ถ้าพูดถึง “เมนูข้าวกล่องยอดฮิต” ส่วนตัวรู้สึกว่าคนส่วนใหญ่จะมองหา 3 อย่างเหมือนกันคือ 1) อิ่มจริง 2) รสชาติถึงเครื่อง 3) พกพาง่ายไม่เลอะ ซึ่งแนวข้าวกล่องส้มตำ-ไก่ย่างคือเข้าทางมาก เพราะได้ทั้งความแซ่บและโปรตีนในมื้อเดียว ทริคเวลาเลือกข้าวกล่องแนวส้มตำให้กินอร่อยแบบไม่พังระหว่างทาง คือแยกน้ำตำ/น้ำยำไว้ต่างหาก (หรือขอร้านใส่ถุงแยก) แล้วค่อยคลุกตอนจะกิน จะช่วยให้เส้นและผักยังกรอบ ไม่ช้ำ และข้าวไม่แฉะค่ะ ถ้าใครต้องขับรถหรือพกไปทำงาน แนะนำให้เลือกระดับความเผ็ดแบบกลาง ๆ จะกินง่ายกว่า และยังหอมเครื่องปรุงครบ ไอเดีย “ข้าวกล่องยอดฮิต” ที่เข้าคู่กับส้มตำได้ดี (ไว้สั่งหรือทำเองก็ได้) เช่น - ข้าวเหนียว + ไก่ย่าง/หมูย่าง: คลาสสิก อิ่มนาน กินเพลิน - ข้าวสวย + ไข่ต้ม/ไข่เจียว: ช่วยตัดรสเผ็ด เปลี่ยนเป็นมื้อที่บาลานซ์ขึ้น - เพิ่มผักสด/ผักลวก: ถ้ากลัวเผ็ดหรืออยากได้ไฟเบอร์เพิ่ม กินแล้วสบายท้อง - ของทอดชิ้นเล็ก ๆ (เช่น ไก่ทอด/หมูทอด): เหมาะมากกับวันที่อยากกินจัดเต็ม แต่ควรกินตอนยังกรอบ อีกอย่างที่หลายคนอาจมองข้ามคือ “การจัดกล่อง” ให้กินสะดวก: ให้ข้าวอยู่มุมหนึ่ง กับข้าว/เครื่องเคียงอยู่อีกมุม และน้ำจิ้มหรือน้ำตำแยกถุง จะทำให้เปิดกล่องมากินแล้วดูน่ากินขึ้นเยอะ แถมถ่ายรูปลงโซเชียลก็สวย สำหรับใครที่อยู่แถวปลวกแดงแล้วกำลังหาเมนูข้าวกล่องยอดฮิตแบบรสจัดจ้านสไตล์ส้มตำ ลองแวะร้านตำยามเย็นได้เลยค่ะ เหมาะทั้งวันทำงานที่อยากได้มื้อเร็ว ๆ หรือวันที่ขี้เกียจคิดเมนู แค่หยิบกล่องเดียวก็จบครบทั้งความแซ่บและความอิ่ม