【 3 avocado tricks 】
@ koara _ souji 👈 other posts here
Cleaning and tricks you want to try 🐨
Avocados are nutritious and delicious, aren't they 🤤
🥑 METHOD
1. Place avocado in a bag with apple or banana and leave overnight
2. Before cutting, wrap the avocado in aluminum foil and pour hot water and leave for 10 minutes
3. After cutting, wet kitchen paper + wrap for 1 minute
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アボカドは完熟のタイミングが難しいですが、追熟の工夫で美味しさがグッとアップします。私もバナナと一緒にビニール袋に入れて一晩置く方法を試しましたが、次の日には程よく柔らかくなり食べ頃に! さらに手軽にできる温めテクニックとして、切る前にアルミホイルに包んだアボカドにお湯を注いで10分放置する方法があります。これを実践すると、早く熟すだけでなく甘みも感じられて驚きました。 切った後の保存も工夫していて、濡らしたキッチンペーパーをかけてラップし、電子レンジで1分温めると変色防止になります。レモン汁をかけるのも変色を防ぐ一つのポイントです。 私はこの3つの裏ワザを組み合わせることで、無駄なく美味しいアボカドを楽しめています。ズボラさんでも簡単にできる方法なので、ぜひ試してみてくださいね。追熟中のニオイなど気になるポイントも、この方法なら気にならず助かりました。今後も美味しい食べ方や保存法を模索していきたいです。














































































