングパウダー:8g ———————————— 【作り方🍴】 ✍️艶出し用に卵液小さじ1ほど取っておく。 ❶ ボウルに[A]の材料を入れてよくまぜ、[B]も加えてゴムべらで粉っぽさ何なるまでよく混ぜる。 ※生地がパラパラしててもOK。 ❷「高カカオチョコ」細かくして、生地のさっと混
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レンチン米粉ハンバーグでロコモコ
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ヘルシーロコモコ4回分よ! ———————————— 【材料🛒】約4回分 [ハンバーグ材料] ☑︎ 鶏むねひき肉:300g ☑︎ 玉ねぎ:1個(みじん切り) ☑︎ 米粉:大さじ3 ☑︎ たまご:1個 ☑︎ 塩胡椒:適量 ☑︎ すりおろしニンニク&生姜:各小さじ1/2 ☑︎ ナツメグ:3振りくらい [ソース] ☑︎ ケチャップ:大さじ3 ☑︎ 中濃ソース:大さじ3 ☑︎ 醤油:大さじ1 [トッピング 1人前] ☑︎ ご飯:約150g ☑︎ 目玉焼き:1個 ☑︎ ミニトマト:2個 ☑︎ アボカド:1/4個 ☑︎
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しっとりふわふわ『おからパウンドケーキ』
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】約7個分 [A] ☑︎ たまご:2個 ☑︎ 米油:30g ☑︎ 無調整豆乳:80g ☑︎ ハチミツ:45g [B] ☑︎ おからパウダー(微粉タイプ): 40g →スーパーやと旭松さんのよく見かける! ☑︎ ベーキングパウダー:4g ☑︎ バニラオイル:数滴 [パウンドケーキの型サイズ] ☑︎180×80×60 大きめの持ってる型は2倍量で作るとよき。 上記材料以外で作ったことないので、何か代替する場合はご自身で実験してください✍️ ———————————— 【作り方🍴】
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おにぎり和定食🐟🍙
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 和定食最高❤️ ———————————— 【おにぎり 材料🛒】6個分 ☑ ご飯:500g(1.5合くらい) ☑ とさかのり(あれば):5g(水戻す前) ☑ わかめ:2g(水戻す前) ☑ 青のり:適量 ☑ 塩:小さじ1/2 ☑ ツナ缶:2缶 ☑ 白いりごま:適量 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ ボウルに材料全部入れてよく混ぜる。 ❷ ラップに好みの大きさ包んでおにぎりにする。 冷凍OK ———————————— 【PFC(概算)📊】 [6個分(全量)] ☑︎ たんぱく質:39.7g ☑︎ 脂質:6.
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鶏胸やのにふっくら肉厚『米粉ハンバーグ』
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 簡単うまいはジャスティス ———————————— 【材料🛒】約4個分 [ハンバーグ材料] ☑︎ 鶏むねひき肉:300g ☑︎ 玉ねぎ:1個(みじん切り) ☑︎ 米粉:大さじ3 ☑︎ たまご:1個 ☑︎ 塩胡椒:適量 ☑︎ すりおろしニンニク&生姜:各小さじ1/2 ☑︎ ナツメグ:3振りくらい [ソース] ☑︎ ケチャップ:大さじ3 ☑︎ 中濃ソース:大さじ3 ☑︎ 醤油:大さじ1 [とろけるチーズ] ☑︎ チーズ:25g ☑︎ 牛乳or豆乳:大さじ1 [トッピング] ☑︎ パセリ:適量 ————
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糖質オフ『いちごクラフティ』🍓
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料】 ☑ いちご(半分に切る):6個ほど [A] ☑ たまご:2個 ☑ 無調整豆乳:300ml ☑ SWEETOPIA ラカンカ:40g [B] ☑ 米粉:30g ☑ バニラエッセンス:数滴 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ ボウルに[A]の材料を入れてよく混ぜる。 ❷[B]を加えて、粉っぽさ無くなるまで混ぜる。 ❸ 耐熱容器にいちごを並べて、❷の液を流し込む。 ❹ 180℃に予熱したオーブンで35分焼き、粗熱とって冷蔵庫で冷やして完成! ———————————— 【
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ヘルシー高タンパク『照り焼き丼』
↓材料・作り方・PFC概算✍🏻 ———————————— 【材料🛒】2人前 ・ごはん:300g ・厚揚げ:100g(2cm角に切る) ・鶏胸ひき肉:150g ・アボカド:1/2〜1/3(角切り) ・米粉or片栗粉:大さじ1 [タレ] ・醤油、みりん、酒:各大さじ2 ・はちみつ:小さじ2 ・おろし生姜:小さじ1 [トッピング] ・白いりごま、刻み海苔:適量 ・卵黄:1個 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ 切った厚揚げをポリ袋に入れ、米粉を加えてシャカシャカ振って全体にまぶす。 ❷ フライパンに油を中火で熱し、鶏むねひき肉を入
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ねっとり『和風パフェ』
↓材料・作り方・PFC詳細✍🏻 ———————————— 【材料🛒】2人前 [コーヒーオーバーナイト材料] ☑︎ オートミール:30g ☑︎ コーヒー:70ml ☑︎ 無調整豆乳:30ml →コーヒーと豆乳の配合は好みで調整。 [クリーム材料] ☑︎ 焼き芋:80g ☑︎ はちみつorアガベシロップ:小さじ1 ☑︎ 無調整豆乳:小さじ1 ☑︎ あじげん「黒ごまきな粉」:5g ☑︎ ギリシャヨーグルト:80g [トッピング] ☑︎ ミックスナッツ(砕く):少々 ☑︎ 黒ごまきな粉:少々 ☑︎ 黒蜜:少々 ———————————— 【作り方🍴
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ザクほろ『米粉の抹茶スコーン』🍵
↓材料・作り方・栄養概算の詳細✍🏻 抹茶星人さん?絶対つくってね?🍵 ———————————— 【材料🛒】6個分 ☑︎ 高カカオチョコ:10g [A] ☑︎ たまご:2個 ☑︎ 米油:50g ☑︎ はちみつorメープル:80g [B] ☑︎ 米粉(お菓子作りに使えるもの):300g ☑︎ 抹茶12g ☑︎ ベーキングパウダー:8g ———————————— 【作り方🍴】 ❶ ボウルに[A]の材料を入れてよくまぜ、[B]も加えてゴムべらで粉っぽさ何なるまでよく混ぜる。 ※生地がパラパラしててもOK。 ❷ 生地をラップで包み丸く固める。 ※
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ヘルシーやのにがつんと!『ニュウロウファン』
↓材料・作り方・栄養概算の詳細✍🏻 ———————————— 【材料🛒】2〜3人分 ・鶏むねひき肉:200g ・たまねぎ(みじん切り):1/2個 ・長ネギ(小口切り):1/2本分 ・卵:2〜3個 [A] ・醤油:大さじ2 ・オイスターソース:大さじ1.5 ・水:大さじ3 ・はちみつ:小さじ2 ・米粉:小さじ1 [トッピング] ・カットねぎ:適量 ・一味唐辛子:適量 ・花椒:適量 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ 「たまねぎ」「長ネギ」を入れて、炒める ❷ 「鶏むねひき肉」を入れて炒める。 ❸ 混ぜ合わせた[A]を全体に回しか
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4日分の『オーバーナイトオーツ改』
↓材料・作り方の詳細✍🏻 夜仕込むだけ簡単・楽・おいしい👨🏻‍🚀 ———————————— 【材料🛒】4日分(4人前) [A] ☑ギリシャヨーグルト:300g ☑バナナ:1本 ☑ココアパウダー:10g ☑ハチミツorアガベシロップ:大さじ3 [B] ☑オートミール:90g ☑牛乳または無調整豆乳:150ml →アーモンドミルクとか他のミルク系でもOK [チョコソース] ☑ ココアパウダー:10g ☑ はちみつ:8g ☑ お水:25g [トッピング] ☑ チョコソース:適量 ☑ ミックスナッツ(砕く):適量 ☑ バナナ:適量 ☑ ピーナ
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kazu_nikouma

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⚪︎ 29歳|食べる・トレーニング大好き ⚪︎ 食、健康、暮らしを支える関西人