Grill Yamaya ที่ Central Park ✨
ใครกำลังหา “grill yamaya เมนู” ก่อนตัดสินใจไปกิน เรามาสรุปแบบอ่านจบแล้วสั่งได้เลยจากที่ไปลองที่สาขา Central Park นะคะ (ส่วนตัวชอบแนวเซ็ตญี่ปุ่นที่กินง่าย อิ่มไว และมีเครื่องเคียงให้ตัดเลี่ยน) เมนูที่คนสั่งเยอะและเราแนะนำคือพวก “เซ็ตย่าง” เพราะได้ครบทั้งจานหลัก + ข้าวญี่ปุ่น + ซุปมิโซะ + เครื่องเคียง และไฮไลต์คือ “ไข่เมนไทโกะ” ที่เติมได้ไม่อั้น ฟีลเหมาะมากสำหรับคนชอบรสเค็มๆมันๆ กินกับข้าวร้อนๆ แล้วฟินจริง 1) Grill Ginzake Set (เซ็ตแซลมอนย่าง) อันนี้เป็นเซ็ตที่เราว่าเริ่มต้นง่ายสุด เนื้อปลาแซลมอนย่างมาแบบหอมๆ กินคู่กับไข่เมนไทโกะแล้วรสชาติขึ้นมาก ยิ่งถ้าใครชอบแนวปลาเป็นหลัก เซ็ตนี้สั่งแล้วไม่พลาด อิ่มกำลังดีและไม่เลี่ยน 2) Pork Siko Miso Yaki Set (เซ็ตหมูย่างมิโซะ) สายหมูต้องลอง ตัวมิโซะจะให้ความเค็มหวานหอมๆ ย่างมากำลังดี กินกับข้าวญี่ปุ่นและเครื่องเคียงแล้วลงตัว เราชอบสลับคำกับไข่เมนไทโกะเพราะช่วยเพิ่มความนัวแบบจัดเต็ม ของที่ควรสั่งเพิ่มถ้าไปหลายคน - มันฝรั่งบดโปะไข่เมนไทโกะ: เป็นเมนูเพิ่มที่เราเซอร์ไพรส์ อร่อยเกินคาด เนื้อบดเนียนๆ ตัดกับความเค็มมันของเมนไทโกะ กินเล่นเพลินมาก ระวังหมดเร็ว ทริคการกินให้สนุกขึ้น (ตามสไตล์ร้าน) ร้านจะมีวิธีแนะนำให้ลองกินหลายแบบ เช่น กินแบบเซ็ตปกติก่อน แล้วค่อย “ราดซุปดาชิ” (ที่มีให้ฟรีเป็นเหยือกบนโต๊ะ) ลงบนข้าว/ท็อปปิ้ง ทำเป็นข้าวชารสกลมกล่อม ช่วยเปลี่ยนฟีลจากข้าวหน้าเป็นแนวซุปข้าว กินตอนท้ายๆ คือดีมาก เรื่องคิว/ช่วงเวลาที่แนะนำ จากที่เห็นหน้าร้านและระบบคิว แนะนำให้มาวันธรรมดาจะชิลกว่า เพราะเสาร์-อาทิตย์คนค่อนข้างแน่น ถ้าอยากได้โต๊ะไวๆ ลองเลี่ยงช่วงพีคเที่ยงและเย็นค่ะ สรุปสั้นๆ ถ้ากำลังลังเลเรื่อง Grill Yamaya เมนู: เลือก “เซ็ตแซลมอนย่าง” หรือ “เซ็ตหมูมิโซะย่าง” เป็นหลัก แล้วเพิ่ม “มันฝรั่งบดไข่เมนไทโกะ” อีกอย่าง รับรองอิ่มคุ้ม โดยเฉพาะใครชอบไข่เมนไทโกะเติมได้ไม่อั้นและซุปดาชิฟรีๆ แบบนี้
