ผู้ผลิตข้าวปั้นที่ดีที่สุดในญี่ปุ่นนั้นอันตรายเกินไป..
ข้าวปั้นที่ดีที่สุดในญี่ปุ่น × เนื้อผีโกเบ
การทำงานร่วมกันนี้เป็นตำนานเกินไปอย่างแน่นอน..
ฉันเข้าร่วมใน "นิกิริเนื้อ" เหตุการณ์ เหตุการณ์
มันเป็นชุดของแรงกระแทก
โอนิกิริ โอนิกิริที่เผือกคุงทำเป็นทักษะเหนือธรรมชาติที่คลี่คลายทันทีที่คุณใส่เข้าไปในปาก
เนื่องจากเนื้อโกเบของฟาร์มปศุสัตว์อุสึนะกะรวมกันจึงไม่มีทางที่มันจะไม่อร่อย
ไขมันของเนื้อหวานอย่างน่าประหลาดใจ แต่ไม่หนักเลย
ด้วยความร้อนของโอนิกิริอุ่น ๆ ไขมันของเนื้อวากิวจะละลายและความรู้สึกว่าข้าวแต่ละเม็ดเคลือบด้วยอูมามิ..
มันเป็นความสุขที่สูญเสียคำพูด🤤✨
รวมถึงความรู้สึกสดที่คุณสามารถถือต่อหน้าคุณมันเป็นช่วงเวลาที่หรูหราอย่างแท้จริง
มันเป็นความร่วมมือที่ดีที่สุดที่เติมเต็มท้องและหัวใจของฉัน!
ฉันต้องการให้มันถูกจัดขึ้นอีกครั้งอย่างแน่นอน..!
- - - - - - - - - - - - -
[สถานที่จัดงาน]
วากิว จ๊อกกี้ โกเบ (วากิว จ๊อกกี้ โกเบ)
[ที่อยู่📍]
จังหวัด Hyogo เมืองโกเบ Chuo Ward Nakayamate 1-26-10พระอาทิตย์ขึ้น Nakayamate 1F
[ติดต่อ📱]
070-3314-2929
[การขนส่ง]
เดิน 8 นาทีจากสถานีซานโนมิยะ
เดิน 8 นาทีจากสถานี Hankyu Kobe Sannomiya
[เหตุการณ์นี้]
โอนิกิริ เผือก × ฟาร์มอุสึนะกะ "เนื้ อนิกิริ"
「日本一美味しいおにぎり」ってよく聞くけど、実際どこが違うの？と気になって参加したのが、おにぎり師・おにぎり太郎さんのイベント。結論、いちばん刺さったのは“食感”でした。 まず、握り方が本当に丁寧。熱々のお米を手に取って、力で潰すんじゃなく空気を含ませるように形を作っていく感じで、口に入れた瞬間にふわっとほどけます。コンビニのおにぎりみたいにギュッと固くなくて、でも崩れないギリギリのライン。ここが「おにぎり師」の技なんだな…と納得しました。 そして今回の主役は神戸牛。うすなが牧場さんのお肉は脂が驚くほど甘いのに後味が軽くて、お米の熱でじゅわっと溶けて広がります。肉の旨みが一粒一粒をコーティングしていく感覚があって、シンプルなのに満足度が高いタイプ。肉料理としても完成度が高いのに、それをおにぎりで受け止められるのがすごいです。 初めて行く人向けに、個人的に「ここ知ってると安心」も書きます。 ・提供は出来たてがいちばん：握りたては温度と香りがピークなので、写真は手早く撮ってすぐ食べるのがおすすめ。 ・量感は見た目以上：ふわっとしてるのに具材の密度が高くて、1個でも満足しやすいです。 ・ライブ感も味のうち：目の前で握ってもらえると、待ち時間も体験になる。接客も笑顔が多くて、空気が和やかでした。 ちなみに、検索で「孤独のグルメ えんむすび」や「高崎市えんむすびおにぎり」みたいに“有名なおにぎり店”が気になっている人も多いと思うんですが、イベント型はその場の熱量が魅力。お店巡りとは別軸で「職人技を味わう」体験としておすすめです。 Wagyu Jockey KOBEは三宮から徒歩圏内なので、遠方からでも動きやすいのも助かりました。また開催があれば、次も絶対行きたいコラボです。
