バナナマフィン🍌

バナナマフィンは手軽に作れるおやつとして、忙しいおうち時間にもぴったりです。私も子どもたちがバナナを食べたいと言った時に、砂糖の代わりにはちみつを使って作ります。これでほんのり甘い仕上がりになり、ヘルシーな印象です。 さらに、残ってしまった少し熟したバナナの消費に最適で、無駄なくおいしくいただけるのが嬉しいポイントです。今回は画像にもあるようにズートピアのシリコンモールドを使って焼きましたが、取り外しが簡単で形もかわいく仕上がるのでおすすめです。 焼き上がったマフィンがふわふわで、家に帰ってきた子どもたちがあっという間に食べてしまいました。忙しい日でも気軽に楽しめるので、材料が揃っていればぜひ気軽に挑戦してみてください。 また、ココアパウダーを加えるアレンジもおすすめです。バナナの甘さとココアのほろ苦さが絶妙にマッチして、リッチな味わいに変身します。色々な味付けでマンネリ化しない工夫もできるので、飽きずに楽しめます。