เคยลองข้าวขาหมูจากหลากหลายร้านมาแล้ว แต่ขาหมูนายเติ้ลถือว่ามีเอกลักษณ์ในเรื่องความชุ่มฉ่ำของเนื้อและหนังที่สุด ความพิเศษอยู่ที่การตุ๋นพะโล้ที่ไม่เค็มจนเกินไป ทำให้รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างลงตัว ในส่วนของเกาเหลาเนื้อหนังที่ทางร้านจัดมาให้ก็เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาด เพราะเนื้อหนังตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม พร้อมรสชาติเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน มีไข่ต้มเนื้อแน่นแยกมาให้เติมตามชอบ นอกจากนี้ น้ำเก๊กฮวยที่สั่งคู่มาก็ช่วยให้ล้างคอคลายความมันจากขาหมูได้อย่างดี ถือเป็นการจับคู่อาหารที่กลมกล่อมและลงตัวมาก สำหรับคนที่ชอบขาหมูพะโล้แบบโมเดิร์น ร้านนี้สามารถตอบโจทย์ได้ดีเพราะนอกจากความคลาสสิกของรสชาติดั้งเดิมแล้ว ยังมีการปรับองค์ประกอบจานให้ดูน่าทานและทันสมัยมากขึ้น เหมาะสำหรับทั้งในวันเร่งรีบหรือวันสบายๆ ที่ต้องการความอิ่มอร่อยแบบเต็มคำ ข้อแนะนำสำหรับการรับประทานคือ อย่าลืมพริกกระเทียมเพิ่มความจัดจ้านตามชอบ จะช่วยให้รสชาติลึกซึ้งและเพิ่มความสนุกของมื้อข้าวขาหมูมากขึ้น ทั้งนี้สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารไทยรสกลมกล่อมแบบเนื้อหนังนุ่มแน่นอนว่าจะต้องประทับใจกับความใส่ใจในการปรุงแต่ละจานของขาหมูนายเติ้ลอย่างไม่ต้องสงสัย