国産うなぎのうなたまサンド＆大量卵のたまこサンド🐣🥪

「うなぎサンド」って聞くと、うな重みたいなガッツリ系を想像してたんですが、今回食べた“うなたまサンド”は想像以上にバランスが良くてびっくりしました。ポイントは、うなぎの甘辛いタレ感と、何層にも重なった卵のやさしい味がケンカしないこと。卵の食感がふわっと入るので、うなぎの濃さが程よくマイルドになって、最後まで飽きずに食べられました。山椒付きなのも地味に最高で、途中で少し足すと香りが立って一気に“大人のうなぎサンド”になります。 初めて「うなぎサンド」を食べる人は、食べ方を少し工夫するとよりおいしいです。私はまずは山椒なしで一口→次に山椒ありで一口、みたいに味変しながら食べました。もしテイクアウトするなら、食べる直前に軽く室温に戻す（冷えすぎないようにする）と、うなぎの脂とタレの香りが出てきて満足度が上がります。 一緒に食べた“たまこサンド”も、卵を約4〜5個使うだけあってボリュームがすごい…！半熟っぽいとろっと感があるので、卵サンド好きにはかなり刺さると思います。個人的には「うなたまサンド→たまこサンド」の順で食べるのがおすすめ。先にうなぎの旨みを楽しんで、後半は卵のコクでしっかり締まります。 あと、現地で迷いがちなのが場所。商業施設の“いちばん奥”にある感じなので、時間に余裕を持って行くと安心でした。引き取り時間が10:00〜15:00の枠内で予約もできるので、確実に買いたい人はInstagramのDM予約（名前・電話番号・個数・日時）を使うのが良さそう。限定ものはタイミング次第で売り切れもあり得るので、特に週末は予約が安心だと思います。 今回の限定は9/12までとのことでしたが、第二弾もあるみたいで今後も期待。武蔵浦和でちょっと特別な「うなぎサンド」を探しているなら、かなり満足度高い体験になるはずです。