เผื่อใครเสิร์ชหา “โมจิโรล บิ๊กซี” แล้วลังเลว่าจะอร่อยไหม—ส่วนตัวลองแล้วรู้สึกว่าเป็นขนมที่กินง่ายมาก เนื้อเค้กจะนุ่มๆ หนึบๆ แบบโมจิ ไม่ได้ฟูร่วนเหมือนโรลเค้กทั่วไป จุดที่ชอบคือครีม “นุ่ม ละมุน เบา” หอมนม และตอนกัดรวมกันคือมีความละลายในปากจริงๆ เหมาะกับคนอยากได้ของหวานที่ไม่เลี่ยน ทริคตอนซื้อที่ Big C/mini Big C: แนะนำดูแพ็กเกจก่อนว่าอยู่ในตู้แช่ที่ความเย็นคงที่ เพราะขนมแนวครีมจะอร่อยสุดตอนเย็นพอดีๆ ถ้าเพิ่งหยิบออกมาใหม่ๆ อาจจะเย็นจัด เนื้อจะหนึบมากเป็นพิเศษ แต่ถ้าทิ้งไว้ร้อนนาน ครีมจะนิ่มไวและอาจเลอะง่าย เวลาเลือกชิ้น ลองดูว่าม้วนโรลแน่นดี ไม่ยุบ และครีมกระจายสวย จะได้สัมผัสดีตอนกิน วิธีกินให้ฟินขึ้น (แบบทำตามแล้วเวิร์ก): ถ้าแช่เย็นจัด ลองวางไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 5–10 นาที เนื้อเค้กจะนุ่มขึ้น ครีมจะละมุนขึ้น กลิ่นนมจะชัดกว่าเดิม หรือถ้าอยากได้ความ “จั้มๆ นุ่มๆ” แบบแน่นๆ ก็กินจากตู้เย็นได้เลย จะได้ความหนึบชัดมาก การเก็บรักษา: ถ้าซื้อมาแล้วยังไม่กินทันที แนะนำเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาและปิดฝา/ใส่กล่องให้มิดชิด เพื่อไม่ให้ครีมรับกลิ่นจากของคาว และเพื่อคงความหอมนมไว้ เวลาเอามากินก็ใช้วิธีพักไว้สั้นๆ ตามด้านบน เหมาะกับใคร: คนชอบขนมสไตล์ญี่ปุ่นที่เน้นเนื้อสัมผัส และคนที่อยากได้ของหวานครีมเบาๆ ไม่หนักเกินไป ถ้าชอบโรลเค้กครีมนมอยู่แล้ว น่าจะถูกใจแนวโมจิโรลนี้แน่นอน