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🇹🇭タオ島-マ・マによるシェフのテーブル

Chef's Table By Mama (Chick), Kohtao

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ตอนที่ได้ไปลองทานอาหารที่ Chef’s Table by มะม๊าที่เกาะเต่า บอกเลยว่าเป็นประสบการณ์ที่ทรงคุณค่ามากๆ กับการได้ชิมอาหารใต้แท้ๆ ที่มีทั้งแกงเหลืองกะทิสดที่กลมกล่อมรสชาติเข้มข้น และเมนูกุ้งน้ำพริกที่มีรสจัดจ้านแต่ลงตัว นอกจากนี้ยังมีซาชิมิสดใหม่ที่ไม่ธรรมดา ถือเป็นการผสมผสานระหว่างอาหารท้องถิ่นและความสดใหม่ทางทะเลที่น่าประทับใจ เมนูที่สะดุดตาคือกุ้งหวานที่คลุกเคล้ากับน้ำพริกกะปิและขมิ้นขาว อีกทั้งยังมีไข่เค็มและกระเทียมตัวช่วยเพิ่มความกลมกล่อมให้กับทุกคำที่ทาน ความพิถีพิถันในการเลือกวัตถุดิบและการปรุงรสชาติแสดงถึงความตั้งใจของผู้ประกอบการ สถานที่นี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบลิ้มลองรสชาติเพิ่มเติมของอาหารใต้ ที่ยกระดับด้วยการนำเสนอเมนูแบบ Chef’s Table ที่คุณจะได้สัมผัสกับบรรยากาศอบอุ่นและการบริการเป็นกันเอง ถือเป็นตัวเลือกที่ดีมากเมื่อไปเที่ยวเกาะเต่าและต้องการหาอาหารท้องถิ่นแท้ๆ มาลองทานดู

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ゴボウガレットにライスを乗せたらモスになった🤤

新ごぼうのクリスピー・ライスガレットレシピ詳細はこちら👇 まいど〜八百シェフです🫡 新ゴボウのガレットに白米を搭載したらターボかかりました🤤 チーズとゴボウがカリカリに焼きあがった下にはクリスピーなおこげ!!とどめは焦がし醤油です🙌🙌🙌 味はもうご想像の通りです🤤🤤🤤 ◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇ 【材料】（2人分 / 直径26cmのフライパン1枚分）新ごぼう：1本（約130g細めつかいました。太いときは半分ぐらい）温かい白米：200g ピザ用チーズ：40g（量はお好みで）醤油：小さじ2(物足りなければ追加

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「横浜センター南一度は行きたい鉄板焼きフレンチ」という文字が書かれた、レストラン「Le lien」の夜の外観。温かい光が入り口を照らしています。

「Le lien(ルリアン)」の店内カウンター席の様子。木目調のカウンターとグレーの壁がモダンな雰囲気で、グラスが吊るされています。

シェフが鉄板で調理する様子、盛り付けられた料理、そして調理前の様々な肉の塊が写っています。ライブ感のあるカウンター席の魅力が伝わります。

【横浜】このエリアでは珍しい。ホテルでの経歴も持つシェフによる鉄板焼きフレンチ。

⁡ 画面右下の「保存」マークを押しておくと後ですぐに見返せます🔖 ⁡ ⁡ 他の横浜グルメ情報▶︎ @たく │ 横浜グルメ・神奈川グルメ ⁡ ────────────────── ⁡ 【店舗情報】 🏠 『Le lien(ルリアン)』 📍 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央20-6 　アーブルK 1F 🕰️ 17:00〜24:30 🛏️月曜日 💰10,000〜14,999 　カード可　要予約です！ ⁡ ────────────────── ⁡ ⁡ ⭐️注文したメニュー ☑︎おまかせコース 15,000円この日のラインナップは下記に記載

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〜住宅街に佇む本格イタリアン！〜

どうも、ならメシです🙋 生まれも育ちも奈良！奈良県民歴30年以上のパパが、奈良の美味しいグルメを紹介✨ 投稿のお店に行きたい！って思ったら「保存」「リポスト」「投稿シェア」してね♪ 他の投稿はこちら→@narameshi_gurume フォローボタンも押してね🙌 　 ——————————————— 🍽：・パスタコース 2750円(税込) 　　　サラダ、前菜盛り合わせ、自家製フォッカチャ、本日のパスタ、ドルチェ、ドリンク　　・ピッツァコース 2970円(税込) 　　　パスタがピッツァに変わる、本日のピッツァかマルゲリータ　　・ビステールコース 3630

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コンクールシェフ！　五十嵐貴久

昔、「料理の鉄人」という番組が好きだったので、それを思い出しながら楽しく読めた料理を文章で表現するのは大変だと思うこちらもスマホ片手に専門用語を調べながら読み進めたから大変精一杯戦った6人のファイナリストその後、世界で活躍するところまで読みたかった #読了 #読書 #読書好きな人と繋がりたい

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「if 熊本藤崎宮前ここだけの一皿美しき熊本テロワール」の文字が重ねられた、ルビー色の断面が美しい熊本黒毛和牛のメインディッシュ。

「地元出身シェフの表現と実力」の文字と共に、長谷川壱星シェフによるおまかせコース11品（13,200円）の紹介と、営業時間、定休日が記載されています。

レストランの外観と、前日17時から発酵を始めたという絶品のブリオッシュが写っており、シェフの経歴と料理へのこだわりが説明されています。

【熊本出身の若手シェフが奏でる、地産地消の恵みのフレンチ】

熊本市の静かな住宅街、熊本城からも徒歩圏内のところにガラス越しに見えるひとつの花瓶と、白い壁に小さく記された「restaurant if」の文字。 ⁡ カウンター8席のみで完全予約制。 ⁡ シェフは長谷川壱星さんは東京の二つ星フレンチレストランご出身で実力はもちろんのこと、今でもそのレストランのシェフと親しいそうで愛嬌や人当たりの良さがすぐに伝わってくる方でした✨ ⁡ ―――――――――― ⁡ ✅ 熊本・天草の陶石を使った一枚岩の美しいカウンター細部まで丁寧にデザインされた空間は、まるで誰かの大切な秘密の部屋のよう。 ⁡ ✅ 農家に通い、時

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LUSH作り体験が無料でできちゃう！

行きたいと思ったら♡してね！詳細はこちら！👇 「LUSHと秘密のキッチン」今回はSEASON1に参加させて頂きました！次回SEASON2は10/25（土）に開催予定！応募は9/19(金)から開始！ ※ちなみにSEASON3は2026/3/26（土）にやるよ！ ▶アクセス海老名駅から送迎バス ▶参加費無料その他応募についてなどはHPをチェックしてねー！ #お出かけ #LUSH #工場見学 #期間限定 #イベント

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丸の内OLが並ぶ！ミシュランシェフによる250gの特大ポークステーキランチ！！スープにパンまでついて1,500円と破格！【店舗情報】 Aux Delices de Dodine 東京ミッドタウン八重洲店東京ーーーーーーーーーーーーーーーー 📍：東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲3F 🚃：東京休: 💰：￥1,000～￥1,999 ※ 営業時間およびメニューに記載の価格が変更される場合があります。ーーーーーーーーーーーーーーーーこのアカウントではグルメ情報を配信 @salty_gourmets ソルティーグルメ頼んだメニュー ○ポー

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京都河原町のイタリア人シェフによる本格イタリアン

京都河原町［Stars’n Cacio Kyoto （スターズアンドカチョキョウト）］イタリア料理人による本格イタリアンを全身で体感！日本各地から厳選した食材で作り上げるイタリアン！アラカルトからコース、モーニング、ランチ、ディナーと幅広く対応。また店内は暖かい季節はテラス席も完備、ゆったり過ごせるテーブル席や臨場感感じるカウンターはイタリアにいるよう。 https://gcjapan-kyoto.com/starsncacio/ #京都 #イタリアン

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＼祇園白川・巽橋すぐ ✨ ミシュラン星付きシェフ監修の京懐石ランチ／

📍京都/祇園四条 📛祇園静水香 – Gion Shizuka 京都でも屈指の名所「祇園白川巽橋」からすぐ。趣ある京町屋をリノベーションした特別な空間で、本物の京都の魅力を“お得に、上質に”味わえる「祇園静水香」さんへ行ってきました🌿✨ ミシュランの星を獲得した料理長が手掛ける京懐石は、旬の京野菜や和牛、鮮魚を使った繊細な味わい。プレミアム日本酒との相性も抜群で、京都の奥深い食文化を存分に体験できます🍶💫 📖 注目のランチメニューはこちら 👇 🍱 和酒 – 9,900円（税込）《ミシュランシェフ監修 / 和食6品＋日本酒4種ペアリング》

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「ONZS 代官山」の文字と「岐阜出身の二人料理人30年和×仏を」のキャッチコピーが添えられた、マッシュポテトとマッシュルームを添えたミディアムレアの肉料理。

「ライブ感＆即興料理同級生シェフの技が光る」の文字と、全国の厳選食材を使った和食とフレンチ融合の創作鉄板料理、ディナーコース9,900円、営業時間、定休日が記載された黒い背景の画像。

店名の由来、岐阜産の地酒、バターや油を控えた軽やかな料理、フレンチ・和食・創作料理の3ジャンルを楽しめること、黒板メニューについて説明するテキストと、ワインボトルとグラスの画像。

【30年の大ベテラン＆同級生のシェフたちによる3ジャンルの即興ライブ料理】

料理人歴30年越え&岐阜ご出身の同級生 2人のベテランシェフによる「上質な大人の居酒屋」をコンセプトにした『ONZS （オンズ）』さんへお伺いしました🍽️ ⁡ ―――――――――― ⁡ ✅バターや油は極力少なくし、胃もたれしない軽やかなお料理をお客さんとの会話をしながら即興で完成 ⁡ ✅岐阜県出身の料理人小澤シェフ&小野シェフが手がける、フレンチ、和食、さらに両方をかけ合わせた創作料理の3ジャンル ⁡ ✅確かなスキルを持つベテランシェフたちが野菜、魚、肉とすべて全国の生産者さんと直接会って厳選した食材 ⁡ ―――――――――― ⁡

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【大阪/梅田】3月の1ヶ月間しか予約できない🤫お得すぎるイタリアンフルコース🇮🇹😍

特別コースの予約方法は…↓ ┈┈┈┈┈ 　梅田茶屋町にある隠れ家イタリアン。落ち着いた上質な空間でカウンター・テーブル各8席に完全個室も…！個室は入り口まで独立しているからプライベート空間が確保されていて安心の環境🥺 　この道30年で本場イタリアでも修行をされた実力派シェフによる旬の日本食材をたっぷり生かした独自のイタリアン🇮🇹✨ 　オープン1周年記念で本鮪に鮑まるごと1匹、仔牛ロースなど豪華食材を使った特別コースがめちゃくちゃお得…🤫！【特別コースの予約方法】食べログなど予約サイ

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木製のトレイに置かれた「ダブルローストほうじ茶ラテ」と「柿日和のパフェ」。パフェは柿と海苔のようなものがトッピングされ、ラテには泡とパウダーで模様が描かれている。国宝級の建物でいただく三つ星グルメと書かれている。

「応挙館」と書かれた石碑と、その奥に見える伝統的な日本家屋のカフェ「TOHAKU 茶館」。縁側には数人の客が座っており、庭には木々が茂っている。

「TOHAKU 茶館」の待合スペース。畳敷きの部屋に座布団が並べられ、障子窓からは緑豊かな庭園が見える。和紙の照明が置かれ、落ち着いた雰囲気。

【上野】ここ知ってる？本当は秘密にしたい穴場カフェ☕️その17

上野の【東京国立博物館】に行ったら是非訪れて欲しい素敵なカフェがあります☕️ 『TOHAKU 茶館』さん🍵 『応挙館』と呼ばれるこちらの建物はこれまで一般公開されていなかった貴重な日本家屋です。2023年にカフェとしてオープンしたばかり☕️(見学のみも可) 応挙館の名前の由来となった【円山応挙】の襖絵を間近で楽しむことができます(絵は作品保護の為2007年8月に複製画に差し替えられました) 元々は名古屋市郊外の『明眼院』の書院として享保2年(1742年)に建てられたものだそうです。約300年前！😳 明眼院は802年に開基された由緒あるお寺ですが、眼の治療

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日本で3店舗🍴世界一かわいいシェフによる美食体験✨

気になる人は「シェフ」ってコメントくれたらメニューの詳細送るよー📝 日本で3店舗だけ！世界最小のシェフが作る料理が食べれるレストラン👨‍🍳 3Dアニメーションと料理が融合した、新感覚の没入型体験✨ ミニチュアの世界に迷い込んだ感覚になって楽しすぎた👨‍🍳 クリスマス限定コースもあるよ🎄 他の投稿はこちら💁‍♀️ @takayumi_trip ………………………………………………. 📍Le Petit Chef (ル·プチシェフ) 京都市東山区三十三間堂廻り２丁目６４４−２ハイアットリージェンシー京都　地下1階 ※要予約 💴 ベジタ

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表参道とは思えない築70年の古民家レストランがおしゃれすぎた... あのジョエルロブションで修行した女性シェフによる新感覚のコリアンフレンチコースが9000円台は破格。雰囲気も良く落ち着くし、ワクワクが止まらないので必ず喜ばれるお店今日も『めっちゃもぐぅ』どんな時にももう店選びに迷いたくない方向けアカウント -—————————————————— 📍表参道| 表参道 HYENE 🗾 ：東京都渋谷区神宮前5-13-14 🚉：表参道駅徒歩4分 💵：¥9900〜 ☎️：050-5570-8617 🕓：17:30 - 23:00 😴：月曜日 —————————

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好みは分かれる？？ミシュラン星付きで修行したイタリア人シェフによる創作焼鳥✨

他の横浜グルメ情報▶︎ @たく │ 横浜グルメ(ランチ・ディナー中心) ⁡ ⁡ ◆ TORINO(トリノ) ◆ 野毛の都橋商店街近くにある創作焼き鳥店。コンセプトは「世界の鳥を焼く」—— ⁡ ⁡ イタリア人シェフのパオロさんはミラノにあるミシュラン星付きレストランで修行し、日本に訪れた際に焼鳥の魅力に触れてイタリアン×焼鳥を始めたとのこと。 ⁡ ⁡ カウンター中心のこぢんまりした空間で、シェフのパオロさんが目の前で焼き鳥を一本ずつ焼き上げてくれるライブ感が魅力。どこか異国感のある温かい雰囲気です。 ⁡ 　今回は・お任せ焼き鳥9本セット

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さいたま市南区にあるIBUCAの、切りたての生ハムが贅沢に挟まれたサンドイッチのクローズアップ。パンのサクッとした食感と生ハムの旨みが特徴で、「世界の食が集まる武蔵浦和の一軒」と紹介されています。

IBUCA店内の様子で、ガラス瓶に入った様々な輸入菓子や食品が木製の棚に並べられています。自社工場を持つ卸売会社が母体のため、高品質な商品を一般客も購入できることが紹介されています。

IBUCA店内の冷蔵ショーケースには、ラザニアやトリッパなどの惣菜系商品が並び、奥には飲料などの冷蔵庫が見えます。自社工場で手作りされ、現役シェフのレシピで作られた妥協のない味づくりが特徴です。

武蔵浦和で衝撃の生ハムドッグ

📍店舗情報店名：IBUCA 住所：さいたま市南区別所6-15-16 アクセス：JR武蔵浦和駅徒歩約5分営業時間：平日12:00〜21:00／土日祝10:00〜19:00 定休日：水・木駐車場：なし（正面にコインPあり） 🌭パン好きも唸る“世界の食”体験武蔵浦和で見つけた、ちょっと特別な一軒。切りたて生ハムをたっぷり挟んだホットドッグは、シンプルなのに衝撃的。パンのサクッと感×生ハムの旨みがダイレクトに伝わってきて、一口ごとに満足感が増していきます。店内には世界各国から集められた食材がずらり。卸売会社が母体だからこそ実現できる品質と価格で、普段なか

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🔻【永久保存版】東京古民家酒場まとめ5選🔻 気になったら保存📝 自分だけの行きたいグルメリストを作って是非行ってみてください😋 -———————————— 東京の古民家居酒屋まとめ5選 ❶鍵屋 📍鶯谷日本最古の創業古民家酒場女性のみの入店は不可 ❷みますや📍神田日本最古の建物である古民家酒場料金もお酒含めかなり安い ❸うな達 📍池袋その場で焼き上げる鰻串が破格で最高 ❹ 味噌坐玉響 📍上野築60年超の古民家味噌が有名だが、蝦夷鹿とかめちゃ美味い ❺ HYENE 📍表参道ロブションで腕を磨いた女性シェフによる

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いちご畑で、手で摘んだばかりの真っ赤な大粒いちごを持っている様子。背景には白い花を咲かせたいちごの株が広がり、「22種類食べくらべ」「駅近いちご狩り」の文字が重ねられています。

青空の下、白いビニールハウスの入り口が写っています。入り口の横には青いベンチがあり、「TSUJIGUCHI FARM」と書かれています。吹き出しで「変わった品種も！おしゃれいちごハウス」と書かれています。

いちごハウスの内部で、高設栽培されたいちごの株が並んでいます。緑の葉と赤や緑のいちごが実っており、「いちごハウスの中は26℃でポカポカ」という文字が重ねられています。

いろんないちご食べ比べ🍓

パティシエ辻口博啓シェフが手掛けるいちご狩り🍓 【特徴】 ✔︎ 22種類のいちご食べ比べ ✔︎ 減農薬栽培・有機肥料栽培 ✔︎ 温泉も楽しめるお気に入りの一粒を見つけるのがまるで宝探しみたい！私は桃の味がする桃薫にハマった🍑 リッチキャラメル 100円練乳50円もオプションで選べるから甘いの好きな人はぜひ！いちご狩りのあとは温泉に入ったり辻口シェフのお菓子を買ったりゆっくり楽しめるよ🥮 湯の山温泉駅徒歩8分と公共交通機関でも行けるのが嬉しい🙆‍♀️ 【TSUJIGUCHI FARM（アクアイグニス内）】

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【横浜】このエリアでは珍しい。ホテルでの経歴も持つシェフによる鉄板焼きフレンチ。

画面右下の「保存」マークを押しておくと後ですぐに見返せます🔖 ⁡ ⁡ 他の横浜グルメ情報▶︎ @たく │ 横浜グルメ・神奈川グルメ ⁡ ────────────────── ⁡ 【店舗情報】 🏠 『Le lien(ルリアン)』 📍 神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央20-6 　アーブルK 1F 🕰️ 17:00〜24:30 🛏️月曜日 💰10,000〜14,999 　カード可　要予約です！ ⁡ ────────────────── ⁡ ⁡ ⭐️注文したメニュー ☑︎おまかせコース 15,000円この日のラインナップは下記に記載 ⁡

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＼麻辣湯よりハマる!?🔥／ 世界4000店舗超の人気店が、 ついに横浜中華街に初上陸🇨🇳

────────────────── その他横浜特化型×グルメはこちら🔍 @kanako_gourmet_ この投稿を見返すためには「保存」ボタンをクリックでメモ代わりに使ってね✎𓂃 ━━━━━━━━━━━━━━━━ 本場四川の味を“自分好み”にカスタマイズ！ 50種の具材×7種のスープで楽しめる 📍三顧冒菜（サンコマオツァイ） @sanku.maotsai 四川で生まれ、世界に4000店舗以上を展開する冒菜専門店が横浜に初上陸！🥂✨ 冒菜は麻辣湯と似ているものの、スープで煮込むのではなく、選んだ具材をスパイスと一緒にしっかり炒

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メニューのないビストロ・コンプリス悩める夜のマリアージュ　六畳のえる

図書館恵比寿にあるこじんまりとしたビストロ・コンプリス感覚派のシェフ朱莉と理論重視のバーテンダー・椎名のふたりによる料理と酒が評判の店こんな店が実際にあったら足繁く通ってしまいそうアルコールは受けつけない身体なので、料理を重点的に楽しみたいお客さんのちょっとした仕草から悩みや疑問を見抜き、料理とお酒で解決していく過程が面白いお仕事小説としての面白さもあり、シリーズ化してほしい一作 #読了 #読書 #読書好きな人と繋がりたい

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