Pelicana ไก่ทอดต้นตำรับเกาหลีแท้ since 1982

ถ้าใครกำลังหา “pelicana chicken เมนู” ว่าควรเริ่มสั่งอะไรดี อันนี้เป็นลิสต์ที่เราลองแล้วรู้สึกว่าเหมาะกับการสั่งเดลิเวอรีมากๆ โดยเฉพาะสั่งผ่าน LINE MAN เพราะแพ็กเกจของร้านทำมาค่อนข้างดี กล่องบุฟอยล์ช่วยให้ไก่ยังอุ่นและกรอบอยู่พอสมควร (ไม่ชื้นเร็ว) แถมซอสคลุกมาเคลือบทั่วและโรยงาขาวหอมๆ ด้วย 1) ไก่ทอดครึ่งตัว (เลือกแบบคลุกซอส) – จุดเด่นของ Pelicana คือซอสให้เลือกเยอะมาก ถ้าอยากได้รสจัดแต่ไม่เผ็ดจนเกินไป เราว่าซอสสโมคกี้ฮอตตอบโจทย์สุด กลิ่นรมควันนิดๆ หอมมาก กัดแล้วซอสเกาะหนังดี ไม่ไหลเลอะเทอะเกินไป เหมาะกับกินคู่เครื่องดื่มหรือข้าวสวยก็เข้ากัน 2) ไก่ทอดครึ่งตัว (แบบไม่คลุกซอส/ต้นตำรับ) – เมนูนี้เหมาะกับคนชอบความกรอบล้วนๆ หรืออยากจิ้มซอสเอง เนื้อด้านในยังนุ่ม ไม่แห้งง่าย และรสชาติไม่เค็มโดด เราชอบสั่งมา “สลับอารมณ์” กับแบบซอส เพราะกินไปเรื่อยๆ ไม่เลี่ยน 3) เบอร์เกอร์ไก่กรอบ – ถ้าวันไหนหิวมากๆ เมนูนี้เอาอยู่ ชิ้นไก่ใหญ่จริง กัดแล้วกรอบ มีชีส ผักกาด และแตงกวาดองช่วยตัดเลี่ยน ดีตรงที่เป็นตัวเลือกที่พกกินง่าย ไม่ต้องแกะกระดูก เหมาะกับคนทำงานหรืออยากได้มื้อเดียวจบ 4) ไก่ทอดต็อก (ไก่ไม่มีกระดูก) – เราว่านี่เป็นเมนูที่หลายคนมองข้าม แต่กินเพลินสุด ไก่ชิ้นพอดีคำ เคี้ยวง่าย ต็อกนุ่มหนึบ ซอสเคลือบทั่ว กินคู่กันแล้วได้ทั้งความกรอบและความหนึบในกล่องเดียว ทิปเล็กๆ ก่อนกดสั่ง: ถ้ากลัวกินไม่หมด แนะนำสั่ง “แบบซอส + แบบต้นตำรับ” อย่างละครึ่ง จะได้สลับรสชาติ และถ้าอยากให้ไก่กรอบนานขึ้น ให้เปิดฝากล่องพักไอน้ำออกสัก 1-2 นาทีตอนของมาถึง จะช่วยลดความชื้นได้ดีค่ะ