【お家で簡単!ミスド汁そば】
@koara_souji ◀️他の投稿はこちら🐨𓆪:* ゚
知って賢く家事時短✄—-
子供のころ、ミスドの汁そばが大好きでよく食べてた😉🍜
飲茶ない店舗も多いから、あの味を家で作れるの嬉しい🤤
休日のお昼ごはんにもオススメだよ🐨✊️
①耐熱容器に水300ml、鶏ガラ小さじ1、白だし大さじ1を入れて
レンジで500W4分チン
②細麺をさっと茹でて、水気をしっかり切ってスープにそーっと入れる
③小ネギを乗せれば完成
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ミスドの汁そばは、あの独特のあっさりとした味わいが魅力ですよね。おうちで簡単に作るときは、スープのベースとなる鶏ガラスープと白だしの配合を少し調整するだけで、味のバリエーションが広がります。例えば、白だしの量を減らして醤油やみりんをほんの少し加えると、より深みのある仕上がりになります。 また、麺は細めの中華麺を使うのがポイントで、茹で時間を短くしてパリッとした食感を残すと本家の食感に近づけることができます。茹でた麺はしっかり水気を切った後に、レンジでチンしたスープにそっと入れて温めることで、麺同士がくっつかずきれいに仕上がります。 お好みで小ネギだけでなく、ゴマや刻み海苔をトッピングすると風味がアップし、より本格的な味を楽しめます。お子さんが喜ぶ味にするために少し 甘めにしたり、唐辛子を少し加えてピリ辛にするアレンジもおすすめです。 さらに、ミスドの汁そばはドーナツとの相性も抜群なので、軽いランチやティータイムにぴったりのメニューです。忙しい休日でもレンジ調理で時短できて、家族みんなで楽しめるのでぜひ試してみてください。保存方法としては、スープは清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存可能ですが、麺は食べる直前に熱々にすると美味しくいただけます。















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