ขนมใส่ไส้ประยุกต์

ชัยภูมิ
2025/10/30 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมขนมใส่ไส้เป็นขนมที่ได้รับความนิยมในไทยอย่างต่อเนื่อง แต่การปรับสูตรให้เป็นประยุกต์สามารถเพิ่มความน่าสนใจและตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ได้อย่างดี ขนมใส่ไส้ประยุกต์นี้สามารถดัดแปลงไส้และแป้งให้เข้ากับวัตถุดิบที่หาได้ง่าย เช่น การใช้แป้งผสมที่มีส่วนผสมของนม (MILK) เพื่อให้แป้งนุ่มและมีกลิ่นหอมมากขึ้น เป็นการเพิ่มมิติของรสชาติและเนื้อสัมผัสให้ขนมดูน่าทานยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การใช้วัตถุดิบที่หลากหลายทำให้ผู้ที่ต้องการทำขนมใส่ไส้เป็นอาชีพเสริมสามารถสร้างความแตกต่างให้กับผลิตภัณฑ์ของตนเอง เพื่อเพิ่มโอกาสในการขาย เช่น การใช้ไส้ผลไม้ไทย หรือไส้ถั่วต่างๆ ผสมกับครีมหรือส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ธรรมดา สิ่งนี้ช่วยสร้างความโดดเด่นและน่าสนใจต่อกลุ่มลูกค้าที่ชื่นชอบขนมแปลกใหม่ สำหรับมือใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้น การลองทำขนมใส่ไส้ประยุกต์จะช่วยเพิ่มทักษะและความมั่นใจในการทำขนมไทย พร้อมทั้งสามารถแบ่งปันประสบการณ์และเคล็ดลับผ่านสังคมออนไลน์เช่น Lemon8 เพื่อรับคำติชมและความคิดเห็นที่เป็นประโยชน์ สุดท้าย ถ้าคุณกำลังมองหาแรงบันดาลใจหรือต้องการเรียนรู้วิธีทำขนมใส่ไส้แบบประยุกต์ แนะนำให้ลองใช้วัตถุดิบนม MILK เพื่อให้แป้งขนมนุ่มและมีกลิ่นหอมขึ้น พร้อมเปิดโอกาสให้ตัวเองได้สร้างสรรค์เมนูขนมที่โดดเด่นและตอบโจทย์ตลาดยุคใหม่อย่างแท้จริง

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอม
ขนมใส่ไส้ประยุกต์ ไส้สับปะรดกวน เหนียวนุ่ม หวานหอมอร่อย! 📝อัตราส่วนไส้สับปะรดกวน - สับปะรด 600 กรัม - น้ำตาลมะพร้าว 125 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา 📝อัตราส่วนแป้งห่อไส้ - แป้งข้าวเหนียว ตราช้างสามเศียร 300 กรัม - กะทิ 250 กรัม - สีผสมอาหาร 📝อัตราส่วนกะทิขนม - แป้งข้าวเจ้า ตราช้างสามเศีย
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 2518 ครั้ง

วิธีทำ “ขนมใส่ไส้ประยุกต์” ขนมไทยหวานหอม นุ่ม ละมุนลิ้น ติดปาก สีสวยสดใส ไม่ต้องห่อ 🥥🌴🌈
“ขนมใส่ไส้ประยุกต์” ส่วนผสม 📝 ส่วนผสมสำหรับทำไส้กระฉีก 🥣 ◾มะพร้าวทึนทึกขูด 100 กรัม 🥥 ◾น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม🥣 ◾เกลือ 2 กรัม🧂 ◾เทียนอบขนม 1 อัน 🕯️ ส่วนผสมสำหรับทำแป้งห่อไส้🥣 ◾แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม🍚 ◾สีต่างๆ ตามชอบ🌈 ◾น้ำสะอาด 20 กรัม🍶 ส่วนผสมทำกะทิสำหรับราด 🥣 ◾หัวกะทิ 100 กรัม🥥 ◾
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 104 ครั้ง

ขนมใส่ไส้โบราณ แป้งนุ่มหนึบ ไส้มะพร้าวหวานหอม
สูตรขนมใส่ไส้ (ขนมสอดไส้) แบบละเอียด 🥥 วัตถุดิบไส้มะพร้าว มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 500 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ (ถ้าจำเป็น) 🤍 วัตถุดิบแป้ง แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม กะทิอุ่น 300-350 มล. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 🥥
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 58 ครั้ง

ขนมลืมกลืนลาวา 💗
#ขนมลืมกลืน #ลืมกลืนลาวา #ขนมไทย #ขนมไทยประยุกต์ #กวางเจาเข้าครัว
กวางเจาเข้าครัว

กวางเจาเข้าครัว

ถูกใจ 3282 ครั้ง

ขนมใส่ไส้ประยุกต์และขนมกล้วยของฉันนนน 🌼🌸
#ขนมไทย #ขนมกล้วย #ขนมใส่ไส้ประยุกต์
Yhing SoDiiez

Yhing SoDiiez

ถูกใจ 3 ครั้ง

ขนมลืมกลืน น้ำอัญชัน 💙 ขนมไทยเนื้อใสเด้ง ใส่ใส้หอมกะทิมัน เคี้ยวนุ่มละลายในปาก ส่วนผสมไส้กะทิ - กะทิ 100 กรัม - น้ำตาล 15 กรัม - แป้งกวนไส้ 7 กรัม - เกลือป่นหยิบมือ ส่วนผสมตัวแป้ง - น้ำอัญชันเข้มข้น 250 มล. (แช่ดอกอัญชัน 15 ดอก ในน้ำร้อน 300 มล. ประมาณ 10 นาที แล้วกรองเอาแต่น้
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 3982 ครั้ง

แจกสูตร ขนมลืมกลืนใบเตยไส้ลาวา
แจกสูตร ขนมลืมกลืนใบเตยไส้ลาวา **ไส้ขนม** กะทิ 500 มิลลิลิตร แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา **แป้งขนม** แป้งถั่วเขียว 100 กรัม น้ำใบเตย 1 ลิตร น้ำตาลทราย 300 กรัม #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง #ขนมลืมกลืน #ขนมลืมกลืนไส้ลาวา
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 5028 ครั้ง

#ขนมใส่ไส้ประยุกต์
vndmint__

vndmint__

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมไทย🥥🫘
#ขนมไทย #ขนมไทยโบราณ #ขนมไทยประยุกต์ #ขนมไทยหาทานยาก #ขนมไทยหาทานยาก
jammyjarm

jammyjarm

ถูกใจ 54 ครั้ง

ขนมใส่ไส้ประยุกต์
#ขนมใส่ไส้ประยุกต์ #ขนมใส่ไส้ #Lemon8ฮาวทู #ติดเทรนด์
As

As

ถูกใจ 0 ครั้ง

#ขนมใส่ไส้ประยุกต์ 💚
vndmint__

vndmint__

ถูกใจ 6 ครั้ง

แจกสูตรขนมลืมกลืนไส้กะทิลาวา
แจกสูตร ขนมลืมกลืนใบเตยไส้ลาวา **ไส้ขนม** กะทิ 500 มิลลิลิตร แป้งข้าวเจ้า 40 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือป่น 1 ช้อนชา **แป้งขนม** แป้งถั่วเขียว 100 กรัม น้ำใบเตย 1 ลิตร น้ำตาลทราย 300 กรัม #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง #ขนมลืมกลืน #ขนมลืมกลืนไส้ลาวา
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 8972 ครั้ง

ขนมไทยไกลบ้าน💚 ร้านขนมไทยที่เหมาะสำหรับสายหวานน้อย😍
ค้นพบร้านขนมไทยเพิ่มที่อาจจะกลายเป็นร้านโปรด ขอลองกินขนมอย่างอื่นเพิ่มก่อน ขนมไทยไกลบ้าน @oldfashionedthaidessert 💚 จาก Washington DC สู่ศรีนครินทร์ สมุทรปราการ มีขนมหลายเมนูมาก เยอะจนเลือกไม่ถูก อยากลองไปหมด✨ ทุกอย่างที่กินอร่อย ชอบบบ ถูกใจคนชอบกินขนมไทย แต่เป็นสายหวานน้อยอย่างเรา😍 หวานกำลั
punch◡̈♡

punch◡̈♡

ถูกใจ 16 ครั้ง

ขนมลืมกลืน
ขนมลืมกลืนกะทิลาวา 🥥 ส่วนผสมไส้กะทิ - กะทิ 100 กรัม - น้ำตาล 15 กรัม - แป้งกวนไส้ 7 กรัม - เกลือป่นหยิบมือ ส่วนผสมตัวแป้ง - น้ำอัญชันเข้มข้น 250 มล. (แช่ดอกอัญชัน 15 ดอก ในน้ำร้อน 300 มล. ประมาณ 10 นาที แล้วกรองเอาแต่น้ำ) - แป้งถั่วเขียว 25 กรัม - น้ำตาลทราย 70 กรัม #ขนมลืมกลืน #ติดเ
Ann Orawan 🧚🏻‍♀️🌷

Ann Orawan 🧚🏻‍♀️🌷

ถูกใจ 615 ครั้ง

ไอเดียขนมไทย 10 บาท
🍡 แชร์ไอเดียขนมไทย 10 บาท 🍊 ขนมบ้านโอปอ ร้านขนมไทยโฮมเมด ขนมทุกชิ้นทำตามออเดอร์ ทำสดใหม่ วันต่อวันเท่านั้น 🥰 ฝากติดตามร้านเล็กๆของเราด้วยนะคะ 🥰 #ขนมไทยมินิมอล #ขนมไทยประยุกต์ #ขนมไทยสร้างอาชีพ #ขนมไทยสวยได้อร่อยด้วย #ขนมบ้านโอปอ
Opol Jarunee

Opol Jarunee

ถูกใจ 155 ครั้ง

ทาร์ตมันม่วงไส้มะพร้าวลูกชิด 💜🥥หอมมันม่วง บอกเลยชิ้นเดียวไม่พอ
🧾 ขนาดถาด • ถาดทาร์ต 8 นิ้ว (20 ซม.) ⸻ 🟣 ส่วนผสม 🥧 ฐานทาร์ตมันม่วง • แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม • มันม่วงนึ่งบด 150 กรัม • น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม • เนยจืด 100 กรัม • ไข่แดง 1 ฟอง • น้ำเย็น 1–2 ช้อนโต๊ะ • เกลือ 1/4
🍁Mycorner🍁

🍁Mycorner🍁

ถูกใจ 182 ครั้ง

ใส่มะพร้าว #ขนมใส่ไส้ประยุกต์ 🌿
vndmint__

vndmint__

ถูกใจ 3 ครั้ง

นุ่ม ยืด ฟินนน!ขนมเหนียวหนึบไส้ถั่วแดง🥰
ใครชอบขนมเนื้อสัมผัสแบบหนึบหนับ (Nuo Ji Ji) ต้องลอง "ขนมเหนียวหนึบไส้ถั่วแดง" สูตรนี้เลยค่ะ เนื้อแป้งนุ่มยืด หอมนม ไส้ถั่วแดงหวานกำลังดี วิธีทำก็ง่ายมากกก แค่นึ่งแล้วปั้น แป๊บเดียวก็ได้กินแล้ว! แชร์สูตรขนมทำง่าย ไม่ต้องง้อเตาอบ! 👩‍🍳 📍 วัตถุดิบ: แป้งข้าวเหนียว 170g แป้งข้าวโพด 20g นมส
oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

oranuch ody 🩷👩🏼‍🦰🤗

ถูกใจ 1692 ครั้ง

#ขนมใส่ไส้ประยุกต์ 💚🙏
vndmint__

vndmint__

ถูกใจ 1 ครั้ง

ขนมไทยประยุกต์...
#ภารกิจปั้นครีเอเตอร์ไฟแรง #ขนมใส่ใส้ประยุกต์ #ขนมชั้นอัญชัน
ความทรงจำที่ยาวนาน🥰🥰🥰

ความทรงจำที่ยาวนาน🥰🥰🥰

ถูกใจ 0 ครั้ง

ขนมพระพายสาคู นุ่มหนึบ อร่อย
ขนมพระพายสาคู นุ่มหนึบ อร่อย 📝อัตราส่วนแป้ง - สาคูใบเตย ตราปลามังกร - น้ำเปล่า 📝อัตราส่วนไส้ - ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก 1 ถ้วยตวง - น้ำกะทิ 140 กรัม - เกลือ 1/4 ช้อนชา 📝อัตราส่วนกะทิราดหน้าขนม - กะทิ 200 กรัม - แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1/4 ช้อนชา 🥣วิธีทำ 1. แช่ถั่วเขียวซ
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 396 ครั้ง

ขนมตะโก้ (ขนมไทยโบราณ)
ตะโก้ เป็นขนมไทยโบราณที่เคี้ยวเพลิน รสชาติลงตัวสุดๆ จากความหวานมันของตัวขนมด้านล่าง และความเค็มมันตัดเลี่ยนของหน้ากะทิข้นๆ ด้านบน วันนี้มีสูตร "ตะโก้เผือกและข้าวโพด" ทำง่าย หอมอร่อย กลมกล่อม มาฝากกันค่ะ ​🥣 วัตถุดิบหลัก ​1. ส่วนตัวขนม (ชั้นล่าง) ​แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง ​แป้งมันสำปะหล
Aom Ananya

Aom Ananya

ถูกใจ 56 ครั้ง

มือใหม่หัดทำขนมทองก้อน
ขนมทองม้วนประยุกต์ ใส่ไส้ต่างๆ เขาเรียก “ ทองก้อน “ ทองม้วน by ยายศรี ของเรา มีหลายรสชาติ •แป้งออริจินอล• •แป้งโกโก้• •แป้งสามเกลอ• ทองก้อน สอดไส้ต่างๆ • แป้งออริจินอล • 🍫 ไส้ดาร์กช็อคโกแลต / 🐷 ไส้หมูหยอง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ / ลูกเกด • แป้งโกโก้ • 🍫ไส้ดาร์กช็อคโกแลต / เม็ดมะม่วงหิมพา
BBeam 'bm

BBeam 'bm

ถูกใจ 10 ครั้ง

💕 คลาส “ใส่ไส้ประยุกต์” งานน่ารัก ทำไม่ยาก 💕 วันนี้มากับ นักเรียนใหม่กิ๊ง “ น้องอุ้ม “ ที่เป็นลูกค้าประจำของร้านด้วย คลาสนี้สอนตัวต่อตัว ทำเองทุกขั้นตอน ✔ ผัดไส้มะพร้าวกับน้ำตาบมะพร้าว ให้หอมมัน ✔ ทำแป้งเนียน นุ่ม ไม่แตก ✔ ใส่ไส้ กวนกะทิ ต้มขนม ✔ เทคนิคการประกอบให้สวย น่าทานระดับขายได้จริง
Lillypolwichai

Lillypolwichai

ถูกใจ 2 ครั้ง

📍ขนมไทยประยุกต์
👉🏻วันนี้มากับขนมฟักทอง วัตถุดิบน้อย ทำง่าย ใครก็สามารถทำได้ วัตถุดิบไม่เยอะสามารถต่อยอด💸ได้นะคะ #ขนมไทยยอดฮิต #Lemon8ฮาวทู #ขนมไทย #ทําอาหารง่ายๆ #เมนูง่ายๆ
มุกฐติ

มุกฐติ

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพคัสตาร์ดทุเรียนสีเหลืองนวลในกระทะ มีข้อความว่า "คัสตาร์ดทุเรียน" และแมวสวมหมวกทุเรียนอยู่ด้านบน แสดงถึงเมนูคัสตาร์ดทุเรียนที่พร้อมรับประทาน
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการเตรียมคัสตาร์ดทุเรียน เริ่มจากเนื้อทุเรียน การใส่ผงคัสตาร์ด ไข่แดง นมสด และการใช้เครื่องปั่นมือถือปั่นส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการทำคัสตาร์ดทุเรียนต่อ ตั้งแต่การกวนครีมสีเหลืองในหม้อด้วยไม้พาย การปิดผิวครีมด้วยพลาสติกแรป และเนื้อคัสตาร์ดทุเรียนที่เซตตัวแล้วพร้อมใช้งาน
✨ แจกสูตร “คัสตาร์ดครีมทุเรียน” ไส้แน่น หอมทุเรียนเต็มคำ ทำได้ทั้งไส้ขนมและฟิลลิ่งเค้ก
🥭✨ แจกสูตร “คัสตาร์ดครีมทุเรียน” ไส้แน่น หอมทุเรียนเต็มคำ ทำได้ทั้งไส้ขนมและฟิลลิ่งเค้ก ถ้าคุณเป็นคนรักทุเรียน เมนูนี้อาจกลายเป็นหนึ่งในสูตรโปรดเลยก็ได้ 💛 สูตรนี้เป็นคัสตาร์ดครีมที่ผสมเนื้อทุเรียนแท้ลงไปแบบจัดเต็ม ทำให้ได้ทั้งความหอม ความมัน และรสชาติของทุเรียนอย่างชัดเจน เนื้อครีมมีความเข้มข
ซันวาซิกม่าสวีท

ซันวาซิกม่าสวีท

ถูกใจ 65 ครั้ง

การเทแป้งโอปันยากิลงในพิมพ์หลุมกลมสำหรับทำขนมโอปันยากิ
วิธีทำ"ขนมโอปันยากิ" (Obanyaki) แป้งหนานุ่มคล้ายแพนเค้ก ผสานกับไส้ถั่วแดงบดหวานกำลังดี🥞🫘
"ขนมโอปันยากิ" 大判焼 🫘 ส่วนผสมไส้ถั่วแดงบด "อันโกะ" (餡子) 📝 ◾ถั่วแดงอะซูกิแห้ง (หรือถั่วแดงหลวง) 250 กรัม ◾น้ำตาลทราย 120-150 กรัม (ปรับลด/เพิ่มตามชอบ) 🥣 ◾เกลือป่นเล็กน้อย🧂 ◾น้ำเปล่า (สำหรับต้มและปั่น) 🍶 🥞 ส่วนผสมแป้งโอปันยากิ📝 ◾แป้งเค้ก 230 กรัม 🍚 ◾ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ 🥣 ◾น้
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 503 ครั้ง

สูตรฟิลลิ่งขนม
สูตรไส้ขนม ลองทำดูสิ
ไก่ฟ้าพิมลรัตน์

ไก่ฟ้าพิมลรัตน์

ถูกใจ 153 ครั้ง

ขนมไทยจัดเบรคตราด🥰
-ใส่ไส้ประยุกต์ -ลืมกลืนกะทลาวา -ขนมชั้นดอกไม้หอม
หลงรักษ์ขนมไทย @Namtip

หลงรักษ์ขนมไทย @Namtip

ถูกใจ 1 ครั้ง

คุ้กกี้ไส้สับปะรด🍍🍍
✨ปีใหม่นี้ทำขนมอะไรดี คุ้กกี้คือเมนูแนะนำ✨ ✨เครดิตสูตรเชฟโจ✨ ส่วนผสม 1.แป้งเค้ก75g. 2.แป้งมัน45g. 3.เนยสด70g.# 4.น้ำตาลไอซิ่งค์25g. 5.ไส้สับปะรดสำเร็จรูป ปั้นก้อนละ5g. 💕ทริค💕 ปั้นแป้งก้อนละ8กรัม ไส้ ก้อนละ5กรัม จะได้ลูกกะปุ๊กกะปิ๊กน่ารัก #คุกกี้ไส้สับปะรด #คุกกี้สับปะรด
nuchy

nuchy

ถูกใจ 142 ครั้ง

📍ขนมงาทอดไส้ทะลัก (ตามคำขอคะสูตรขนมตัวนี้ )
1. 🥣 ส่วนของแป้งฟักทอง (ภายนอก) ฟักทอง (ปอกเปลือกแล้ว): 200 กรัม 💡แป้งข้าวเหนียว: 150 กรัม (บวกสำรองไว้ประมาณ 20 กรัม เผื่อฟักทองมีน้ำเยอะเกินไป) น้ำตาลทราย: 30กรัม (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) 2. 🥣ส่วนของไส้มันม่วง (ชั้นในสุด) 💡มันม่วง (ปอกเปลือกแล้ว): 200 กรัม น้ำตาลทราย: 40 กรัม (ประมาณ 2.
อย.เบเกอรี่ 🧀

อย.เบเกอรี่ 🧀

ถูกใจ 74 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม