ตำหลวงพระบางปูนา
เมนูตี้ปีใหม่
🥦วัตถุดิบ:
มะละกอ
พริกแห้ง
พริกสด
กะปี
มะกอกนา
มะเขือ
มะเขือเทศ
มะนาว
น้ำปลาร้า
น้ำปลา
ผงนัว
น้ำตาล
♥️วิธีทำ
: ทำพริกใส่กะปิตามด้วยผงนัวน้ำตาลโครก
พริกพอหยาบใส่กะปีลงไปใส่มะเขือเทศมะกอกน้ำปลา
ร้าน้ำปลา ใส่เส้นมะละกอยั่วให้ทุกอย่างเข้ากัน แกะปู
โยนลงไปบีบมะนาวโคเลๆ ให้ทุกอย่างเข้ากันรสชาติปรุง
ตามชอบได้เลย เสร็จแล้วโรยด้วยผั กชีฝรั่ง จบจ้วงได้
เลยจ้า
อำเภอ โพนทอง
2025/12/29 แก้ไขเป็น
